Al Trabucco da Mimì

ドラマチックな海辺の岬、歴史的なトラブッコのそばに位置するアル・トラブッコ・ダ・ミミでは、特に夕暮れ時のパノラマビューが印象的。厨房ではアプーリアの伝統料理を中心に、新鮮な魚介類、手打ちパスタ、じっくり煮込んだトマトのオレキエッテなど、気の利いた料理が楽しめる。料理は丁寧に盛り付けられ、選び抜かれたワインリストがそれをサポートする。行き届いたプロフェッショナルなサービスと、近くにある居心地の良い部屋が、このレストランでの体験を完璧なものにしている。