ボカディトス・ビストロ

ペッパージャックチーズ、スカリオンクリームソース

レッジャーノチーズ、テラチップス

希少なマグロ、サーモン、カニ肉、スパイシーチポトレドレッシング

ローストポテト、チョリソーソフリート、溶けたマンチェゴ、スパイシーアイオリ

スモークモッツァレラ、プラムトマトクルード

自家製テラチップス

コリアンダー、ペッパー、新鮮なライムジュース

クリーミーなヤギのチーズを詰めた、チリグアバソース

ピーマン、コリアンダー、レタス、ワカモレ、サワークリーム

スモークゴーダ、ベーコンオニオンジャム、アイオリ、シーズニングフライ

スイートチリと中国のスパイスソース、エビフライドライス

しんなりしたほうれん草、パッションフルーツクーリ

マッシュルームパテ、ラタトゥイユ、トリュフレモンバターソース

マンチェゴとチョリソーの詰め物、ガーリックマッシュポテト、ケイジャンベシャメル

エアルームトマト、スペック、ブッラータ

スライスしたサーロイン、オレガノ、バジル、モッツァレラ、削ったペコリーノ、ホワイトトリュフオイル

スライスステーキ、マッシュルーム、チョリソ、サンドライドトマト、アルグラ、オリーブオイル

削ったペコリーノ

熟成マンチェゴチーズ、ハモンセラーノ、トリュフグアバスプレッド、テラチップス

ポーチドエッグ、グリルポートベロ、削ったパルメザン、バジルとオリーブオイルのドレッシング

ベビーグリーン、パン粉をまぶした山羊のチーズ、キャラメリゼしたくるみ、削ったパルメザンチーズ、トリュフパッションフルーツドレッシング

フェタチーズ、ロメインレタス、オリーブ、赤玉ねぎ、レモンオリーブオイルドレッシング

ミックスシーフード、プラムトマトカクテルドレッシング

シェフの選んだ様々な前菜をシェアするための

ワカモレ、クリスピーベーコン、ポーチドエッグ、ブラックペッパーコーン

パン粉の衣、手作りトマトソース、ペストのドリズル

焼きツナ、トストン、潰したアボカド、ワカメ

小麦粉トルティーヤ、スクランブルエッグ、崩したベーコン、すりおろしたモッツァレラ

赤ビート、スイートポテト、アボカド、ポン酢ドレッシング

新鮮なトマトバジルクーリ、ピコ・デ・ガヨ、豆腐

チョリソ、ポテト、オーバーイージーエッグ、スパイシー マヨ

いちご、バナナ、オレオクッキー、ヌテラ

ギネイトマンゴ、クリスピードミニカンサラミ、ラテンチーズ、フライドエッグ

スモークサーモン、ケイパー、玉ねぎ、ゆで卵、オリーブオイル、クリームチーズ、レモンジュース

焼き目をつけたサーロイン、ローストポテト、ペッパー、ポーチドエッグ

イングリッシュマフィン、プロシュート、ブッラータ、ペストホランデーズ

イングリッシュマフィン、クリームスピナッチ、ポーチドエッグ、オランデーズソース

モッツァレラ、ペッパー、オニオン、アルグラ、パルメザンチーズ

エビのソテー、アスパラガス、クリーミーレモンソース

ベーコンユッカピューレ、デミグラス

焼きステーキ、ミックスグリーン、赤玉ねぎ、キヌア、ブルーチーズ、ラズベリービネグレットドレッシング

鶏胸肉、アボカド、ゆで卵、ベーコンマーマレード、チポトレドレッシング、削ったパルメザン

ブリー チーズ、ターキー、キャラメライズド オニオン、ハニーマスタード、アルグラ。ブリオッシュ バン

プロシュート、アルグラ、マンチェゴチーズ、ベシャメル

ローストチキン、溶けたゴーダチーズ、ベーコンマーマレード、レタス、トマト、スパイシーマヨ

ハム、グリュイエールチーズ、ベシャメル

ペッパージャックチーズ、スカリオンクリームソース

レッジャーノチーズ、テラチップス

レアツナ、サーモン、カニ肉、スパイシーチポトレドレッシング

ローストポテト、チョリソ・ソフリート、溶けたマンチェゴ、スパイシーアイオリ

スモークモッツァレラ、プラムトマトクルード

自家製テラチップス

コリアンダー、ペッパー、新鮮なライムジュース

クリーミーなゴートチーズ詰め、チリグアバソース

ペッパー、シラントロ、レタス、ワカモレ、サワークリーム

スモークゴーダ、ベーコンオニオンジャム、アイオリ、シーズンフライ

スイートチリ 中華スパイスソース、エビフライドライス

しおれたほうれん草、パッションフルーツクーリ

マッシュルームパテ、ラタトゥイユ、トリュフレモンバターソース

マンチェゴチョリソー詰め、ガーリックマッシュポテト、ケイジャンベシャメル

エアルームトマト、スペック、ブッラータ

スライスしたサーロイン、オレガノ、バジル、モッツァレラ、削ったペコリーノ、ホワイトトリュフオイル

スライスステーキ、マッシュルーム、チョリソ、サンドライドトマト、アルグラ、オリーブオイル

削ったペコリーノ

熟成マンチェゴチーズ、ハモンセラーノ、トリュフグアバスプレッド、テラチップス

ポーチドエッグ、グリルポートベロ、削ったパルメザン、バジルオリーブオイルドレッシング

ベビーグリーン、パン粉をまぶした山羊のチーズ、キャラメリゼしたくるみ、削ったパルメザンチーズ、トリュフパッションフルーツドレッシング

フェタチーズ、ロメイン、オリーブ、赤玉ねぎ、レモンオリーブオイルドレッシング

ミックスシーフード、プラムトマトカクテルドレッシング