ユクミガ

牛肉の特別部位である真花肉、サルチサル、カルビ、チャドルバギを美味しく手頃な価格で提供しました。肉味家の最高のメニューで、3〜4人前です。

牛肉リブロース、ウサムギョプ豚肉三枚肉、モクサルセット

済州島から直接取り寄せた本物の黒豚オギョプサルです。とても弾力があり、香ばしく、3〜4人で楽しめます。

新鮮な国産の生三枚肉、生肩肉、生バラ肉、生ハラミを組み合わせました。豚肉の味の真髄をお見せします。3～4人前です。

花盛りの皿を1〜2人が食べられるようにメニューを構成しました。

1〜2人が食べられるようにメニューを構成しました。

済州黒豚オギョプサル一板を1〜2人が食べられるようにメニューを構成しました。

牛肉の特別部位で最高級の牛肉焼き部位です。

美味しいサルチサル~~ あっさりしていて香ばしいです。

最もよく知られている牛肉の部位です!! カルビサル特有の食感があります^^

脂肪がチャドルのように密に入っているチャドルバギ〜香ばしいです。

豚肉の特別部位ハンジョンサル〜肉の旨味が感じられ、香ばしい食感があります。

サーロインに少量付いている特別な部位です〜美味しいです。