Ristorante Nobilnonna dal 1990

1990年から営業しているノビルノンナは、メインの歩道から少し離れた場所にある居心地の良い雰囲気の中で伝統的なプーリア料理を提供しています。キッチンでは、グリルした魚、ムール貝、エビなどの新鮮でシンプルに調理されたシーフードと、ボンベッテやオレッキエッテなどの地域料理に焦点を当てています。ゲストは、リラックスできる中庭のパティオ、気配りの行き届いたファミリースタイルのサービス、そして考え抜かれたワインセレクションを高く評価しています。