ヴェローナ・レストラン

手切りのイカを揚げたもの、ポモドーロソース

輸入チーズと肉

オリーブテッパナードに漬け込まれた

リゾットとモッツァレラをスパイシーなアラビアータで揚げたもの

パルマ産プロシュート、大きな湾エビ

ジャンボラ lump カニ、ケイパーアイオリ

挽き子牛肉、田舎風ポモドーロ、グラナ・パダーノ

ミネストローネまたはトスカーナ風

アイスバーグレタス、チェリートマト、赤玉ねぎ、ベーコン、ゴルゴンゾーラ

ロメインハート、クルトン、パルメザン、シーザードレッシング

トマト、新鮮なモッツァレラ、ペスト、バルサミコ reduction

トスカーナケール、ディジョンビネグレット、アジアーゴ、トマト、シャロット

ボロネーゼ、リコッタ、パルメザン、そして新鮮なモッツァレラ

スパイシーなガーリックオリーブオイルで和えた蝶ネクタイパスタにグリルチキンをトッピング

パルミジャーノ、黒胡椒、 cured pork を和えたリングイネ

シェフ・ヘクターのラビオリは毎週変わります

ポモドーロクリームソースでソテーされたチーズ入りトルテリーニ

フェットチーニパスタ、アルフレードソース、グリルチキンブレスト

ガーリック、トマト、オリーブオイル、イタリアンソーセージを和えたリガトーニパスタ

鶏胸肉を軽くパン粉をまぶし、ポモドーロソースとモッツァレラをトッピングした料理

パンでソテーした鶏胸肉、ケッパー、ブール・ブラン、白ワイン

シイタケのデミグラスソースで煮込んだ子牛のすね肉とクリーミーポレンタ

焼き鴨胸肉、ローズマリーバターソース、シイタケのリゾット

ケイパー、トマト、玉ねぎを白ワインのブールブランソースで和えた、野生捕獲のパンシアード・ガルフスナッパー

赤ピーマンのクーリと一緒に炒めたスパイシーなメキシコ湾コビア

スイートピーのピューレでグリルしたニュージーランドのラムチョップ

焦げたトマト、グラナ・パダーノ、ガーリックコンフィ、ハーブバター、焦げたレモン

グリルしたノルウェーサーモン、ケーパーのブールブランソースをかけたリングイネペペロンチーノパスタ

ガーリッククルストの子牛のチョップ、カリッとした黄金のポテト、赤ワインデミグラスでグリル

8オンス USDAプライムビーフセンターカットフィレ

エスプレッソに浸したレディフィンガーの上にマスカルポーネチーズとココアパウダーをトッピング

バニラカスタードにキャラメル化した砂糖をトッピングし、グラッパでフランベしたもの

バニラビーンズアイスクリーム、シーソルトキャラメル、エスプレッソのショット

ヘーゼルナッツガナッシュの四層チョコレートケーキ

層状のデビルズフードケーキ、グラハムクラッカーアイスクリーム、トーストしたマシュマロクリーム（8人分）

イングリッシュマフィン、クリスプしたプロシュート、ポーチドエッグ、ホランデーズソース

甘く味付けされたリコッタと新鮮なベリー、ベーコンを詰めたクレープ

バターミルクビスケットの上にアンデュイユソーセージグレイビー

ブルーベリーとバジルのコンポートとベーコンを添えたメープルシロップ

カニのケーキ、クリスプしたプロシュート、ポーチドエッグ、オランデーズソース

スモークサーモン、トーストしたベーグル、バジルクリームチーズ

泡立てた卵、ほうれん草、シイタケ、モッツァレラ

石挽きポレンタとソテーしたポモドーロのグルフエビ

フライドチキンブレスト、ハニーハバネロベーコン、メープルシロップ

トマトソースのスパゲッティ

アルフレードソースのフェットチーネ

トマトクリームソースのチーズトルテリーニ

マッシュポテト付きチキンテンダー

手切りのイカを揚げたもの、ポモドーロソース

輸入チーズと肉

オリーブのテッパナードに漬け込まれた

リゾット モッツァレラ スパイシーなアラビアータで揚げた

パルマのプロシュート、大きな湾のエビ

ジャンボラプカニ、ケイパーアイオリ

挽き肉の子牛、田舎風ポモドーロ、グラナ・パダーノ

ミネストローネまたはトスカーナ

アイスバーグレタス、チェリートマト、赤玉ねぎ、ベーコン、ゴルゴンゾーラ

ロメインハート、クルトン、パルメザン、シーザードレッシング

トマト、新鮮なモッツァレラ、ペスト、バルサミコの減少

トスカーナケール、ディジョンビネグレット、アジアーゴ、トマト、シャロット

ボロネーゼ、リコッタ、パルメザン、そしてフレッシュモッツァレラ

スパイシーなガーリックオリーブオイルのボウタイパスタにグリルチキンをトッピング

パルミジャーノ、黒胡椒、 cured pork を和えたリングイネ

シェフ・ヘクターのラビオリは毎週変わります

チーズ入りトルテリーニをポモドーロクリームソースでソテーしたもの

フェットチーニパスタ、アルフレードソース、グリルチキンブレスト

リガトーニパスタをガーリック、トマト、オリーブオイル、イタリアンソーセージで和えた料理

鶏の胸肉を軽くパン粉をまぶし、ポモドーロソースとモッツァレラをトッピング

パンソテーした鶏胸肉、ケイパー、ブールブラン、白ワイン

シイタケのデミグラスソースで煮込んだ子牛のすね肉とクリーミーポレンタ

焼き鴨胸肉、ローズマリーバターソース、シイタケリゾット

野生捕獲のパンシアードガルフスナッパーにケイパー、トマト、玉ねぎを加え、白ワインのブールブランで仕上げました

湾のコビアを赤ピーマンのクーリと一緒に炒めてスパイシーに焼き上げました

ロリポップニュージーランドラムチョップ、スイートピーのピューレでグリル

焦げたトマト、グラナパダーノ、ガーリックコンフィ、ハーブバター、焦げたレモン

グリルしたノルウェーサーモン、ケーパーのブールブランをかけたリングイネペペロンチーノパスタ

ガーリッククルストの子牛のチョップ、カリカリの黄金のポテト、赤ワインデミグラスでグリル

8オンス USDAプライムビーフセンターカットフィレ

エスプレッソに浸したレディフィンガーにマスカルポーネチーズとココアパウダーをトッピング

バニラカスタードにキャラメル化した砂糖をトッピングし、グラッパでフランベしたもの

バニラビーンズアイスクリーム、シーソルトキャラメル、エスプレッソのショット

ヘーゼルナッツガナッシュの四層チョコレートケーキ

層状のデビルズフードケーキ、グラハムクラッカーアイスクリーム、トーストしたマシュマロクリーム（8人分）

イングリッシュマフィン、クリスププロシュート、ポーチドエッグ、ホランデーズ

甘いリコッタと新鮮なベリー、ベーコンを詰めたクレープ

バターミルクビスケットの上にアンデュイユソーセージグレイビー

ブルーベリーとバジルのコンポートとベーコンのメープルシロップ

カニケーキ、クリスプしたプロシュート、ポーチドエッグ、オランデーズ

スモークサーモン、トーストしたベーグル、バジルクリームチーズ

泡立てた卵、ほうれん草、シイタケ、モッツァレラ

石挽きポレンタとソテーしたポモドーロのガルフエビ

フライドチキンブレスト、ハニーハバネロベーコン、メープルシロップ

トマトソースのスパゲッティ

アルフレードソースのフェットチーネ

チーズトルテリーニとトマトクリームソース

マッシュポテト付きチキンテンダー

手切りのイカのフライ、ポモドーロソース

輸入チーズと肉

オリーブのテッパナードに漬け込まれた

リゾットとモッツァレラをスパイシーなアラビアータで揚げたもの

パルマのプロシュート、大きな湾のエビ

ジャンボラプカニ、ケイパーアイオリ

挽き肉の子牛、田舎風ポモドーロ、グラナ・パダーノ

ミネストローネまたはトスカーナ

アイスバーグレタス、チェリートマト、赤玉ねぎ、ベーコン、ゴルゴンゾーラ

ロメインハート、クルトン、パルメザン、シーザードレッシング

トマト、新鮮なモッツァレラ、ペスト、バルサミコ reduction

トスカーナケール、ディジョンビネグレット、アジアーゴ、トマト、シャロット

ボロネーゼ、リコッタ、パルメザン、そしてフレッシュモッツァレラ

スパイシーなガーリックオリーブオイルのボウタイパスタにグリルチキンをトッピング

パルミジャーノ、黒胡椒、 cured pork を和えたリングイネ

シェフ・ヘクターのラビオリは毎週変わります

ポモドーロクリームソースでソテーされたチーズ入りトルテリーニ

フェットチーニパスタ、アルフレードソース、グリルチキンブレスト

リガトーニパスタをガーリック、トマト、オリーブオイル、イタリアンソーセージで和えた料理

鶏の胸肉を軽くパン粉をまぶし、ポモドーロソースとモッツァレラをトッピング

パンソテーした鶏胸肉、ケイパー、ブールブラン、白ワイン

シイタケのデミグラスソースで煮込んだ子牛のすね肉とクリーミーポレンタ

焼き鴨胸肉、ローズマリーバターソース、シイタケリゾット

野生捕獲のパンシアードガルフスナッパーにケイパー、トマト、玉ねぎを白ワインのブールブランで

湾のコビアを赤ピーマンのクーリと一緒にスパイシーにソテーして焼き上げた料理

ロリポップニュージーランドラムチョップ、スイートピーのピューレでグリル

焦げたトマト、グラナパダーノ、ガーリックコンフィ、ハーブバター、焦げたレモン

グリルしたノルウェーサーモン、ケーパーのブールブランソースをかけたリングイネペペロンチーノパスタ

ガーリッククルストの子牛のチョップ、カリカリの黄金のポテト、赤ワインデミグラスでグリル

8オンス USDAプライムビーフセンターカットフィレ

エスプレッソに浸したレディフィンガーの上にマスカルポーネチーズとココアパウダーをトッピング

バニラカスタードにキャラメル化した砂糖をトッピングし、グラッパでフランベしたもの

バニラビーンズアイスクリーム、シーソルトキャラメル、エスプレッソのショット

ヘーゼルナッツガナッシュの四層チョコレートケーキ

層状のデビルズフードケーキ、グラハムクラッカーアイスクリーム、トーストしたマシュマロクリーム（8人分）

イングリッシュマフィン、クリスプしたプロシュート、ポーチドエッグ、ホランデーズ

甘いリコッタと新鮮なベリー、ベーコンを詰めたクレープ

バターミルクビスケットの上にアンデュイユソーセージグレイビー

ブルーベリーとバジルのコンポートとベーコンのメープルシロップ

カニケーキ、クリスプしたプロシュート、ポーチドエッグ、オランデーズ

スモークサーモン、トーストしたベーグル、バジルクリームチーズ

泡立てた卵、ほうれん草、シイタケ、モッツァレラ

石挽きポレンタとソテーしたポモドーロのゴルフエビ

フライドチキンブレスト、ハニーハバネロベーコン、メープルシロップ

トマトソースのスパゲッティ

アルフレードソースのフェットチーネ

チーズトルテリーニとトマトクリームソース

マッシュポテト付きチキンテンダー