サルディ・カフェ・ラウンジ

ペルーの黄色い唐辛子とライムを使ったポテト、チキンまたはツナサラダと一緒に提供されます。ビーガン対応。

ジャガイモと黄色い唐辛子とライム。ピンクソースのエビと一緒に提供されます。

ジャガイモと黄色い唐辛子とライム。オリーブソースでタコと一緒に提供されます。

ジャガイモと黄色い唐辛子とライム。ツナまたはチキンサラダと一緒に提供されます。

黄色い唐辛子のワンカイナで覆われたポテトスライス。

ジャガイモと黄色い唐辛子ソース、アボカド、あなたの選んだセビーチェをトッピング。エビまたはコルビナ。

黄色い唐辛子ペーストで提供され、チャラキータソースがトッピングされたホタテ。

マリネした牛ヒレ肉または心臓をローストポテト、ペルーのトウモロコシ、ワンカイナと共に提供します。

マリネしたタコを黄金のジャガイモ、ペルーのトウモロコシ、ワンカイナと一緒に提供します。

揚げたイカ、ユッカ、手作りタルタルソースとクリオーラと一緒に提供されます。

黄色い唐辛子のフアンカイナディッピングソースと一緒に提供される揚げユカスティック。

揚げたトストネスに自家製クリオーラソースを添えて

フライドシュリンプをスリラチャアイオリで和えたもの。レタスの上に盛り付けられています。

コルビナ、フレッシュライムジュース、タイガーミルク、ペルーのトウモロコシ、シラントロ、チュルピ、スイートポテト。

コルビナ、エビ、イカ、ホタテ、タイガーミルク、ペルーのトウモロコシ、シラントロ、チュルピ、サツマイモ。

コルビナ、タイガーミルク、アヒアマリロ、チョクロ、シラントロ、チュルピ、スイートポテトと玉ねぎ。

コルビナ、タイガーミルク、ロコトペースト、チョクロ、シラントロ、チュルピ、ペルーのトウモロコシ。

コルビナ、玉ねぎ、新鮮なライムジュース、タイガーズミルク、シラントロ、カンチタ・チュルピ、ペルーのトウモロコシ。

トマト、玉ねぎ、ロモサルタードソースで炒めた牛肉の切り身。フライドポテトと白ご飯と一緒に提供されます。

鶏の胸肉をアンティクチェラソースに漬け込み、ローストポテトとサラダを添えて提供します。

細切りチキンを黄色いクリーミーなソースで包んだもの。白米とポテト付き。

私たちの伝統的なロモ・サルタードは、クリスピーなフライドポテト、白ご飯、甘いプランテン、そして上にフライドエッグがのっています。

フライドカナリオビーンズと白ご飯、アヒアマリロで味付け。ロモサルタードと一緒に提供されます。

クリーミーな黄色い唐辛子を混ぜたファッジチーネまたはリゾットに、私たちの美味しいロモサルタードを添えて提供します。

伝統的なペルーのグリーンソース（ほうれん草とバジル）フェットチーネ、ロモ・サルタードと一緒に提供されます。

柔らかい鶏の胸肉をコリアンダー風味のソースで調理しました。ワンカイナソースとクリオーラと一緒に提供されます。

ペルーの炒め麺、玉ねぎ、トマト、ネギ、ゴマ、あなたの選択：鶏肉 | 牛肉 | エビ | 豆腐

ペルー風の炒飯、ネギ、卵、ゴマが入っており、選べる具材：鶏肉 | 牛肉 | エビ | シーフード | 野菜 | 豆腐

牛肉のティップをエビ、玉ねぎ、トマトとロモサルサで混ぜた料理。フライドポテトと白ご飯が添えられています。

コルビナフィレはトストーネ、白ご飯、サルサクリオーラのサラダと一緒に提供されます。

魚やエビを含むカリカリの揚げ海鮮、黄金のユカ、酸味のあるクリオーラ、ハウスタルタルと共に提供されます。

クリーミーなペルーのシーフードライス、エビ、イカ、ムール貝、ホタテを使用。サルサクリオーラと共に提供されます。

クリーミーなシーフードソースをかけたコルビナのフィレ。白ご飯と揚げユカと一緒に提供されます。

エビ、イカ、ムール貝、ホタテを使ったペルー風クリーミーシーフードソースのフェットチーネ。

柔らかい牛肉のスープ、ヌードル、ミルク、アヒ・パンサ。

ペルー風のチキンヌードルスープで、リッチなスープにポテトが添えられています。

エビ、ムール貝、イカ、魚を濃厚なスープで煮込んだシーフードスープ。

エビ、ムール貝、イカ、魚を豊かなスープで煮込んだペルーのシーフードシチュー。

野菜、米、卵を加えたクリーミーなスープのクラシックなエビチャウダーで、ケソフレスコと一緒に提供されます。

パプリカときのこで炒めたクリスピートーフ、アボカドとごまを添えたご飯の上に盛り付けられています。

レタス、サツマイモ、アボカド、チョクロ、トマト、タマネギ、鶏肉。

レタス、アボカド、トマト、玉ねぎ、チョクロ、卵、チーズ。

ムニャ、アニス、ボルド、マンザニージャ。

牛乳を加える

パパイヤ、パイナップル、オレンジ、ビート

ペルーの黄色い唐辛子とライムを使ったポテト、チキンまたはツナサラダと一緒に提供されます。ビーガン対応。

ジャガイモと黄色い唐辛子とライム。ピンクソースのエビと一緒に提供されます。

ジャガイモと黄色い唐辛子とライム。オリーブソースでタコと一緒に提供されます。

ジャガイモと黄色い唐辛子とライム。ツナまたはチキンサラダと一緒に提供されます。

黄色い唐辛子のワンカイナで覆われたジャガイモのスライス。

ジャガイモと黄色い唐辛子ソース、アボカド、あなたの選んだセビーチェをトッピング。エビまたはコルビナ。

黄色い唐辛子ペーストで提供され、チャラキータソースがトッピングされたホタテ。

マリネした牛ヒレ肉または心臓をローストポテト、ペルーのトウモロコシ、ワンカイナと共に提供します。

マリネしたタコを黄金のジャガイモ、ペルーのトウモロコシ、ワンカイナと一緒に提供します。

揚げたイカ、ユッカ、手作りタルタルソースとクリオーラと一緒に提供されます。

揚げたユカのスティックに黄色いペッパーのワンカイナディッピングソースを添えて提供します。

揚げたトストネスに自家製クリオーラソースを添えて

フライドシュリンプをスリラチャアイオリで和えたもの。レタスの上に盛り付けられています。

コルビナ、新鮮なライムジュース、タイガーミルク、ペルーのトウモロコシ、シラントロ、チュルピ、サツマイモ。

コルビナ、エビ、イカ、ホタテ、タイガーミルク、ペルーのトウモロコシ、シラントロ、チュルピ、サツマイモ。

コルビナ、タイガーミルク、アヒアマリロ、チョクロ、シラントロ、チュルピ、スイートポテトと玉ねぎ。

コルビナ、タイガーミルク、ロコトペースト、チョクロ、シラントロ、チュルピ、ペルーのトウモロコシ。

コルビナ、玉ねぎ、新鮮なライムジュース、タイガーズミルク、シラントロ、カンチタ・チュルピ、ペルーのトウモロコシ。

トマト、玉ねぎ、ロモサルタードソースで炒めた牛肉の切り身。フライドポテトと白ご飯と一緒に提供されます。

鶏の胸肉をアンティクチェラソースに漬け込み、ローストポテトとサラダを添えて提供します。

細切りチキンを黄色いクリーミーなソースで包んだもの。白米とポテト付き。

私たちの伝統的なロモ・サルタードは、クリスピーなフライドポテト、白ご飯、甘いプランテン、そして上にフライドエッグが乗っています。

フライドカナリオビーンズと白ご飯、アヒアマリロで味付け。ロモサルタードと一緒に提供。

クリーミーな黄色い唐辛子を混ぜたファッジチーネまたはリゾットに、私たちの美味しいロモ・サルタードを添えて提供します。

伝統的なペルーのグリーンソース（ほうれん草とバジル）のフェットチーネ、ロモ・サルタードと一緒に提供されます。

柔らかい鶏の胸肉をコリアンダー風味のソースで調理しました。ワンカイナソースとクリオーラと一緒に提供されます。

ペルーの炒め麺、玉ねぎ、トマト、ネギ、ゴマ、あなたの選択：鶏肉 | 牛肉 | エビ | 豆腐

ペルー風の炒飯、ネギ、卵、ゴマが入っており、選べる具材：鶏肉 | 牛肉 | エビ | シーフード | 野菜 | 豆腐

牛肉のチップをエビ、玉ねぎ、トマトとロモサルサで混ぜた料理。フライドポテトと白ご飯が添えられています。

コルビナフィレはトストーネ、白ご飯、サルサクリオーラのサラダと一緒に提供されます。

魚やエビを含むカリカリの揚げ海鮮、黄金のユカ、酸味のあるクリオーラ、ハウスタルタルと共に提供されます。

クリーミーなペルーのシーフードライス、エビ、イカ、ムール貝、ホタテ入り。サルサクリオーラと共に提供されます。

クリーミーなシーフードソースをかけたコルビナのフィレ。白ご飯と揚げユカと一緒に提供されます。

エビ、イカ、ムール貝、ホタテを使ったペルー風クリーミーシーフードソースのフェットチーネ。

柔らかい牛肉のスープ、ヌードル、ミルク、アヒ・パンカ。

ペルー風のチキンヌードルスープで、リッチなスープにポテトが添えられています。

エビ、ムール貝、イカ、魚を濃厚なスープで煮込んだシーフードスープ。

エビ、ムール貝、イカ、魚を豊かなスープで煮込んだペルーのシーフードシチュー。

野菜、米、卵を加えたクリーミーなスープのクラシックなエビチャウダーで、ケソフレスコと一緒に提供されます。

パプリカとマッシュルームで炒めたカリカリの豆腐、アボカドとごまを添えたご飯の上に盛り付けられています。

レタス、サツマイモ、アボカド、チョクロ、トマト、タマネギ、鶏肉。

レタス、アボカド、トマト、タマネギ、チョクロ、卵、チーズ。

ムニャ、アニス、ボルド、マンザニージャ。

牛乳を加える

パパイヤ、パイナップル、オレンジ、ビート