フューチャー・フューチャー
Future Future
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革新的な和風ダイニング
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メニュー
日本のミートボール、甘い醤油、温泉卵(グルテンフリー);もも肉、甘い醤油、柚子塩(グルテンフリー);カリカリの皮、甘い醤油(グルテンフリー)
生のマグロ、サーモン、キングフィッシュ、アボカド、海苔クリスプ、サーモンの卵、漬物大根をご飯の上に
炙った甘醤油のサーモン、クリスピートーフスキン、飛び子、出汁の緑茶スープご飯
低温調理された豚バラ、平飼いの温泉卵、ポテトクリスプ、ゆず塩ご飯
えのきとカボチャの天ぷら、グリルしたキングオイスター茸、クリスピーケール、天ぷらソース、ご飯の上の青のり塩
抹茶クレープ、キャベツ、プロボローネチーズ、キューピー、ソース
100グラムの和牛サーロイン5+を味噌に10日間漬け込み、ブリュッセルスプラウトとケールチップスを添えました
グリルしたハプカフィレ、海藻レモンバター、クリスピーソルトブッシュ
回転するフレーバー
ゆず、きゅうり
クラシックコーラ、レモンスカッシュ
緑の煎茶、ジャスミン、バラ; カモミール、パッションフラワー; ペパーミント、カカオ; イングリッシュブレックファースト
ジン、ベルモット、ゆずソーダ、リンゴとルバーブのシロップ
ストロベリーウイスキー、ベルモット、ソーダ
梅干しテキーラ、キュラソー、アガベ、柚子ジュース
ウォッカ、コールドドリップコーヒー、梅酒、メープルシロップ
富士リンゴウイスキー、ピノ・グリ、柚子酒
純米酒、キュウリのシロップ、ソーダ水
ロクジン、トニックシロップ、柚子ビター
日本のミートボール、甘い醤油、温泉卵(グルテンフリー);もも肉、甘い醤油、柚子塩(グルテンフリー);カリカリの皮、甘い醤油(グルテンフリー)
生のマグロ、サーモン、キングフィッシュ、アボカド、海苔クリスプ、サーモンの卵、漬物大根をご飯の上に
炙った甘い醤油のサーモン、クリスピーな豆腐の皮、飛び子、出汁の緑茶スープご飯
低温調理された豚バラ、平飼いの温泉卵、ポテトクリスプ、ゆず塩ご飯
エノキ、カボチャの天ぷら、グリルしたキングオイスター、クリスピーケール、天ぷらソース、ご飯の上の青のり塩
抹茶クレープ、キャベツ、プロボローネチーズ、キューピー、ソース
100グラムの和牛サーロイン5 + 10日間味噌に漬け込まれた、ブリュッセルスプラウトケールチップス
グリルハプカフィレ、海藻レモンバター、クリスピーソルトブッシュ
回転するフレーバー
ゆず、きゅうり
クラシックコーラ、レモンスカッシュ
緑の煎茶、ジャスミン、バラ; カモミール、パッションフラワー; ペパーミント、カカオ; イングリッシュブレックファスト
ジン、ベルモット、ユズソーダ、リンゴルバーブシロップ
ストロベリーウイスキー、ベルモット、ソーダ
梅干しテキーラ、キュラソー、アガベ、ユズジュース
ウォッカ、コールドドリップコーヒー、梅酒、メープルシロップ
フジアップルウイスキー、ピノ・グリ、ユズシュ
純米酒、キュウリのシロップ、ソーダ水
六吟、トニックシロップ、柚子ビター
日本のミートボール、甘い醤油、温泉卵(グルテンフリー);もも肉、甘い醤油、柚子塩(グルテンフリー);カリカリの皮、甘い醤油(グルテンフリー)
生のマグロ、サーモン、キングフィッシュ、アボカド、海苔クリスプ、サーモンの卵、漬物大根をご飯の上に
炙った甘い醤油のサーモン、クリスピーな豆腐の皮、飛び子、出汁の緑茶スープご飯
低温調理された豚バラ肉、平飼いの温泉卵、ポテトクリスプ、ゆず塩ご飯
エノキとカボチャの天ぷら、グリルしたキングオイスター、クリスピーケール、天ぷらソース、ご飯の上の青のり塩
抹茶クレープ、キャベツ、プロボローネチーズ、キューピー、お好み焼きソース
100グラムの和牛サーロイン5 + 10日間味噌に漬け込まれた、ブリュッセルスプラウトとケールチップス
グリルハプカフィレ、海藻レモンバター、クリスピーソルトブッシュ
回転するフレーバー
ゆず、きゅうり
クラシックコーラ、レモンスカッシュ
緑の煎茶、ジャスミン、バラ; カモミール、パッションフラワー; ペパーミント、カカオ; イングリッシュブレックファスト
ジン、ベルモット、ゆずソーダ、リンゴ&ルバーブシロップ
ストロベリーウイスキー、ベルモット、ソーダ
梅干しテキーラ、キュラソー、アガベ、ユズジュース
ウォッカ、コールドドリップコーヒー、梅酒、メープルシロップ
フジアップルウイスキー、ピノ・グリ、ユズシュ
純米酒、きゅうりのシロップ、ソーダ水
六吟、トニックシロップ、柚子ビター