シュウ

SHUでは、大胆なフレーバーと洗練されたプレゼンテーションを融合させた創造的な植物ベースのデギュスタシオンを提供しています。多彩なコースのテイスティングメニューでは、シイタケの「ステーキ」やクラシックなデザートの遊び心あるアレンジなど、考え抜かれた組み合わせが際立っています。クールでモダンなダイニングルームと、気配りの行き届いた控えめなサービスが、ソロゲストやグループの両方にとって魅力的な空間を作り出しています。