ザ・ベイルート

ひよこ豆、タヒニ、にんにく、玉ねぎ

火で焼いたナスとタヒニ

自家製ヨーグルトディップ、オリーブオイル、ザタールスパイス

細かく刻んだパセリ、トマト、ミント、ひき割り小麦、レモンとオリーブオイルのドレッシング

レバノンのオリーブと新鮮な野菜を使ったフェタチーズのミックス

みじん切りのニンニク、パセリ、スパイスを使ったポテト「伝統的な料理」

ひよこ豆、トマト、ご飯、オリーブオイル、スパイスを詰めた6つの巻きブドウの葉

羊肉、米、スパイス、レモンを使った6つの巻きブドウの葉

新鮮なホールマッシュルームをガーリックとスパイスでソテーしました

タヒニソースと新鮮な野菜を添えた3つのファラフェルパティ

ファーヴァ豆、レモンジュース、ニンニク、オリーブオイル、七つのスパイス、新鮮な野菜

自家製ヨーグルトときゅうり、にんにく、ミント

スパイスを使った揚げカリフラワー

羊肉、牛肉、パセリを詰めて焼いたピタ、フムスと一緒に提供

挽き肉のラム肉、ひき割り小麦、玉ねぎ、松の実、七つのスパイスを使った料理

細かく挽いた生の牛肉（ハラール）、ひき割り小麦、スパイスと野菜。オリーブオイルと新鮮な野菜と共に提供されます。

フムス、ババガヌーシュ、ブドウの葉、ファラフェル、そして揚げキビ

トマト、きゅうり、ピーマン、玉ねぎ、レタス、焼きピタチップ、スモックドレッシング

レモンとオリーブオイルのドレッシングを使った様々な野菜

ファラフェルパティと新鮮な野菜、タヒニソース（ベジタリアンには必須）

ミックスグリーン、フェタチーズ、オリーブ、野菜、ギロ肉、そして自家製ドレッシング

テンダーロインのピースをピーマンと玉ねぎに串刺しにし、ご飯とグリルした野菜と一緒に提供します

骨なし鶏肉の串焼き、ご飯とグリル野菜付き

挽き肉のラムと牛肉を串に刺し、ライスとグリル野菜と共に提供します

3本の串、1本のシシカバブ、1本のシシタウーク、1本のシシカフタ、ライスとグリル野菜付きで提供

特製カフラヤソースで炒めたテンダーロインのティップ、ピーマン、マッシュルーム、玉ねぎをライスと共に提供

スパイスで味付けされ、ミックスレタスとグリル野菜の上に盛り付けられます

レモンとガーリックソースでソテーし、ご飯の上に盛り付けました

クランベリー、アップル、オレンジ