リストランテ・ピッツェリア・カーサ・アルタベッラ

カーサ・アルタベッラは伝統的なトラットリアで、ミートソースのタリアテッレ、ピッツァ、丁寧に調理されたファッソーナ・タルタルなど、伝統的なボローニャ料理を提供している。認定を受けたグルテンフリー専用メニューと、食事のニーズへのきめ細かな対応に定評がある。チョコレートやマスカルポーネ入りの温かいケーキなど、贅沢なデザートも好評だ。ベジタリアンの選択肢は限られているが、厨房はいくつかの料理に対応してくれる。