パパ・ノン・ヴォレ

パパ・ノン・ヴォレは、シンプルで控えめなダイニングルームで伝統的なローマ料理を提供しています。ゲストは、カルボナーラ、グリチアソースのトンナレッリ、サルティンボッカ、じっくり煮込んだオックステールやトライプなどのクラシックな料理を高く評価しており、食感と豊かな風味にこだわって調理されています。フレンドリーで気配りのあるスタッフがメニューを案内し、アペリティフなどの小さな工夫が温かい雰囲気を演出しています。