やきとんひなた 上板橋店

オードブル　3,410 円■お弁当上やきとん弁当　1,310 円やきとん弁当　 1,140 円唐揚げ弁当　　　880 円唐揚げやきとんDX弁当　1,150 円■やきとん串盛り合わせ (5種類の盛り合わせ） 5本…880円 / 10本…1,760円 / 20本…3,520円■単品串…180円〜■揚げ物…各530円鶏もも唐揚げやげん軟骨唐揚げアンチョビポテトやきとん屋のチーズメンチカツアジフライ(2枚)…650円■一品自家製しゅうまい　6個…970円 / 16個…1,940円自家製ポテトサラダ…420円もつ煮込み…530円■お得なセット！単品で頼むよりお得♪☆やきとん串盛り3本＋　①お好きな揚げ物＋もつ煮込みセット…1,590円　②お好きな揚げ物セット…1,060円　③もつ煮込みセット…1,060円☆やきとん串盛り5本＋　①お好きな揚げ物＋もつ煮込みセット…1,930円　②お好きな揚げ物セット…1,400円　③もつ煮込みセット…1,400円☆やきとん串盛り10本＋　①お好きな揚げ物＋もつ煮込みセット…2,810円　②お好きな揚げ物セット…2,280円　③もつ煮込みセット…2,280円

契約養豚場から毎日届く新鮮な豚肉を、備長炭の炭火でじっくりと焼き上げ、素材の旨味を最大限に引き出しています。

甘み・コク・旨味がしっかりと感じられる濃厚な味のひなたの秘伝の味噌だれ。焼かれた豚串に絡むことで、味噌の香ばしさと脂の旨味が絶妙にマッチします。他にも。醤油だれ・塩からその串に最適な味付けてご提供いたします。お好みがあればお申し付けください♪

当店ならではの、その日限定のおすすめメニューもご用意しております。また、お料理だけでなく日本酒などのドリンクも店舗ごとに異なるラインナップをご用意。その時々のおすすめや最新情報は、ぜひInstagramなどでチェックしてください♪

迷ったらまずはコレ！最適な味付けでご提供！5本 ……880 円10本 …1,760円(※5種×2本)

備長炭の炭火でじっくりと焼き上げたやきとん串・たんした、はつ、しろ、かしらあぶら、きくあぶら…各190円・かしら、なんこつ…各200円・れば、はらみ、てっぽう…各210円・たん…220円

希少部位の贅沢な味わい！とろける食感

★迷ったらコレ！

おろしポン酢でサッパリとお召し上がりください♪

・2個入り…330円・4個入り…640円

★迷ったらコレ！ひなた自慢のもつ煮込み

アツアツの煮豆腐！

【肉巻きの王道】新鮮なトマトをジューシーな肉で包み込んだ、食感も味わいも満足度の高い一品。

爽やかな国産新しょうがをジューシーな豚肉で巻いた、香りと旨みが広がる一本。ピリッとした辛みと肉の甘みが絶妙で、おつまみにもごはんのおかずにもぴったりです。

ジューシーなお肉で甘みの増した長ネギを包み込み、香ばしく焼き上げた「肉巻き長ネギ串」。噛むたびに長ネギのとろりとした旨味と、お肉のコクが口いっぱいに広がる、家庭でも居酒屋でも人気の一品です。

レバーの濃厚な味わいと、さっぱりとした特製のねぎダレの相性が抜群！新しい味わいを楽しめる贅沢な一品です。

相性良すぎな1本。肉厚でジューシーなたんに、特製のねぎダレを絡めることで、たん本来の旨味がさらに引き立ち、絶妙なハーモニーが広がります。

脂身が程よく溶け出し、肉の旨味がギュッと詰まった豚バラ串。香ばしい炭火の香りとともに、やみつきになる美味しさ！

粗挽きの肉がぎっしり詰まったフランクは、一口で旨味が広がります。炭火で焼いた香りと共に、ジューシーな1本を豪快にお楽しみください

滑らかなアボカドのクリーミーな食感と、ほんのり甘みがクセになる美味しさ。ヘルシーな逸品！

燻製の香りとチーズの濃厚なコクが絶妙に絡み合い、食べるたびにその旨味が広がります。ビールとの相性も抜群！

クリーミーなカマンベールチーズと、トマトが炭火で焼くことでさらに深い味わいに。ひと口でとろける美味しさ！

低音調理でしっとりと仕上げた、柔らか食感、臭みもなくレバー好きには、たまらない一品です。

女子人気◎クリームチーズにナッツとレーズンを混ぜました。濃厚なチーズの中にナッツとレーズンの食感が楽しめます。そのまま食べてもバケットつけて食べてもおいしい！

まずは、コレ!赤身と脂の入り混じったお肉をおろしポン酢でサッパリと仕上げています。

新鮮なきゅうりとかぶを漬け込んで、素材の旨味が引き立つ浅漬け。ほどよい塩味とシャキシャキ食感が、食欲をそそります！

肉みその旨味と、もやしのシャキシャキ食感が絶妙にマッチ。ひと口で味わい深く、食欲を引き立てます。

まろやかで濃厚な明太子の旨味に、ほんのり辛さが加わり、口の中で広がる深い味わい。お酒との相性も抜群、何個でも食べたくなる美味しさ！

シャキシャキとした食感が楽しめるメンマに、程よい味付けが施された一品。お酒との相性抜群、箸が止まらなくなる美味しさ！ラー油のアクセントが◎

薬味が引き立つ！さっぱり冷やっこ新鮮な豆腐に、ネギや生姜、かつお節などの薬味をたっぷりのせて、ひんやりと楽しめる一品。

冷やしたトマトのフレッシュな甘さが、ひんやりとした食感とともに広がります。シンプルでヘルシーな一品です。

山芋を漬けて旨味が染み込んだこの一品は、食べごたえがありながらもサッパリとした味わい。シンプルなのにクセになる美味しさです！箸休めにもぴったりです！

味噌と一緒にお召し上がりください。これだけでお酒が進みます。

さっぱりとした味わいで後味スッキリ！らっきょの独特な風味が、どんな料理にもぴったり。サッと食べて、口の中をリフレッシュできる一品です！

うずらの卵のまろやかな味わいに、ニンニクと醤油の風味がしっかり染み込んだ一品。ひと口食べるたびに、クセになる美味しさが広がります！酒の肴にも最適です！

にんにくの甘みとコクをじっくり引き出し、オリーブオイルとハーブで風味豊かに仕上げました。パンにつけても、料理のアクセントにも◎

香り豊かな春菊と旨味たっぷりの舞茸をさっぱりと和えた「春菊と舞茸のナムル」。春菊の爽やかな苦みと舞茸のコクが絶妙に調和し一品です。

とろりとジューシーに揚がったナスに、さっぱりとした大根おろしと香り豊かなポン酢を合わせた「揚げナスおろしポン酢」。揚げたナスのコクと、大根おろしの爽やかさが絶妙に溶け合い、重たさを感じずに箸がすすむ一品です。

＼2026年5月1日～／やわらかくジューシーな鶏肉と、とろっと旨みを含んだナスを、特製チリソースで香ばしく炒めました。ピリッとした辛さの中にコクと甘みが広がる、食欲をそそる一品です。ナスのまろやかな味わいと鶏肉の旨みが絶妙に絡み合い、ごはんにもお酒にも相性抜群。あと引くおいしさをぜひご堪能ください。

＼2026年5月1日～／シャキシャキ食感の山芋に、オクラやなめこなどのネバネバ野菜を合わせ、爽やかな梅風味でさっぱりと仕上げました。素材それぞれの食感と旨みを楽しめる、体にうれしいヘルシーな一品です。梅のほどよい酸味が食欲を引き立て、箸休めやお酒のお供にもぴったり。暑い季節にもおすすめの、さっぱり和風メニューをぜひお楽しみください。

外はサクサク、内はジューシーな鶏もも肉の唐揚げ。噛むたびに広がる旨味と香ばしさがたまらない！

【大人気メニュー！】絶対に1度は食べて欲しい。カリカリのポテトとアンチョビソースが絡み合い、ハマること間違いなし。手が止まらないおいしさ。

脂のりがよく、身が厚いアジをサクサクの衣で包みました。

豚肉の旨みたっぷりのメンチに、チーズを閉じ込めた贅沢な一品。外はサクッと、中はジューシー＆濃厚！やきとん屋ならではのこだわりが光る、食べ応え満点のカツです。

ほっくりとした里芋に香り高い青のりと塩をまとわせ、カリッと揚げた「里芋のり塩揚げ」。外は香ばしく、中はしっとりとした食感で、素材の優しい甘みが引き立つ一品です。

新鮮な野菜を使った、ひと口食べればほっとする味わいのポテトサラダ。追加明太子で味変も◎・追加明太子…280円

新鮮なトマトとシャキシャキの野菜、濃厚なシーザードレッシングが融合し、食べるたびに爽やかさとコクが広がる一品。

シラスの塩気とマリネの酸味が相まって、ひと口で深い旨味が広がる一品。軽やかでありながら、満足感もあるサラダです！

＼2026年5月1日～／サクサクに揚げたジューシーなメンチカツを、熱々ごはんの上に豪快にのせました。たっぷりの大根おろしと、さっぱり香る特製ポン酢が絶妙にマッチ。メンチカツの旨みを引き立てながら、後味は軽やかにお楽しみいただけます。ボリューム満点なのに食べやすい、満足感たっぷりの一杯です。

鶏がらの旨みが溶け込んだ澄んだスープに、香ばしい醤油の風味が広がる、どこか懐かしい味わいの一杯。あっさりなのにコク深く、最後の一口まで飽きずに楽しめます。

※席料110円を頂戴しております。混雑時のみ2時間制