昭和ホルモン亭 寒河江店
ショウワホルモンテイサガエテン / Showa Horumontei Sagae Ten
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心温まる焼肉と飲み放題の楽しさ
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創業からナンバーワンの看板ホルモンです。鮮度、脂の旨味、食感、お手頃感、すべてが昭和ホルモン亭の代名詞です。
山形県産和牛内臓は、長年培った仕入れルートによってのみ手に入る希少品。なんといっても芳醇な脂の旨味と甘みはホルモンの極みの味です。
山形県産の大腸のみを使用して、特性の辛みそで漬け込んだ逸品。人気も実力も横綱です!
厳選したシマ腸。当店のたれとからめればさらに美味しさが増します。
秘伝のタレと製法で漬込することで、肉質が軟らかくジューシーになり、風味もよいのが特徴。当店イチオシの焼肉メニューです。
一頭から五人前程度しか取れないブリスケットスカートというカルビです。軟らかくて食べやすいカルビ。
カルビといえばこれ。王道の三枚肉カルビ。
中落ちでも最も身厚で肉質の良いところだけを使用。旨みが強いカルビ。
(上カルビ、大トロカルビ、カルビ、中落カルビ、カッパ)
希少部位「カイノミ」等を使用した最上級カルビ。
外バラの「ササミ」と内バラの「カイノミ」を使用。
「タテバラ」の身厚部分です。
旨味レベル最強の希少部位。
赤身と脂身の程よいバランス、カルビの王道。
シコシコ食感、噛むたびに旨味が増します。
特選牛タン、牛タン、タンカルビ、タン先のミックス。
惜しげもなく芯タンのみを使用した極上タン。
王道の焼肉人気メニュー。
牛タンの下にあるカルビのような部位。
イカ、ホタテ、エビの盛り合わせ。
(リブプレート、ブリスケ、バラカルビ)人気のカルビ三種。余計なものを省いてお得価格。肉だけの盛合せです。
バラカルビ400gのお得な大皿。
人気ホルモン5種をおまかせ。
(漬込サガリ、ブリスケ、バラカルビ、豚トロ、鶏カルビ、ソーセージ)
山形さくらんぼ鶴岡だだちゃ本日のジェラート特濃リッチミルク黒ゴマカフェオレ
クリアアサヒ レッドアイ シャンディガフ カシスビアレモンサワー グレープフルーツサワー 巨峰サワー青りんごサワー 赤梅干しサワー 桃サワーマンゴーサワー カシスサワー アイスティーサワーコーラサワー ジンジャーサワー ウーロンハイ 緑茶ハイハイボール ウイスキーコーク ジンジャーハイボールレモンハイボール グレフルハイボール トロピカルハイボールジントニック ジンバック オレンジブロッサムカシスオレンジ カシスウーロン カシスグレフルファジーネーブル レゲエパンチ カルーアミルクブルドック モスコミュール スクリュードライバー梅酒(ロック 水割 ソーダ割)芋焼酎 麦焼酎 鏡月ゆず 鏡月アセロラ さわやか金龍(ロック 水割 ソーダ割 ウーロン茶割 緑茶割)マッコリ グレフルマッコリ 巨峰マッコリ パインマッコリヨーグルトピーチ ヨーグルトマンゴー いちごみるく日本酒(熱、冷)2合赤ワイン キティウーロン茶 ペプシコ―ラ ジンジャエールメロンソーダ オレンジジュース グレープフルーツジューストマトジュース トマレンジ
スーパードライ(生ビール) レッドアイ シャンディガフ カシスビアレモンサワー グレープフルーツサワー 巨峰サワー青りんごサワー 赤梅干しサワー 桃サワーマンゴーサワー カシスサワー アイスティーサワーコーラサワー ジンジャーサワー ウーロンハイ 緑茶ハイハイボール ウイスキーコーク ジンジャーハイボールレモンハイボール グレフルハイボール トロピカルハイボールジントニック ジンバック オレンジブロッサムカシスオレンジ カシスウーロン カシスグレフルファジーネーブル レゲエパンチ カルーアミルクブルドック モスコミュール スクリュードライバー梅酒(ロック 水割 ソーダ割)芋焼酎 麦焼酎 鏡月ゆず 鏡月アセロラ さわやか金龍(ロック 水割 ソーダ割 ウーロン茶割 緑茶割)マッコリ グレフルマッコリ 巨峰マッコリ パインマッコリヨーグルトピーチ ヨーグルトマンゴー いちごみるく日本酒(熱、冷)2合赤ワイン キティウーロン茶 ペプシコ―ラ ジンジャエールメロンソーダ オレンジジュース グレープフルーツジューストマトジュース トマレンジ
ウーロン茶 ペプシコーラ ジンジャエール メロンソーダグレープフルーツジュース オレンジジューストマトジュース トマレンジ
アサヒスーパードライ キリンクラシックラガー
氷あり 氷なし
肉専用 ジントニック
こく紫(紫芋)、黒丸(黒)グラス 450円 ボトル 2500円
いいちこ 田苑グラス 350円 グラス 450円ボトル 1980円 ボトル 2500円
さわやか金龍 鏡月(ゆず、アセロラ)グラス 350円 グラス 350円ボトル 1980円 ボトル 1980円
水、氷 無料 お湯 150円 ソーダ水 200円 ウーロン茶カラフェ 300円 紀州赤梅干し 100円 レモン果汁 200円
ロック ソーダ割り お湯割り
シャンディガフ レッドアイ カシスオレンジカシスウーロン カシスソーダ カシスミルクレゲエパンチ ファジーネーブル ジントニックモスコミュール カルーアミルク ピーチミルク
カルピスサワー 巨峰サワー レモンサワージンジャーサワー グレープフルーツサワー赤梅干しサワー ウーロンハイ 緑茶ハイ
黒ウーロンハイ マンゴーピーチ酎ハイ
タクン(チリ・ミディアムボディ) グラス 350円 ボトル 1500円 高畠ワイン ルージュ グラス 550円 ボトル 2500円
ドライゼロ まるで梅酒なノンアルコール(ロック ソーダ割)
ペプシコーラ メロンソーダ ジンジャエールオレンジジュース グレープフルーツジュースカルピス ウーロン茶 緑茶


