アラベスク

ひよこ豆のピューレ、タヒニ、レモンジュース

グリルしたナスをタヒニとレモンジュースで混ぜたもの

パセリのサラダ、トマト、新鮮なミント、ブルグル小麦、玉ねぎ、レモンジュース、オリーブオイル

米、パセリ、玉ねぎを詰め、オリーブオイルとレモンジュースで調理した

素敵なスパイシーなひよこ豆、パセリ、ニンニクのフリッター、浅い揚げ

黄色と緑のピーマン、トマト、キュウリ、トーストしたレバノンのパン、パセリとミントにオリーブオイルをかけたもの

きゅうりとオリーブオイルを加えたさわやかな自然のギリシャヨーグルト

ほうれん草またはハロウミチーズが詰まった小さなペストリー。カラジェ：ミント、トマト、オリーブオイルを添えたレバノンのフラットブレッドの上でグリルされたハロウミチーズ

ミントとオリーブオイルをトッピングした水切りヨーグルト

ガーリックレモンジュースとオリーブオイルで煮込んだファバ豆

ニンニク、コリアンダー、スイートペッパー、チリでソテーしたポテトのキューブ

スモークドコッドロエキャビア

スモークしたナスをレモン、玉ねぎ、ニンニク、赤と緑のピーマンと混ぜ、オリーブオイルをかけた料理

トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、ピーマン、種なしカラマタオリーブ、新鮮なミント、レモンジュース、オリーブオイルを使ったクラシックなギリシャサラダ

ミントオリーブオイルを使ったレバノンのフラットブレッドの上にグリルしたハロウミチーズ

オリーブオイル、トマト、玉ねぎ、ニンニクで調理された新鮮な緑の豆

軽く衣をつけて味付けしたイカ

レバニーズの特産品で、ミンチの羊肉とブルグル小麦、パセリ、玉ねぎ、松の実を使った料理

レバノンのキビに似ていますが、パティは美味しいマッシュポテト、パセリ、混合スパイスで作られています

自家製のペストリーで、ラム肉、パセリ、玉ねぎ、混合スパイスが詰まっています

自家製のスパイシーソーセージをオリーブオイル、トマト、レモンジュースでソテーしたもの

ガーリックとレモンジュースでパンフライした地中海のエビ

レモンとコリアンダー、ニンニク、オリーブオイルでマリネした鶏レバーのソテー

スパイスで味付けされた挽き肉のラム、トマト、松の実を詰めたレバノンのパン

これらの美味しいスパイシーでガーリック風味のミートボールはチリソースと一緒に提供されます

16種類の温かい料理と冷たい料理のセレクション。伝統的な地中海の方法で、飲み物と共に食事を共有し楽しむことができます。基本的に、選ばれたおつまみを、地中海のライフスタイルの不可欠な部分である、ゆったりとしたリラックスした雰囲気の中で楽しむために、十分な時間を確保する必要があります。

ファラフェル、フムス、タブーリ、2つのファタイヤーほうれん草、ブドウの葉、レブネ（ストレインヨーグルト）

ピーマン、ナス、ズッキーニ、ブドウの葉、玉ねぎにご飯と新鮮なハーブを詰め、サラダと共に提供します

ポテト、ナス、ピーマン、マッシュルーム、ズッキーニ、玉ねぎ、トマトの層。トマトソースでオーブン焼きし、ご飯とハーブサラダと一緒に提供されます。

鶏肉のキューブの串、ババガヌーシュ（ナスのディップ）、ファトゥーシュ、ラムサンブーセック、ハジーク

三つのラムカトレット、ナスのディップ、タブーリ、レブネ、チップス

ラムミンチケバブ、ラムキューブ、フムス、ジャジーク、チップスとサラダ

マリネした鶏肉と羊肉のローストスライスを、フムス、ミックスサラダ、ご飯またはチップスと一緒に提供します

骨なし鶏肉のキューブをレモンジュースとオリーブオイルでマリネしたもの

コリアンダーヨーグルトとハーブでマリネしたダックフィレ

新鮮に調理したペリペリソースにマリネしたジューシーな鶏の胸肉

オリーブオイルにマリネしたチキンキューブとスモークチョリソを串刺しにしたもの

オリーブオイルと新鮮なハーブにマリネされています

マリネされた鶏肉のローストスライス

マリネしたラムのローストスライス

トマトと玉ねぎでチャコールグリルした柔らかいラムキューブ

サラダ付きのラムチョップ4本

トマトと玉ねぎを串に刺して焼いた

柔らかい鶏肉と羊肉のキューブを玉ねぎとトマトと一緒に提供します

鶏肉のキューブ、ミンチケバブ、ラムキューブ、ラムチョップの串焼き、サラダ、ライスまたはチップスと一緒に提供されます

サフランとニンニクでマリネした

トニックと一緒に提供されます

ひよこ豆のピューレ、タヒニ、レモンジュース

グリルしたナスをタヒニとレモンジュースで混ぜたもの

パセリのサラダ、トマト、新鮮なミント、ブルグル小麦、玉ねぎ、レモンジュース、オリーブオイル

米、パセリ、玉ねぎを詰め、オリーブオイルとレモンジュースで調理した

素晴らしいスパイシーなひよこ豆、パセリ、ニンニクのフリッター、浅い揚げ

黄色と緑のピーマン、トマト、キュウリ、トーストしたレバノンのパン、パセリとミントにオリーブオイルをかけたもの

きゅうりとオリーブオイルを加えたさわやかな自然のギリシャヨーグルト

ほうれん草またはハロウミチーズが詰まった小さなペストリー。カラジェ：ミント、トマト、オリーブオイルを添えたレバノンのフラットブレッドの上にグリルされたハロウミチーズ

ミントとオリーブオイルをトッピングした水切りヨーグルト

ニンニクレモンジュースとオリーブオイルで煮込んだファバ豆

ニンニク、コリアンダー、スイートペッパー、チリで炒めたジャガイモのキューブ

スモークドコッドロエキャビア

スモークしたナスをレモン、玉ねぎ、ニンニク、赤と緑のピーマンと混ぜ、オリーブオイルをかけた料理

トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、緑のピーマン、種なしカラマタオリーブ、新鮮なミント、レモンジュース、オリーブオイルを使ったクラシックなギリシャサラダ

ハロウミチーズをレバノンのフラットブレッドでミントとオリーブオイルと一緒にグリルしたもの

オリーブオイル、トマト、玉ねぎ、ニンニクで調理された新鮮な緑豆

軽く衣をつけて味付けしたイカ

レバニーズの特産品で、ミンチの羊肉とブルグル小麦、パセリ、玉ねぎ、松の実を使った料理

レバノンのキビに似ていますが、パティは美味しいマッシュポテト、パセリ、混合スパイスで作られています

自家製のペストリーで、ラム肉、パセリ、玉ねぎ、混合スパイスが詰まっています

自家製のスパイシーソーセージをオリーブオイル、トマト、レモンジュースでソテーしたもの

ガーリックとレモンジュースでパンフライした地中海のエビ

レモンとコリアンダー、ニンニクとオリーブオイルでマリネした鶏レバーのソテー

レバノンのパンに味付けされた挽き肉の羊肉、トマト、松の実が詰まっています

これらの美味しいスパイシーでガーリック風味のミートボールはチリソースと一緒に提供されます

16種類の温かい料理と冷たい料理のセレクション。伝統的な地中海の方法で、飲み物と共に食事を共有し楽しむことができます。基本的に、選ばれたおつまみを、地中海の生活様式の不可欠な部分である、ゆったりとしたリラックスした雰囲気の中で楽しむためには、十分な時間を確保する必要があります。

ファラフェル、フムス、タブーリ、2つのファタイヤーほうれん草、ブドウの葉とレブネ（ストレインヨーグルト）

ピーマン、ナス、ズッキーニ、ブドウの葉、玉ねぎにご飯と新鮮なハーブを詰め、サラダと共に提供します

ポテト、ナス、ピーマン、マッシュルーム、ズッキーニ、玉ねぎ、トマトの層。トマトソースでオーブン焼きし、ご飯とハーブサラダと一緒に提供されます。

鶏肉のキューブの串、ババガヌーシュ（ナスのディップ）、ファトゥーシュ、ラムサンブーセック、ジャジーク

三つのラムカトレット、ナスのディップ、タブーリ、レブネ、チップス

ラムミンチのケバブ、ラムキューブ、フムス、ジャジーク、チップスとサラダ

マリネした鶏肉とラムのローストスライスを、フムス、ミックスサラダ、ご飯またはチップスと一緒に提供します

骨なし鶏肉のキューブをレモンジュースとオリーブオイルに漬け込んだもの

コリアンダーヨーグルトとハーブでマリネしたダックフィレ

新鮮に調理したペリペリソースにマリネしたジューシーな鶏胸肉

オリーブオイルにマリネしたチキンキューブとスモークチョリソを串刺しにしたもの

オリーブオイルと新鮮なハーブにマリネされています

マリネした鶏肉のローストスライス

マリネしたラムのローストスライス

トマトと玉ねぎでチャコールグリルした柔らかいラムキューブ

サラダ付きのラムチョップ4本

トマトと玉ねぎを串に刺して焼いた

柔らかい鶏肉と羊肉のキューブを玉ねぎとトマトと一緒に提供します

鶏肉のキューブ、ミンチケバブ、ラムキューブ、ラムチョップの串焼き、サラダ、ライスまたはチップスと一緒に提供されます

サフランとニンニクでマリネした

トニックと一緒に提供されます