ハイサイ

ハイサイは、シンハンプトンの田舎の村で創造的なファーム・トゥ・テーブル料理を提供しており、多くの食材は近くの農場から調達されています。キッチンでは、薪焼きピザ、季節のキノコ、地元の卵、そして自家製スモークフィッシュが特徴で、遊び心あふれるクリエイティブなアプローチで提供されます。独特なインテリアと、家族的なスタイルの丁寧なサービスが、親密で少し変わったダイニング体験を生み出し、地域のワインの簡潔なリストがそれを引き立てます。