日本料理 雲海
ウンカイ / Japanese Cuisine Unkai
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季節の素材を活かした贅沢な日本料理
評価
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メニュー
ジューシーな肉汁を閉じ込め、噛み締めるほどに旨みが溢れる「和牛の肉ひつまぶし」。 ステーキ、ローストビーフ、焼きしゃぶの3種でお楽しみいただけます。 まずはそのままごはんと一緒に、最後はお茶漬けにして、じっくりとご堪能ください。
御造り・天麩羅・国産牛ヒレステーキが一度に味わえる、贅沢な特別ランチ御膳です!
・Full…10,000円・Half…6,600円
・Full…12,000円・Half…7,000円
・Full…12,000円・Half…7,000円
・Full…18,000円・Half…9,500円
・Full…9,000円・Half…5,500円
・Full…6,000円・Half…3,100円
・Full…10,500円・Half…7,000円
・Full…13,000円・Half…7,500円
・Full…14,000円・Half…8,000円
・Full…15,000円・Half…9,000円
辛口(若鶴酒造 砺波市)喉越しのよい爽やかなキレ味の辛口酒。180ml
辛口(立山酒造 砺波市)旨味と上品さもかねた辛口酒。180ml
甘口(桝田酒造 富山市)コクと重量感がある純米らしいお酒。180ml
普通(立山酒造 砺波市)香味のバランスが良く軽快でキレイな味わい。・180ml…1,700円・720ml…6,700円
辛口(桝田酒造 富山市)さらっとしながら味わいが深い吟醸酒。・180ml…1,700円・720ml…6,700円
辛口(銀盤酒造 黒部市)芳香なふくみ香とまろやかさが絶品。720ml
普通(玉旭酒造 富山市)滑らかな喉ごしの中に、キレの良い後味とやや淡麗なさっぱりとした味わい・180ml…2,450円・720ml…9,700円
甘口(三笑樂酒造 五箇山)穏やかな香り、上品な甘みを酸味が引き締めます。・180ml…2,450円・720ml…9,700円
普通(皇国晴酒造 黒部市)品のある香り濃醇な旨味が広がります。・180ml…2,450円・720ml…9,700円
辛口(成政酒造 南砺市)ほのかに漂う吟醸香とキレが特徴。・180ml…2,450円・720ml…9,700円
普通(富美菊酒造 富山市)華やかな口香りと程よい甘みと旨味のある淡麗辛口タイプ。・180ml…2,450円・720ml…9,700円
普通(三笑樂酒造 五箇山)ペアリング ステーキ、紅ズワイガニのみぞれ仕立て・180ml…1,400円・720ml…5,500円
普通(林酒造 朝日町)ペアリング 天婦羅、豚バラと白菜旨塩煮・180ml…2,000円・720ml…7,900円
辛口(成政酒造 南砺市)ペアリング 鱈塩焼き 白菜クリーム仕立て、鰤風呂吹き仕立て・180ml…1,900円・720ml…7,500円
普通(玉旭酒造 富山市)ペアリング 御造り、鱈親子 ジュレドレッシング掛け・180ml…2,450円・720ml…9,700円
・bottle…8,000円
・bottle…8,000円
・bottle…11,500円
こちらはグラスのみのご用意でございます。
こちらはグラスのみのご用意でございます。
・bottle…8,000円
・bottle…8,000円
・bottle…11,500円
・bottle…8,000円
各
