炭火焼肉 白山
ハクサン / Sumibi Yakiniku Hakusan
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こだわりの焼肉が楽しめる老舗店
評価
口コミ
写真
メニュー
適度な脂がおいしい自信のカルビ
脂がちょっとという方に
今や定番の一品
豚の首の部位
味わい鶏150g塩ワサビ/タレ/ガーリック
当店オリジナル!
バター/ごま油
とにかく柔らかい、おすすめ
脂ののったカルビ
柔らかいから厚切りステーキ風に
カルビでこれ以上はありません
ロースを食べるならこれ
脂がきれいに入った最上級の部分
なかなかは入らない売切れごめんなさい
白山オリジナルカット創業当時の味
一番脂があります(タン元)
上質な味
おろしポン酢/デミグラスソース/ねぎ塩
オリジナル当店でしか食べられません
お肉に巻いてどうぞ
噛めば噛むほど旨みが出ます
シコシコした歯触り
牛の第二胃袋です
栄養満点
脂ののったホルモンって感じです
6点盛 一品45g×6
極カルビ特カルビランプイチボ和ハラミヒレ1品 50g×6
新鮮肉厚イカ
ちょっと珍しい一品さっと焼いて
オホーツク産刺身用です
世界一甘い海老
オホーツク産 貝独特の歯触り
ぷっくりとした大粒牡蠣
白山オリジナル
言わずと知れた韓国海苔
ピリ辛で旨みの効いたタラの塩辛
そのままでもサッと炙っても
味付けされた青菜、ぜんまい、もやし、大根の盛り合わせ
おろしポン酢/デミグラスソース/ねぎ塩
新鮮和牛の刺身
熱々ピビンパ馬刺し入り。ハーフ・・・1,000円
馬刺し入りのピビンパ。ハーフ・・・800円
野菜たっぷりでヘルシーです。ハーフ・・・580円
玉子と野菜の雑炊です。ハーフ・・・580円
牛バラ肉を柔らかく煮込んだ辛目の雑炊。ハーフ・・・720円
肉と野菜のちょっと辛目の雑炊。ハーフ・・・690円
タラと野菜のちょっと辛目の雑炊。ハーフ・・・690円
キムチと卵の雑炊。
すこし食べたい
炒めたにんにくの香りが香ばしいシンプルな炒飯。
当店自慢の特製スープでどうぞ。
半・・・250円大・・・350円
ピリッと辛い白菜漬けの王様。
サクサクとした大根漬けの王女様。
さっぱりした胡瓜漬けの王子様。
キムチ一族大集合。
焼き肉を包んでどうぞ!(味噌付き)
たっぷり野菜塩/醤油/玉ねぎ/島とうがらしドレッシング で
・バニラ・チョコ
ママが焼く為、気まぐれ品
気まぐれ品第二弾
身体に優しいスープです。
お子さまも大好きなスープです。
海の栄養満点。
柔らかいカルビがたまりません。
タラと野菜のちょっと辛目のスープ。
肉と野菜の辛めスープ。
(例)カルビ弁当
醤油、味噌、酢味噌
おろしポン酢/デミグラスソース
375ml【赤・フランス・ミディアムボディ】繊細で豊かな味わいが特徴南仏産ピノ・ノワール100%
375ml【白・フランス・辛口】ライムを想わせるようなアロマと切れの良い口当たり
750ml【赤・チリ・ミディアムボディ】丸みのあるアタックに程よい渋み心地よい後味も楽しめるワイン
750ml【赤・フランス・フルボディ】カシスを想わせるさっぱりとした口当たりバランスの取れた優しい喉ごし
750ml【白・ドイツ・やや甘口】ピーチのようなアロマと新鮮な酸味ほんのり甘くまろやかな味わい
750ml【白・フランス・辛口】青りんごやトロピカルフルーツの熟した香りが特徴
750ml【白・フランス・辛口】縁がかった美しい黄金色独特のキレ味が心地よいスッキリとした辛口。
360ml【スパークリングワイン・日本】気軽に楽しめるやや甘めのスパークリング
中
中瓶
中瓶
中
・青リンゴサワー・梅サワー・レモンサワー・カルピスサワー・玉露入りお茶割り・ウーロンハイ・コークサワー・ジンジャーサワー・チューハイ・焼酎水割
・梅酒・ディタオレンジ・あんずフィズ・マンゴフィズ・ジントニック・グレープフルーツフィズ・ブルーハワイ・カシスソーダ・カシスオレンジ・モスコミュール・ピーチフィズ
300ml
1,000ml
飲みやすくてうまい。750ml
・黒霧島・千鶴・久耀
360ml
・自家製梅酒・果肉入り梅酒・果肉入りもも酒
一合
二合
300ml
ワンショット
スリムボトル600ml
色も味わいも華やかなカシスリキュールとのカクテル
ほのかなピンク色がきれいなまろやかなピーチ味のカクテル
梅酒とマッコリのコラボ果実味がマッコリとマッチ
男性に人気ビールとマッコリのカクテル
ライチの甘さとマッコリの甘さが絶妙なバランス
ミントとライムがスッキリ爽快なキューバ生まれのカクテル「モヒート」。世界No.1ラムバカルディを使った新定番カクテルです。
ウイスキー+コカ・コーラ
ウイスキー+ジンジャーエール程よい甘さで飲みやすい

