アナトリア

オリーブオイルで調理された米と松の実を詰めたぶどうの葉

ひよこ豆をレモンジュース、オリーブオイル、ハーブと混ぜたもの

ヨーグルトとキュウリ、ニンニク、ミントのハーブを混ぜ、オリーブオイルをかけたもの

フェタチーズと刻んだディルをフィロ生地で包んで揚げたペストリー

フェタチーズとダイスしたディルをフィロ生地で包み、揚げたペイストリー

柔らかい子牛の肝臓をパン粉で軽く揚げ、調味料とハーブを混ぜたもの

中東のスパイスでブレンドされた揚げひよこ豆と野菜

調味料をまぶしたイカを軽く揚げ、特製の自家製ソースと共に提供します

赤レンズ豆、トルコの香辛料ハーブのブレンド

フレンチフライ、タルタルソース、コールスローと一緒に提供されます

フレンチフライ、タルタルソース、コールスロー付き

フレンチフライ、タルタルソース、コールスロー付き

ご飯またはアルグラサラダと一緒に提供

新鮮な魚を丸ごと炭火焼きまたはフライにし、ライスまたはアルグラサラダと共に提供

ナスまたはシシアラグラサラダまたはご飯と一緒に提供されます

マリネしたラム肉を非常に薄くスライスし、垂直の串で完璧に焼き上げた

玉ねぎ、パセリ、調味料で味付けした挽き肉のラムを平らにして焼いたミートボール

グリルしたマリネされたラムチョップ、ピーマンとトマト添え

挽き肉のラム肉をマリネし、玉ねぎ、ピーマン、トマトと一緒に串刺しにした料理

グリルした鶏ひき肉にマイルドな赤唐辛子とパプリカで味付けしたもの

オリーブオイルで調理された米と松の実を詰めたぶどうの葉

ひよこ豆をレモンジュース、オリーブオイル、ハーブと混ぜたもの

ヨーグルトとキュウリ、ニンニク、ミント、ハーブを混ぜ、オリーブオイルをかけたもの

フェタチーズと刻んだディルをフィロ生地で包んで揚げたペストリー

フェタチーズと刻んだディルをフィロ生地で包み、揚げたペイストリー

柔らかい子牛の肝臓をパン粉で覆い、軽く揚げ、調味料とハーブと混ぜたもの

中東のスパイスでブレンドされた揚げひよこ豆と野菜

味付けされた軽く揚げたイカ、特製の自家製ソースと共に提供

赤レンズ豆、トルコの香辛料ハーブのブレンド

フレンチフライ、タルタルソース、コールスローと一緒に提供されます

フレンチフライ、タルタルソース、コールスロー付き

フレンチフライ、タルタルソース、コールスロー付き

ご飯またはアルグラサラダと一緒に提供

新鮮な魚を丸ごと炭火焼きまたはフライにし、ご飯またはアルグラサラダと一緒に提供

ナスまたはシシとアルグラサラダまたはご飯と一緒に提供されます

マリネしたラム肉を非常に薄くスライスし、垂直の串で完璧に焼き上げた

玉ねぎ、パセリ、調味料で味付けした挽き肉のラムを平らにしてグリルしたミートボール

グリルしたマリネのラムチョップ、ペッパーとトマト添え

挽き肉の羊肉をマリネし、玉ねぎ、ピーマン、トマトと一緒に串刺しにしたもの

グリルした鶏ひき肉にマイルドな赤唐辛子とパプリカで味付けしたもの