ナパ・リバー・グリル

ボトル

フランス、エペルネ

フランス、ランス

カリフォルニア州ナパバレー

シャンパーニュ、フランス

ニュージーランド、マールボロ

カリフォルニア州ソノマ・コースト

オレゴン州、ウィラメット・バレー

カリフォルニア州ナパバレー

フランス、プロヴァンス地方

ウィラメット、オレゴン

カリフォルニア

オレゴン州、ウィラメット・バレー

オレゴン州ウィラメット

カリフォルニア州サンタマリアバレー

カリフォルニア

カリフォルニア州パソロブレス

カリフォルニア州ナパバレー

カリフォルニア州パソ・ロブレス

カリフォルニア州ナパバレー

カリフォルニア州ナパバレー

カリフォルニア州ナパバレー

カリフォルニア州アレクサンダーバレー

カリフォルニア州ヤウンツビル

カリフォルニア州ナパバレー

ローテーションセレクション

Knob Creek 9年、メープルシロップ、スモークベーコン、Woodford Reserveオレンジビターズ、スモークシーソルトのひとつまみ、Hotel Starlinoのマラスキーノチェリーとオレンジのツイストで飾り付け OsteriaのバレルピックKnob Creekシングルバレルにアップグレードすると、$3かかります

ティトス・ハンドメイド・ウォッカ、アペロール、ジファール パンプルムースリキュール、モナン パッションフルーツシロップ、ラ・マルカ スパークリング ロゼ、グレープフルーツの輪切りを添えたカクテル

ホルニトス・ブランコ、ライムジュース、オレンジジュース、シンプルシロップ、キャンティフロート、柑橘類と食用花で飾られたカクテル

クルーザンゴールドラム、ルクサードマラスキーノリキュール、ライムジュース、グレープフルーツジュース、ライムホイールで飾られたカクテル

ティトのハンドメイドウォッカ、エスプレッソコールドブリュー、カリュア、地元で焙煎されたコーヒー豆で飾られたカクテル

カンパリ、スイートベルモット、プロセッコ、オレンジツイストで飾られたカクテル

オールドフォレスターバーボン、アマーロ・ルカーノ、ウッドフォードリザーブオレンジビターズ、アンゴスチュラビターズ、ホテルスターリノのマラスキーノチェリーで飾ったカクテル

Stoli Raspberry Vodka、Pallini Limoncello Liqueur、レモンジュース、シンプルシロップ

セントジェルマンエルダーフラワーリキュール、ミントシロップのダッシュ、プロセッコ、ソーダ水、ミントとレモンで飾ったカクテル

ヘンドリックスジン、パリーニリモンチェッロ、プロセッコ、レモンツイストで飾られた

ピーナッツバターカスタード、チョコレートトリュフ

シェフのその日の気まぐれ

オーダーで焼かれる6種類の生地から選べます。チョコレートチップ、ピーナッツバター、オートミールレーズン、またはシュガー

ココアエスプレッソケーキ、アマレットバニラケーキ、マスカルポーネバタークリーム、レディフィンガークランブル

バナナアングレーズ、バーボンチョコレートソース、塩キャラメルアイスクリーム

粉糖をまぶしたイタリア風ドーナツで、チョコレートガナッシュと塩キャラメルと一緒に提供されます

エスプレッソ、コーヒージェラート、フランジェリコビスコッティクランブル

生の角切りアヒマグロ、カリカリのワントン、きゅうりのスロー、ごま醤油ビネグレット、わさびアイオリ

リコッタ、モッツァレラ、マリナーラ、バジル入りのナスのロール

ローストガーリック、フォンティーナ、レモンブールブラン、チャイブ、トマト、フォカッチャパン

ごましょうが鶏サラダ、きゅうり、ピーナッツ、バジル

プリンスエドワードムール貝、ソフリット、ニンニク、白ワイン、バター、レモン、バゲット

メイン産のロブスター、シェリー、クリーム、白ワイン、パフパイ生地

パフパイ生地で覆われたクリーミーな自家製トマトスープ

クラシックなクリーミーなニューイングランドスタイルのクラムチャウダー

ローマクランチレタス、ガーリッククルトン、パルメザンチーズ、ひまわりグラノーラ、白アンチョビドレッシング

ヘイルームトマト、ブラータチーズ、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミックキャビア、バジル、シーソルト、スモークペッパー

ミックスレタス、ラディッキオ、アーティチョーク、オリーブ、干しトマト、バナナピーマン、ペパデューピーマン、キュウリ、玉ねぎ、ひよこ豆、フェタチーズ、バルサミックビネグレットのマリネミックス

ローマクランチレタス、ガーリッククルトン、パルメザンチーズ、ひまわりグラノーラ、白アンチョビドレッシング

サラミ、ハム、カピコラ、モルタデラ、オリーブサラダ、プロボローネ、オレガノドレッシング、フォカッチャ、チップス添え

ブリオッシュパン、ローストターキー、チェダーチーズ、ベーコン、レタス、トマト、玉ねぎ、ペストアイオリ、チップス添え

焼きターキー、モルネーソース、ベーコン、トマト、ペコリーノ、チャバッタパン、チップ添え

手作りの揚げたアラスカ産コッド、千切りキャベツ、ラディッキオ、ピクルドオニオンスロー、レモンケイパーアイオリ、チャラバン、チップス添え

ハウスグラウンドビーフ、ホワイトアメリカンチーズ、カムバックソース、キャラメライズドオニオン、ポップスピクルス、シュレッドレタス、フリット添え

手作りのニョッキ、牛肉、イタリアンソーセージ、ベーコン、イタリアンソフリット、クリーミートマトソース、ペコリーノ

自家製ブカティーニ、スモークチキン、ベーコン、卵黄、パルメザン、甘いとうもろこし、バーボンスモークペッパー

スロークックビーフ、イタリアンソーセージ、ほうれん草、アーティチョーク、パルメザン、リコッタ、モッツァレラ、ボロネーゼソースを使用し、マリナーラとバジルペストを添えた20層のパスタで提供される

レモンガーリック、ケーパー、ローストトマト、チリ、パセリバターエマルジョン、ブラウンバターパン粉、リングイネパスタ

サーモン、オリバーダ、キヌア、スパゲッティスカッシュ、ズッキーニ、チェリートマト、ペストビネグレット

メリーランド州のカニ、ソフリット、ポーチドエッグ、ホランデーズソース、アルグラサラダ、レモン

ジャガイモ、キノコ、ほうれん草、トマト、カプリオールファームのヤギチーズ、大根、ルッコラサラダ

ロブスター、セロリー、アボカド、レモン、目玉焼き、ブリオッシュトースト。

マセラテッドベリー、ピスタチオクランブル、ホイップマスカルポーネ、メープルシロップ

ポルトガル風ソーセージ、ピーマン、玉ねぎ、カリカリポテト、目玉焼き、ペコリーノ、ルッコラ

フェンネルとセージのソーセージグレービー、ベーコン、サニーエッグ、メープルシロップ、ペコリーノ、チャイブ

トマト、フレッシュモッツァレラ、フレッシュバジル、オリーブオイル、塩

チョコレートピーナッツバタークレームブリュレ

シェフの気まぐれで作られた自家製カンノーリ

6種類の自家製クッキーから選べる、オーダーメイドで焼き上げます。チョコレートチップ、シュガー、ピーナッツバター、オートミールレーズンの中から選べます。

コーヒーフレーバー

本日のハウスフレーバーソルベ

生のダイス状のアヒツナ、クリスピーなワンタン、きゅうりのスロー、ゴマ醤油ドレッシング、わさびアイオリ

イタリアンソーセージ、ペッパー、オニオン、モッツァレラ、マリナーラ、ペコリーノ

リコッタ、モッツァレラ、マリナーラ、バジルを詰めたナスのロール

ローストガーリック、フォンティーナ、レモンブールブラン、チャイブ、トマト、フォカッチャパン

セモリナ粉をまぶし、ペッパデューのチャツネ、レモンアイオリ

ごま生姜チキンサラダ、きゅうり、ピーナッツ、バジル

メリーランドのカニ、ディルソース、ソフリット、アルグラサラダ、レモン

プリンスエドワードムール貝、ソフリット、ニンニク、白ワイン、バター、レモン、バゲット

メインのロブスター、シェリー、クリーム、白ワイン、パイ生地

クリーミーな自家製トマトスープにパイ生地をかぶせたもの

クラシックなクリーミーなニューイングランドスタイルのクラムチャウダー

ローマンクランチレタス、ガーリッククルトン、パルメザンチーズ、ひまわりグラノーラ、ホワイトアンチョビドレッシング

伝統的なトマト、ブッラータチーズ、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコキャビア、バジル、海塩、スモークペッパー

ミックスレタス、ラディッキオ、マリネしたアーティチョーク、オリーブ、ドライトマト、バナナペッパー、ペッパデュー、キュウリ、タマネギ、ヒヨコマメ、フェタチーズ、バルサミコビネグレット

ローマンクランチレタス、ガーリッククルトン、パルメザンチーズ、ひまわりグラノーラ、ホワイトアンチョビドレッシング

自家製トルキオ、スモークチキン、ベーコン、卵黄、パルメザン、スイートコーン、バーボンスモークペッパー

ポルトガルのチョリソーソーセージ、リトルネッククラム、エンドウ、シャロット、ニンニク、レモン

じっくり煮込んだ牛肉、イタリアンソーセージ、ほうれん草、アーティチョーク、パルメザンチーズ、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、ボロネーゼソース、マリナーラソースとバジルペーストを20層のパスタで提供

自家製リガトーニ、フロンドーサファームのマッシュルーム、ローストガーリックアルフレードフォーム、トリュフ風味のペコリーノ

ダイバーのホタテ、エビ、アサリ、ムール貝、ロブスター、スパイシーなトマトソース、トーストしたフレゴラパスタ

自家製ニョッキ、調理された牛肉、イタリアンソーセージ、ベーコン、イタリアンソフリット、クリーミートマトソース、ペコリーノ

自家製ビーフミートボール、ウォッカソース、ペコリーノ、バジルオイル、スパゲッティ

レモンガーリック、ケイパー、ローストトマト、チリ、パセリバターエマルジョン、ブラウンバターパン粉、リングイネパスタ

フライドチキンブレスト、モッツァレラ、パルメザン、ウォッカソース、ペスト、スパゲッティ

マッシュルームのブロデット、チポリーニオニオン、トスカーナケール、オリーブオイルでポーチしたポテト、グアンチャーレ

サルサベルデ、ローストカリフラワーピューレ、カリフラワークスクス、ベルーガレンズ

8オンスのフィレ、ポルチーニとハーブのクラスト、キアンティデミグラス、ローズマリーポーチドポテト、アスパラガス、プロシュート、クリスピーレーク

トマト、新鮮なモッツァレラチーズ、新鮮なバジル、オリーブオイル、海塩

サーモン、オリバダ、キヌア、スパゲッティスクワッシュ、ズッキーニ、チェリートマト、ペストビネグレット

U10ホタテ、ベーコンジャム、スイートコーンロブスターニョッキ、スモークトマトサフランフメ

カボチャ、ズッキーニ、ナス、ジャガイモ、トマト、ワックスビーンズ、ヒヨコ豆、シャロット、ファッロ、サフランフメ、ハーブサラダ、バジルオイル

チョコレートピーナッツバタークレームブリュレ

注文に応じて焼き上げる6種類の自家製クッキーから選べます。オプションはチョコレートチップ、シュガー、ピーナッツバター、オートミールレーズンです。

コーヒー味

その日のハウスフレーバーのソルベ

自家製カンノーリ - シェフの気まぐれ

ボトル

フランス、エペルネ

フランス、ランス

ナパバレー、カリフォルニア

シャンパーニュ、フランス

マールボロ、ニュージーランド

ソノマコースト、カリフォルニア

ウィラメット・バレー、オレゴン

ナパバレー、カリフォルニア

フランス、プロヴァンス地方

ウィラメット、オレゴン

カリフォルニア

ウィラメットバレー、オレゴン

ウィラメット、オレゴン

サンタマリアバレー、カリフォルニア

カリフォルニア

パソ・ロブレス、カリフォルニア

ナパバレー、カリフォルニア

パソ・ロブレス、カリフォルニア

ナパバレー、カリフォルニア

ナパバレー、カリフォルニア

ナパバレー、カリフォルニア

アレクサンダー・バレー、カリフォルニア

カリフォルニア州ヨントビル

ナパバレー、カリフォルニア

回転するセレクション

ノブクリーク9年、メープルシロップ、スモークベーコン、ウッドフォードリザーブオレンジビター、スモークシーソルトのひとつまみ、ホテルスタルリーノのマラスキーノチェリーとオレンジツイストで飾られています。 オステリアのバレルピックノブクリークシングルバレルにアップグレードするには$3です。

ティトのハンドメイドウォッカ、アペロール、ギファール パンプルムースリキュール、モナン パッションフルーツシロップ、ラ・マルカ スパークリング ロゼ、グレープフルーツの輪切りで飾られています

ホルニトス・ブランコ、ライムジュース、オレンジジュース、シンプルシロップ、キアンティフロート、シトラスフルーツと食用花で飾られています

クルザンゴールドラム、ルクサルドマラスキーノリキュール、ライムジュース、グレープフルーツジュース、ライムの輪切りで飾られています

ティトのハンドメイドウォッカ、エスプレッソコールドブリュー、カルーア、地元で焙煎されたコーヒー豆をトッピング

カンパリ、スイートベルモット、プロセッコ、オレンジの皮で飾られた

オールドフォレスターバーボン、アマーロルカーノ、ウッドフォードリザーブオレンジビターズ、アンゴスチュラビターズ、ホテルスタルリーノのマラスキーノチェリーで飾られています

ストリリラズベリーヴォッカ、パリーニリモンチェッロリキュール、レモンジュース、シンプルシロップ

セント・ジャーマン・エルダーフラワー・リキュール、ミントシロップのひと振り、プロセッコ、ソーダ水、ミントとレモンで飾り付け

ヘンドリックスジン、パリーニリモンチェッロ、プロセッコ、レモンツイストで飾られています

ピーナッツバターカスタード、チョコレートトリュフ

シェフのその日の気まぐれ

6種類の自家製生地から選べる、注文に応じて焼き上げます。チョコチップ、ピーナッツバター、オートミールレーズン、またはシュガー

層状のココアエスプレッソケーキ、アマレットバニラケーキ、マスカルポーネバタークリーム、レディフィンガークランブル

バナナアングレーズ、バーボンチョコレートソース、塩キャラメルアイスクリーム

粉砂糖をまぶしたイタリア風ドーナツで、チョコレートガナッシュと塩キャラメルが添えられています

エスプレッソのショット、コーヒーのジェラート、フランジェリコのビスコッティクランブル

生のダイス状のアヒツナ、クリスピーなワンタン、きゅうりのスロー、ゴマ醤油のビネグレット、わさびアイオリ

リコッタ、モッツァレラ、マリナーラ、バジルを使ったナスのロール

ローストガーリック、フォンティーナ、レモンブールブラン、チャイブ、トマト、フォカッチャパン

ごま生姜チキンサラダ、きゅうり、ピーナッツ、バジル

プリンスエドワードムール貝、ソフリット、ニンニク、白ワイン、バター、レモン、バゲット

メインのロブスター、シェリー、クリーム、白ワイン、パイ生地

クリーミーな自家製トマトスープにパイ生地をかぶせたもの

クラシックなクリーミーなニューイングランドスタイルのクラムチャウダー

ローマンクランチレタス、ガーリッククルトン、パルメザンチーズ、ひまわりグラノーラ、ホワイトアンチョビドレッシング

伝統的なトマト、ブッラータチーズ、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコキャビア、バジル、海塩、スモークペッパー

ミックスレタス、ラディッキオ、マリネしたアーティチョーク、オリーブ、ドライトマト、バナナペッパー、ペッパデュー、キュウリ、玉ねぎ、ひよこ豆、フェタ、バルサミコビネグレット

ローマンクランチレタス、ガーリッククルトン、パルメザンチーズ、ひまわりグラノーラ、ホワイトアンチョビドレッシング

サラミ、ハム、カピコラ、モルタデッラ、オリーブサラダ、プロヴォローネ、オレガノビネグレット、フォカッチャ、チップス付き

ブリオッシュパン、ローストターキー、チェダー、ベーコン、レタス、トマト、玉ねぎ、ペストアイオリ、チップス付き

ローストターキー、モルネーソース、ベーコン、トマト、ペコリーノ、チャバタブレッド、チップス付き

手作りの衣をつけたフライドアラスカタラ、千切りキャベツ、ラディッキオ、ピクルスオニオンスロー、レモンケイパーアイオリ、ハラハラバン、チップス付き

自家製の挽き肉、ホワイトアメリカンチーズ、カムバックソース、キャラメライズドオニオン、ポップスピクルス、シュレッドレタス、フリッツと共に提供

自家製ニョッキ、調理された牛肉、イタリアンソーセージ、ベーコン、イタリアンソフリット、クリーミートマトソース、ペコリーノ

自家製ブカティーニ、スモークチキン、ベーコン、卵黄、パルメザン、スイートコーン、バーボンスモークペッパー

じっくり煮込んだ牛肉、イタリアンソーセージ、ほうれん草、アーティチョーク、パルメザンチーズ、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、ボロネーゼソース、マリナーラソースとバジルペーストを20層のパスタで提供

レモンガーリック、ケイパー、ローストトマト、チリ、パセリバターエマルジョン、ブラウンバターパン粉、リングイネパスタ

サーモン、オリバダ、キヌア、スパゲッティスクワッシュ、ズッキーニ、チェリートマト、ペストビネグレット

メリーランド州のカニ、ソフリット、ポーチドエッグ、オランデーズソース、アルグラサラダ、レモン

じゃがいも、きのこ、ほうれん草、トマト、カプリオールファームの山羊チーズ、大根、アルグラサラダ

ロブスター、セロリ、アボカド、レモン、目玉焼き、ブリオッシュトースト。

マセレーテッドベリー、ピスタチオクランブル、ホイップマスカルポーネ、メープルシロップ

ポルトガルソーセージ、ピーマン、玉ねぎ、クリスピーポテト、目玉焼き、ペコリーノ、アルグラ

フェンネルとセージのソーセージグレービー、ベーコン、サニーサイドアップの卵、メープルシロップ、ペコリーノ、チャイブ

トマト、新鮮なモッツァレラチーズ、新鮮なバジル、オリーブオイル、海塩

チョコレートピーナッツバタークレームブリュレ

自家製カンノーリ - シェフの気まぐれ

注文に応じて焼き上げる6種類の自家製クッキーから選べます。オプションはチョコレートチップ、シュガー、ピーナッツバター、オートミールレーズンです。

コーヒー味

その日のハウスフレーバーのソルベ

メインのロブスター、レモンブラウンバター、セロリ、スカリオン、ハラハブレッド

生のダイス状のアヒツナ、きゅうりのスロー、ゴマ醤油ビネグレット、わさびアイオリ

付け合わせと一緒に提供されます

ディルアイオリ、カクテルソース、レモン

ディルアイオリ、カクテルソース、レモン

マリネしたエビ、ローストガーリック、エアルームトマト、ブラウンバター、チャイブ、トーストしたバゲット

ベビーほうれん草、アーティチョーク、クリームチーズ、パルメザン、モントレージャック、トーストしたバゲット

マリネした鶏肉、アーティチョーク、オリーブ、ドライトマト、ペッパデュー、きゅうり、フェタチーズ、バルサミコのドレッシングのミックス

ムール貝のフリカッセ、ソフリット、ニンニク、白ワイン、バター、レモン、トーストしたバゲット

クリスピーペッパーとオニオン、ディルアイオリ、マリナーラ

ホイップしたカプリオールファームの山羊のチーズ、スモークした海塩、ストロベリージャム、トーストしたバゲット

メリーランドのカニ、ディルアイオリ、ソフリット、アルグラサラダ、レモン

ロメインクランチレタス、パルミジャーノ・レッジャーノ、パルメザンクリスプ、ひまわりのグラノーラクランブル、ホワイトアンチョビドレッシング

アイスバーグレタス、ゴルゴンゾーラ、チェリートマト、キュウリ、スモークパンチェッタ、 cured egg、パルメザンバターミルクドレッシング

ローストした伝統的なビーツ、ブッラータチーズ、リンゴ、シャロット、ハチミツ、塩漬けピスタチオ、バルサミコビネグレット

じっくり煮込んだイタリアンソーセージ、牛肉、アップルウッドベーコン、ソフリット、ピーマン、ハーブ入りリコッタ、ペコリーノ

20層のパスタ、ボロネーゼソース、ほうれん草、アーティチョーク、パルメザン、リコッタ、モッツァレラ、マリナーラソースとペスト

スモークチキン、アップルウッドベーコン、パルメザンチーズ、卵、スイートコーン、バーボンスモークブラックペッパー

4種類のチーズを詰めたマニコッティパスタ、フォンドーザファームのマッシュルーム、アーティチョーク、クリーム、パルメザンクリーム、リーク、トリュフ風味のペコリーノ

新鮮なチェリートマト、トマトパッサータ、エクストラバージンオリーブオイル、ローストガーリック、バジル、パルメザン

サン・マルツァーノトマト、モッツァレラ、パルメザン、バジル、オリーブオイル、スモーク海塩

サン・マルツァーノトマト、アーティザンペパロニ、カラブリアンチリハニー、モッツァレラ、オレガノ、赤玉ねぎ、バジル

バジルペースト、地元のキノコ、スペインの玉ねぎ、チェリートマト、オリーブ、山羊のチーズ、トリュフ風味のペコリーノ、ルッコラ、サバのドリズル

ハマグリ、アップルウッドベーコン、ホワイトクラムソース、ローストガーリック、ペコリーノ、チリフレーク、オリーブオイル、オレガノ

フェンネルとコリアンダーのクラスト、ブルグルピラフ、イングリッシュオニオン、カリフラワー、サルサロッサ、サバのドリズル

北海道のホタテ、ロブスター入りカンパリリゾット、スイートコーンとシャロット、トスカーナケール、ベーコンジャム、ロブスタークリームソース

クリスピーマーブルポテト、グリルしたブロッコリーニ、ペペロナータビネグレット

焼きホタテ、エビ、ムール貝、ロブスター、サーモン、スパイシーなトマトクラムブロス

塩水に漬け、骨を取り除き、揚げたハーフヘリテージチキン、モッツァレラ、パルメザン、ウォッカソース、バジルペースト、自家製スパゲッティ

ポルチーニのクラスト、スモークパンチェッタ、タレッジョチーズ、アルグラ、バルサミコトマトジャム、シャロットバン、シューズtringフライ

フェンネルとオレンジのサラダ、ケイパー、ディル、レモン

オランデーズソース、ベーコン、イングリッシュピー、スイートコーン、アルグラ

アボカド、カニ、チェリートマト、大根、卵

バターポーチドロブスター、アスパラガス、ハーブ、ミックスグリーン、トリュフ

イタリアンソーセージ、ピーマン、玉ねぎ、ジャガイモ、目玉焼き

誇りを持って淹れています

メインのロブスター、レモンアイオリ、ブリオッシュバン

ニンニク、レモン、パン粉

焼きツナ、アボカド、わさびアイオリ、ワンタンチップ

ミニョネットとカクテルソースを添えて提供

ディルアイオリ、カクテルソース

ディジョンマスタードソース

トルティーヤチップスと一緒に提供されます

ロメイン、パルメザン、クルトン

ミックスグリーン、ベーコン、卵、アボカド、ブルーチーズ

ローストビート、ブッラータ、アルグラ、バルサミコグレーズ

鶏肉、ウォーター・チェスナッツ、ホイシンソース

白ワイン、ニンニク、トマト、ハーブ

ミックスグリーン、キャラメルナッツ、バルサミコビネグレット

グリルしたエビ、キャベツのスロー、チポトレアイオリ

手作りのパン粉をまぶしたコッド、タルタルソース、レタス、トマト

アンガスビーフ、チェダー、レタス、トマト、玉ねぎ、ブリオッシュバン

フライドチキン、マリナーラ、モッツァレラ、チャバタ

ターキー、ベーコン、レタス、トマト、マヨネーズ、サワードウ

サラミ、ハム、プロボローネ、レタス、トマト、イタリアンドレッシング

伝統的なミートソース、パルメザン

バジルペスト、クリーム、パルメザン

レモン、にんにく、白ワイン、パセリ

パスタ、ミートソース、リコッタ、モッツァレラの層

トマトソース、バジル、パルメザン

パンチェッタ、卵、パルメザンチーズ、黒胡椒

生のダイス状のアヒツナ、クリスピーワンタン、キュウリのスロー、ゴマ醤油ビネグレット、ワサビアイオリ

イタリアンソーセージ、ペッパー、オニオン、モッツァレラ、マリナーラ、ペコリーノ

リコッタ、モッツァレラ、マリナーラ、バジルを詰めたナスのロール

ローストガーリック、フォンティーナ、レモンブールブラン、チャイブ、トマト、フォカッチャブレッド

セモリナ粉をまぶした、ペッパデュー チャトニー、レモンアイオリ

ごま生姜チキンサラダ、きゅうり、ピーナッツ、バジル

メリーランドのカニ、ディルソース、ソフリット、アルグラサラダ、レモン

プリンスエドワードムール貝、ソフリット、ガーリック、白ワイン、バター、レモン、バゲット

メインロブスター、シェリー、クリーム、白ワイン、パフペストリー

クリーミーな自家製トマトスープ、パフペストリーで覆われています

クラシックなクリーミーなニューイングランドスタイルのクラムチャウダー

ローマンクランチレタス、ガーリッククルトン、パルメザンチーズ、サンフラワーグラノーラ、ホワイトアンチョビドレッシング

エアルームトマト、ブッラータチーズ、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコキャビア、バジル、海塩、スモークペッパー

ミックスレタス、ラディッキオ、マリネしたアーティチョーク、オリーブ、サンドライトマト、バナナペッパー、ペッパデュー、キュウリ、タマネギ、ヒヨコマメ、フェタ、バルサミコビネグレット

ローマンクランチレタス、ガーリッククルトン、パルメザンチーズ、サンフラワーグラノーラ、ホワイトアンチョビドレッシング

自家製トルキオ、スモークチキン、ベーコン、卵黄、パルメザン、スイートコーン、バーボンスモークペッパー

ポルトガルのチョリソソーセージ、リトルネッククラム、エンドウ、シャロット、ニンニク、レモン

じっくり煮込んだ牛肉、イタリアンソーセージ、ほうれん草、アーティチョーク、パルメザンチーズ、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、ボロネーゼソース、マリナーラソースとバジルペーストを20層のパスタで提供

自家製リガトーニ、フロンドーサファームのマッシュルーム、ローストガーリックアルフレードフォーム、トリュフペコリーノ

ダイバー ホタテ、エビ、アサリ、ムール貝、ロブスター、スパイシー トマトソース、トーストしたフレゴラ パスタ

自家製ニョッキ、煮込んだ牛肉、イタリアンソーセージ、ベーコン、イタリアンソフリット、クリーミートマトソース、ペコリーノ

自家製ビーフミートボール、ウォッカソース、ペコリーノ、バジルオイル、スパゲッティ

レモンガーリック、ケイパー、ローストトマト、チリ、パセリバターエマルジョン、ブラウンバターブレッドクラム、リングイネパスタ

フライドチキンブレスト、モッツァレラ、パルメザン、ウォッカソース、ペスト、スパゲッティ

マッシュルームブロデット、チポリーニオニオン、トスカーナケール、オリーブオイルポーチドポテト、グアンチャーレ

サルサベルデ、ローストカリフラワーピューレ、カリフラワークスクス、ベルーガレンズ

8オンスのフィレ、ポルチーニとハーブのクラスト、キアンティデミグラス、ローズマリーポーチドポテト、アスパラガス、プロシュート、クリスピーレーク

トマト、新鮮なモッツァレラチーズ、新鮮なバジル、オリーブオイル、海塩

サーモン、オリバダ、キヌア、スパゲッティスクワッシュ、ズッキーニ、チェリートマト、ペストビネグレット

U10ホタテ、ベーコンジャム、スイートコーンロブスタ risotto、スモークトマトサフランフメ

ズッキーニ、ナス、ジャガイモ、トマト、ワックスビーン、ヒヨコ豆、シャロット、ファッロ、サフランフメ、ハーブサラダ、バジルオイル

チョコレートピーナッツバタークレームブリュレ

選べる6種類の自家製クッキー、注文に応じて焼き上げます。オプションはチョコレートチップ、シュガー、ピーナッツバター、オートミールレーズンです。

コーヒー味

その日のハウスフレーバーのソルベ

自家製カンノーリ - シェフの気まぐれ

ボトル

エペルネ、フランス

ランス、フランス

ナパバレー、カリフォルニア

シャンパーニュ、フランス

マールボロ、ニュージーランド

ソノマ海岸、カリフォルニア

ウィラメットバレー、オレゴン

ナパバレー、カリフォルニア

フランス、プロヴァンス地方

ウィラメット、オレゴン

カリフォルニア

ウィラメットバレー、オレゴン

ウィラメット、オレゴン

サンタマリアバレー、カリフォルニア

カリフォルニア

パソ・ロブレス、カリフォルニア

ナパバレー、カリフォルニア

パソ ロブレス カリフォルニア

ナパ・バレー、カリフォルニア

ナパバレー、カリフォルニア

ナパバレー、カリフォルニア

アレクサンダー バレー、カリフォルニア

カリフォルニア州ヨントビル

ナパバレー、カリフォルニア

回転するセレクション

ノブクリーク9年、メープルシロップ、スモークベーコン、ウッドフォードリザーブオレンジビター、スモークシーソルトのひとつまみ、ホテルスタルリーノのマラスキーノチェリーとオレンジツイストで飾られています $3でオステリアのバレルピックノブクリークシングルバレルにアップグレードできます

ティトの手作りウォッカ、アペロール、ギファールパンプルムースリキュール、モナンパッションフルーツシロップ、ラマルカスパークリングロゼ、グレープフルーツの輪切りを飾った

ホルニトス・ブランコ、ライムジュース、オレンジジュース、シンプルシロップ、キアンティフロート、シトラスフルーツと食用花で飾られています

クルザンゴールドラム、ルクサルドマラスキーノリキュール、ライムジュース、グレープフルーツジュース、ライムの輪切りで飾られています

ティトの手作りウォッカ、エスプレッソコールドブリュー、カルーア、地元で焙煎されたコーヒー豆をトッピング

カンパリ、スイートベルモット、プロセッコ、オレンジの皮で飾られています

オールドフォレスターバーボン、アマーロルカーノ、ウッドフォードリザーブオレンジビターズ、アンゴスチュラビターズ、ホテルスタルリーノのマラスキーノチェリーをトッピング

ストリリラズベリーヴォッカ、パリーニリモンチェッロリキュール、レモンジュース、シンプルシロップ

サン・ジェルマンエルダーフラワーリキュール、ミントシロップのひとふり、プロセッコ、ソーダ水、ミントとレモンで飾り付け

ヘンドリックスジン、パリーニリモンチェッロ、プロセッコ、レモンツイストで飾られています

ピーナッツバターカスタード、チョコレートトリュフ

シェフのその日の気まぐれ

六種類の自家製生地から選べ、注文に応じて焼き上げます。チョコレートチップ、ピーナッツバター、オートミールレーズン、または砂糖

層状のココアエスプレッソケーキ、アマレットバニラケーキ、マスカルポーネバタークリーム、レディフィンガークランブル

バナナアングレーズ、バーボンチョコレートソース、塩キャラメルアイスクリーム

粉砂糖をまぶしたイタリア風ドーナツ、チョコレートガナッシュと塩キャラメルを添えて

エスプレッソのショット、コーヒーのジェラート、フランジェリコのビスコッティクランブル

フェンネルとオレンジのサラダ、ケイパー、ディル、レモン

オランデーズソース、ベーコン、イングリッシュピー、スイートコーン、アルグラ

アボカド、カニ、チェリートマト、ラディッシュ、卵

バターポーチドロブスター、アスパラガス、ハーブ、ミックスグリーン、トリュフ

イタリアンソーセージ、ペッパー、オニオン、ポテト、フライドエッグ

誇りを持って淹れています

メイン ロブスター、レモンアイオリ、ブリオッシュバン

ガーリック、レモン、パン粉

焼きツナ、アボカド、わさびアイオリ、ワンタンチップ

ミニョネットとカクテルソースを添えて提供

ディルアイオリ、カクテルソース

ディジョンマスタードソース

トルティーヤチップスと一緒に提供されます

ロメイン、パルメザン、クルトン

ミックスグリーン、ベーコン、卵、アボカド、ブルーチーズ

ローストビート、ブッラータ、アルグラ、バルサミコグレーズ

鶏肉、水栗、ホイシンソース

白ワイン、ニンニク、トマト、ハーブ

ミックスグリーン、キャラメルくるみ、バルサミコビネグレット

グリルエビ、キャベツスロー、チポトレアイオリ

手作りのパン粉をまぶしたコッド、タルタルソース、レタス、トマト

アンガスビーフ、チェダー、レタス、トマト、オニオン、ブリオッシュバン

フライドチキン、マリナーラ、モッツァレラ、チャバタ

ターキー、ベーコン、レタス、トマト、マヨネーズ、サワードウ

サラミ、ハム、プロボローネ、レタス、トマト、イタリアンドレッシング

伝統的なミートソース、パルメザン

バジルペスト、クリーム、パルメザン

レモン、ガーリック、白ワイン、パセリ

パスタの層、ミートソース、リコッタ、モッツァレラ

トマトソース、バジル、パルメザン

パンチェッタ、卵、パルメザン、黒胡椒

ハーフダースまたはダース、ハウスカクテルソース、ミニョネット、レモン

生のダイス状のアヒツナ、きゅうりのスロー、ゴマ醤油ビネグレット、わさびアイオリ

冷たいエビ、ハウスカクテルソース、レモン

PEIムール貝、白ワイン、ニンニク、シャロット、フォカッチャパン

圧縮したカンタロープ、パンチェッタ、ハチミツ、バジル、サバ

フォカッチャ、ポーチドチェリートマト、オニオンジャム、バジル

揚げたカラマリ、甘いピーマン、玉ねぎ、アイオリ

フォカッチャトースト

牛肉と豚肉のミートボール、マリナーラ、アルフレード、ペスト、ペコリーノ・ロマーノ

ロメインレタス、パルメザン、クルトン、ホワイトアンチョビドレッシング

ホイップリコッタ、トーストアーモンド、ブラッドオレンジ、レッドオニオン、サバ

ロメインレタス、グリルチキン、ペペロニーチーニ、オリーブ、チェリートマト、プロボローネ、アーティチョーク、イタリアンビネグレット

パフペストリー

パフペストリー

パフペストリー

ペパロニ、ジェノバサラミ、プロボローネ、オレガノビネグレット

パンチェッタ、トマト、モッツァレラ、バジル、オレガノビネグレット

クリスピーなチキン、マリナーラ、プロボローネ、オレガノビネグレット

バターポーチドロブスター、レモンアイオリ、プロボローネ

新鮮なニンニク、トスカーナ風ニンニクトマトソース、ペコリーノロマーノ、ハーブ

新鮮なリングイネ、リトルネッククラム、白ワイン、ガーリックパン粉、ハーブ

新鮮なフジッリ、パルメザンガーリッククリーム、ガーリックパン粉、チャイブオイル、ハーブ

ハウスサンマルツァーノソース、トマト、新鮮なモッツァレラ、ペコリーノロマーノ、バジル、オリーブオイル、海塩

ハウス・サン・マルツァーノ・ソース、ペパロニ、赤玉ねぎ、モッツァレラ、ペコリーノ・ロマーノ、バジル、カラブリアン・チリ・ハニー

ペストクリーム、赤玉ねぎ、グリルチキン、パンチェッタ、モッツァレラ、ハーブ

生のダイス状のアヒツナ、クリスピーワンタン、キュウリのスロー、ゴマ醤油ビネグレット、ワサビアイオリ

ポーチドエビ、ハウスカクテルソース、シトラス

プリンスエドワード島のムール貝、白ワイン、ニンニク、シャロット、フォカッチャパン

フォカッチャ、ポーチドチェリートマト、オニオンジャム、バジル

ペペロンチーニ、スイートペッパー、オニオン、アイオリ

フォカッチャトースト

牛肉と豚肉のミートボール、マリナーラ、アルフレード、ペスト、ペコリーノロマーノ

ロメイン、パルメザンチップ、フレッシュグレイテッド、ひまわりグラノーラ、ホワイトアンチョビドレッシング

ホイップリコッタ、トーストアーモンド、ブラッドオレンジ、レッドオニオン、サバ

ミックスレタス、ラディッキオ、マリネしたアーティチョーク、オリーブ、サンドライトマト、バナナペッパー、ペッパデュー、キュウリ、タマネギ、ヒヨコマメ、フェタ、バルサミコビネグレット

圧縮したカンタロープ、パンチェッタ、ハチミツ、バジル、サバ

パフペストリー

パフペストリー

ニューイングランドスタイル

ニューイングランドスタイル

パフペストリー

パフペストリー

新鮮なブカティーニ、トスカーナのガーリックトマトソース、ペコリーノロマーノ、ハーブ

新鮮なリングイネ、リトルネッククラム、白ワイン、ガーリックパン粉、ハーブ

レモンガーリック、ケイパー、ローストトマト、チリ、パセリバターエマルジョン、ブラウンバターブレッドクラム、リングイネパスタ

新鮮なフジッリ、パルメザン、ガーリッククリーム、ガーリックパン粉、チャイブオイル、ハーブ

新鮮なトルキオ、ペストクリーム、カラブリアンチリ、ケイパー、シトラス、ハーブ

黒焼きサーモン、オルゾ、季節の野菜、コンフィトマト、アリウムクリーム

コンフィポテトとトマト、カラブリアンチリバター、ハーブ

ブラウンバターポレンタ、キアンティで煮込んだショートリブ、コンフィトマト、子牛の reduction

アリウムクリーム、リゾット、パンチェッタ、アスパラガス、イカ墨トゥイユ

ハウスブカティーニ、トスカーナガーリックトマトソース、3種のチーズブレンド

フロンドーザファームのマッシュルーム、マルサラリダクション、ハーブ

ハウスサンマルツァーノトマトソース、トマト、モッツァレラ、ペコリーノロマーノ、バジル、オリーブオイル、海塩

ハウス・サン・マルツァーノ・ソース、ペパロニ、赤玉ねぎ、モッツァレラ、ペコリーノ・ロマーノ、バジル、カラブリアン・チリ・ハニー

ペストクリーム、赤玉ねぎ、グリルチキン、パンチェッタ、モッツァレラ、ハーブ

黒胡椒、フジッリ、パルメザンクラスト

ひまわりグラノーラ、サバ