アマル・レストラン
Amaru
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ウィッカーパークのモダンラテンアメリカンダイニング
評価
口コミ
写真
メニュー
モホ・ベルデのユカ・フリタ
甘いプランテイン、コティハチーズ、コリアンダー
スラゲルファームのクリスピーピッグイヤー、サルサマチャ、ピクルス野菜、新鮮なハーブ
甘いプランテイン、チョリソ、ベーコンで包まれた
ソフトチーズ、タマリンドサバ、パシラチリハニー、スペインオリーブオイル、サワードウ
エンダイブ、スナップエンドウ、ハスアボカド、ゴマパンカドレッシング、ラディッシュ
枝豆、トマト、ローストコーン、ケソフレスコ、コリアンダー、膨張キヌア、トーストしたカボチャの種、シャンパンビネグレット
イカ墨、オールドベイの焦がしニンニクアイオリ、ピクルスのハラペーニョ
焦げ目のついたタコ、発酵したカボチャの種のロメスコ、ブロッコリーニ、パパス・ブラバス
キューバのハンバーガー、グラスフェッドビーフ、ケソ・ワハカ、焦がしニンニクのアイオリ、細切りポテト
3日間マリネしたアーミッシュチキン、ペルー風コーンピクルスサラダ、サルサワンカイナ
白い豆のタクタク、ローストしたドングリのスカッシュ、アチョーテカレー、ケール、パンプキンシードオイル
マランガの山羊チーズラビオリ、キューバ風オックステールシチュー、焦がしたスイートコーン、ケール(ベジタリアンオプションあり)
スラゲルファームのテレス・マジョール。焦がしたブロッコリーニ、トーストしたガーリック、発酵したチミチュリ・ベルデ
グリルしたブランジーノ、ココナッツライス、シトラスモホ
プエルトリコスタイルのスラゲルファームの豚肩肉、ソフキー、甘いプランテン、クレソン
40日間乾燥熟成されたスラゲルファームズの骨付きNYストリップ、ガーリック、タイム
ココナッツ・トレス・レチェス、パイナップル・プレザーブ、ココナッツ・マスカルポーネ
グアバ、ヤギのチーズ
キーライムカスタード、トーストしたメレンゲ、焦がしたシナモンクラッカー
メキシコのチョコレート、ドルセ・デ・レチェ、オレオクラスト、ピーチセビーチェ
家庭で注入されたスパイスラム、オルジェットシロップ、ライムジュース、レモンジュース。ナッツを含みます
プランテーションパイナップルラム、ブリンリーココナッツラム、ライムジュース、ブラウンシュガー
バーテンダーの秘密のレシピ
バイジュ、ブリンレイバニララム、ミスターブラックコーヒー、パッションフルーツジュース、サルサパリラ
ハイビスカス infused ピスコ、バナナリキュール、セージビターズ、レモンジュース、シンプルシロップ、卵白
バンヘス・メスカル、アガベ・ネクター、ライム
ハミルトン・ネイビー・ストレングス・ラム、グランダ・バレット、カルパノ・アンティカ、ホップ・グレープフルーツ
アマルのラム、ライムジュース、ミント
プエブロ・ビエホ、ライムジュース、グレープフルーツジュース、Qグレープフルーツミキサー
ピトゥ カシャッサ、ライム、シンプルシロップ
ザヤ・グラン・レゼルバ 12年、ライムジュース、アンゴスチュラビターズ、ディボン・カバ
サワーエール
プリックリーペアラダイスサイダー
マルツェン、ラガー
インディア・ペール・エール
ファームハウスエール
ペールエール
メキシコのラガー
グルテン除去ブロンドエール
モホ・ベルデ添え
コティハとスカリオン入り
焦げたガーリックアイオリ付き
グリルステーキ、2つの目玉焼き、ポブラノシラチャ、トーストしたサワードウ
ケール、トマト、スナップエンドウ、チワワチーズ、コリアンダー
チョリソ、スカートステーキ、ベーコン、チワワチーズ、トマティーヨソース
キューバのオックステール、トーストしたサワードウブレッド、クレソン、ハバネロホランデーズ
柔らかいチーズ、タマリンドサバ、パシージャチリハニー、スペインオリーブオイル、サワードウ
炭火焼きタコ、ポブラノ・シラチャ、パパス・ブラバス
ミチョアカンのチョリソ、赤玉ねぎ、ポブラノ、ジャガイモ、チレ・トレアド
ベーコンで包まれたプランテイン、チョリソ、ソフリート
キヌア、エダマメ、トマト、フェンネル、ケソフレスコ、シラントロ、バジル
キューバ風に味付けされた草食牛肉、オアハカチーズ、焦がしニンニクアイオリ、シューストリングポテト
舞茸、ブリオッシュ、サンバルアイオリ、ターメリックピクルス、焦がしニンニクアイオリ、アルグラ
ミシガンのアップルバター、ホイップクリーム、メープルバター
キューバのフレンチトースト、ココナッツ・ドゥルセ・デ・レチェ、トーストしたココナッツ、キャラメルポップコーン
トマティーヨサルサ、クリーム、コリアンダー、サニーサイドエッグ
ジェノワーズケーキ、ビッグショルダーズエスプレッソ、マスカルポーネムース、アブエリタガナッシュ
ルバーブ、グアバ、ヤギのチーズ
キーライムカスタード、トーストしたメレンゲ、焦がしたシナモンクラッカー
メキシコの白いトウモロコシのケーキ、塩味のポップコーンアイスクリーム
日替わりセビーチェの準備
グリーンパパイヤ、ニンジン、赤玉ねぎ、トーストしたピーナッツ、トーストしたニンニク、ライム、コリアンダー
トウモロコシのカチャパス、チワワチーズ、トマトチャツネ、タラゴン
炭火焼きタコ、ポブラノ・シラチャ、パパス・ブラバス
ベーコンで包まれたプランテイン、チョリソ、ソフリート
プエルトリコスタイルのチョリソ、スラゲルファームの豚ロース肉の詰め物、ソフキー、フェンネル
キャッサバ、スイートプランテン、カラルーグリーンチャツネ
マランガの山羊チーズラビオリ、キューバスタイルのオックステール、焦がしたトウモロコシ、ケール
焦がした玉ねぎのアドボ、セロリの根のピューレ、子牛の reduction
シェフのセレクション
グリーンパパイヤ、ニンジン、赤玉ねぎ、トーストしたピーナッツ、トーストしたニンニク、ライム、コリアンダー
トウモロコシのカチャパス、チワワチーズ、トマトチャツネ、フェンネル
プエルトリコ風のチョリソを詰めた豚ロース、ソフキー、フェンネル
キャッサバ、スイートプランテン、カラルーグリーンカレー
マランガの山羊チーズラビオリ、キューバスタイルのオックステール、焦がしたトウモロコシ、ケール
メキシコの白トウモロコシケーキ、塩味のポップコーンアイスクリーム
チチャ・モラーダアイスクリーム、フルーツセビーチェ、ススピロ
家庭で注入されたスパイスラム、オルジェットシロップ、ライムジュース、レモンジュース。ナッツを含みます
プランテーションパイナップルラム、ブリンリーココナッツラム、ライムジュース、ブラウンシュガー
バーテンダーの秘密のレシピ
バイジュ、ブリンレー・バニラ・ラム、ミスター・ブラック・コーヒー、パッションフルーツジュース、サルサパリラ
ハイビスカス infused ピスコ、バナナリキュール、セージビター、レモンジュース、シンプルシロップ、卵白
バンヘズ・メスカル、アガベ・ネクター、ライム
ハミルトン・ネイビー・ストレングス・ラム、グランダ・バレット、カルパノ・アンティカ、ホップグレープフルーツ
アマルのラム、ライムジュース、ミント
プエブロ・ビエホ、ライムジュース、グレープフルーツジュース、Qグレープフルーツミキサー
ピトゥカシャーサ、ライム、シンプルシロップ
ザヤ・グラン・レゼルバ12年、ライムジュース、アンゴスチュラビターズ、ディボン・カバ
サワーエール
プリックリーペアラダイスサイダー
マルツェン、ラガー
インディア・ペール・エール
ファームハウスエール
ペールエール
メキシコのラガー
グルテン除去ブロンドエール
モホ・ベルデ付き
コティハと青ねぎ入り
焦げたガーリックアイオリ付き
グリルステーキ、2つの目玉焼き、ポブラノシラチャ、トーストしたサワードウ
ケール、トマト、スナップエンドウ、チワワチーズ、コリアンダー
チョリソ、スカートステーキ、ベーコン、チワワチーズ、トマティーヨソース
キューバのオックステール、トーストしたサワードウブレッド、クレソン、ハバネロホランデーズ
柔らかいチーズ、タマリンドサバ、パシラチリハニー、スペインオリーブオイル、サワードウ
炭火焼きタコ、ポブラノ・シラチャ、パパス・ブラバス
ミチョアカンのチョリソ、赤玉ねぎ、ポブラノ、ジャガイモ、チレ・トレアド
ベーコンで包まれたプランテイン、チョリソ、ソフリート
キヌア、エダマメ、トマト、フェンネル、ケソフレスコ、コリアンダー、バジル
キューバ風に味付けされた草食牛肉、オアハカチーズ、焦がしニンニクアイオリ、シューストリングポテト
舞茸、ブリオッシュ、サンバルアイオリ、ターメリックピクルス、焦がしニンニクアイオリ、アルグラ
ミシガンのアップルバター、ホイップクリーム、メープルバター
キューバのフレンチトースト、ココナッツ・ドゥルセ・デ・レチェ、トーストしたココナッツ、キャラメルポップコーン
トマティロサルサ、クリーム、シラントロ、サニーサイドエッグ
ジェノワーズケーキ、ビッグショルダーズエスプレッソ、マスカルポーネムース、アブエリタガナッシュ
ルバーブ、グアバ、ヤギのチーズ
キーライムカスタード、トーストしたメレンゲ、焦がしたシナモンクラッカー
メキシコの白トウモロコシケーキ、塩味のポップコーンアイスクリーム
日替わりのセビーチェの準備
グリーンパパイヤ、ニンジン、赤玉ねぎ、トーストしたピーナッツ、トーストしたニンニク、ライム、コリアンダー
トウモロコシのカチャパス、チワワチーズ、トマトチャツネ、タラゴン
焼きタコ、ポブラノ・シラチャ、パパス・ブラバス
ベーコンで包まれたプランテイン、チョリソ、ソフリート
プエルトリコスタイルのチョリソ、スラゲルファームの豚ロース肉、ソフキー、フェンネル
キャッサバ、甘いプランテン、カラルーグリーンチャツネ
マランガの山羊チーズラビオリ、キューバスタイルのオックステール、焦がしたトウモロコシ、ケール
焦がした玉ねぎのアドボ、セロリの根のピューレ、子牛の reduction
シェフのセレクション
グリーンパパイヤ、ニンジン、赤玉ねぎ、トーストしたピーナッツ、トーストしたニンニク、ライム、コリアンダー
トウモロコシのカチャパス、チワワチーズ、トマトチャツネ、フェンネル
プエルトリコ風のチョリソを詰めた豚ロース、ソフキー、フェンネル
キャッサバ、甘いプランテン、カラルーグリーンカレー
マランガの山羊チーズラビオリ、キューバ風オックステール、焦がしたトウモロコシ、ケール
メキシコの白トウモロコシのケーキ、塩味のポップコーンアイスクリーム
チチャ・モラーダのアイスクリーム、フルーツセビーチェ、ススピロ
モホベルデのユカフリタ
甘いプランテイン、モホ・ベルデ、コンティーゴチーズ、シラントロ
ココナッツ炒飯
チョリソーを包んだ3つの甘いプランテイン
エンダイブ、スナップエンドウ、ハスアボカド、ゴマパンカドレッシング、ラディッシュ
スペインのソフトチーズ、タマリンドサバ、パシラチリハニー、スペインのオリーブオイル、サワードウ
炭火焼きタコ、ポブラノシラチャ、パパスブラバス
3日間マリネしたアーミッシュチキン2羽、ペルーのコーンピクルスサラダ、サルサ・ワンカイナ
マッシュルームソフリート、スナップエンドウ、グラナ・パダーノ
マランガ山羊チーズのラビオリ、キューバ風オックステールシチュー、焦げたスイートコーン、ケール
キーライムカスタード、トーストしたメレンゲ、焦がしたシナモンクラッカー
家庭で注入されたスパイスラム、オルジェットシロップ、ライムジュース、レモンジュース。ナッツを含みます
プランテーションパイナップルラム、ブリンリーココナッツラム、ライムジュース、ブラウンシュガー
バーテンダーの秘密のレシピ
バイジュ、ブリンレイバニララム、ミスターブラックコーヒー、パッションフルーツジュース、サルサパリラ
ハイビスカス infused ピスコ、バナナリキュール、セージビター、レモンジュース、シンプルシロップ、卵白
バンヘズ・メスカル、アガベ・ネクター、ライム
ハミルトン・ネイビー・ストレングス・ラム、グランダ・バレット、カルパノ・アンティカ、ホップグレープフルーツ
アマルのラム、ライムジュース、ミント
プエブロ・ビエホ、ライムジュース、グレープフルーツジュース、Qグレープフルーツミキサー
ピトゥカシャッサ、ライム、シンプルシロップ
ザヤ・グラン・レゼルバ 12年、ライムジュース、アンゴスチュラビターズ、ディボン・カバ
サワーエール
プリックリーペアラダイスサイダー
マルツェン、ラガー
インディア・ペール・エール
ファームハウスエール
ペールエール
メキシコのラガー
グルテン除去ブロンドエール
モホ・ベルデ付き
コティハと青ねぎ付き
焦げたガーリックアイオリ付き
グリルステーキ、2つの目玉焼き、ポブラノシラチャ、トーストしたサワードウ
ケール、トマト、スナップエンドウ、チワワチーズ、コリアンダー
チョリソ、スカートステーキ、ベーコン、チワワチーズ、トマティロソース
キューバのオックステール、トーストしたサワードウブレッド、クレソン、ハバネロホランデーズ
柔らかいチーズ、タマリンドサバ、パシージャチリハニー、スペインオリーブオイル、サワードウ
炭火焼きタコ、ポブラノ・シラチャ、パパス・ブラバス
ミチョアカンのチョリソ、赤玉ねぎ、ポブラノ、ジャガイモ、チレ・トレアド
ベーコンで包まれたプランテイン、チョリソ、ソフリート
キヌア、エダマメ、トマト、フェンネル、ケソフレスコ、コリアンダー、バジル
キューバ風に味付けされた草食牛肉、オアハカチーズ、焦がしニンニクアイオリ、シューストリングポテト
舞茸、ブリオッシュ、サンバルアイオリ、ターメリックピクルス、焦がしニンニクアイオリ、アルグラ
ミシガンのアップルバター、ホイップクリーム、メープルバター
キューバのフレンチトースト、ココナッツ・ドゥルセ・デ・レチェ、トーストしたココナッツ、キャラメルポップコーン
トマティロサルサ、クリーム、シラントロ、サニーサイドエッグ
ジェノワーズケーキ、ビッグショルダーズエスプレッソ、マスカルポーネムース、アブエリタガナッシュ
ルバーブ、グアバ、ヤギのチーズ
キーライムカスタード、トーストしたメレンゲ、焦がしたシナモンクラッカー
メキシコの白トウモロコシケーキ、塩味のポップコーンアイスクリーム
日替わりのセビーチェの準備
グリーンパパイヤ、ニンジン、赤玉ねぎ、トーストしたピーナッツ、トーストしたニンニク、ライム、コリアンダー
トウモロコシのカチャパス、チワワチーズ、トマトチャツネ、タラゴン
焼きタコ、ポブラノ・シラチャ、パパス・ブラバス
ベーコンで包まれたプランテイン、チョリソ、ソフリート
プエルトリコスタイルのチョリソ、スラゲルファームの豚ロース肉、ソフキー、フェンネル
キャッサバ、甘いプランテン、カラルーグリーンチャツネ
マランガの山羊チーズラビオリ、キューバスタイルのオックステール、焦げたトウモロコシ、ケール
焦がした玉ねぎのアドボ、セロリの根のピューレ、子牛の reduction
シェフのセレクション
グリーンパパイヤ、ニンジン、赤玉ねぎ、トーストしたピーナッツ、トーストしたニンニク、ライム、コリアンダー
トウモロコシのカチャパス、チワワチーズ、トマトチャツネ、フェンネル
プエルトリコスタイルのチョリソを詰めた豚ロース、ソフキー、フェンネル
キャッサバ、スイートプランテン、カラルーグリーンカレー
マランガの山羊チーズラビオリ、キューバスタイルのオックステール、焦がしたトウモロコシ、ケール
メキシコの白トウモロコシケーキ、塩味のポップコーンアイスクリーム
チチャ・モラーダアイスクリーム、フルーツセビーチェ、ススピロ
モホ・ベルデのユカ・フリタ
甘いプランテイン、モホ・ベルデ、コンティーゴチーズ、シラントロ
ココナッツ炒飯
チョリソーを包んだ3つの甘いプランテイン
エンダイブ、スナップエンドウ、ハスアボカド、ゴマパンカビネグレット、ラディッシュ
スペインのソフトチーズ、タマリンドサバ、パシラチリハニー、スペインのオリーブオイル、サワードウ
炭火焼きタコ、ポブラノシラチャ、パパスブラバス
3日間マリネしたアーミッシュチキン2羽、ペルーのコーンピクルスサラダ、サルサワンカイナ
マッシュルームソフリート、スナップエンドウ、グラナ・パダーノ
マランガ山羊チーズのラビオリ、キューバ風オックステールシチュー、焦げたスイートコーン、ケール
キーライムカスタード、トーストしたメレンゲ、焦がしたシナモンクラッカー
ハウスインフューズドスパイストラム、オルジェットシロップ、ライムジュース、レモンジュース。ナッツを含む
プランテーションパイナップルラム、ブリンレイココナッツラム、ライムジュース、ブラウンシュガー
バーテンダーの秘密のレシピ
バイジュ、ブリンレー バニララム、ミスター ブラック コーヒー、パッションフルーツジュース、サルサパリラ
ハイビスカスインフューズドピスコ、バナナリキュール、セージビターズ、レモンジュース、シンプルシロップ、卵白
バンヘスメスカル、アガベネクター、ライム
ハミルトン ネイビー ストレングス ラム、グランダ バレット、カルパノ アンティカ、ホップ グレープフルーツ
アマルのラム、ライムジュース、ミント
プエブロビエホ、ライムジュース、グレープフルーツジュース、Qグレープフルーツミキサー
ピトゥカシャッサ、ライム、シンプルシロップ
ザヤ グラン レゼルバ 12年、ライムジュース、アンゴスチュラビターズ、ディボンカバ
サワーエール
プリクリーペアラダイスサイダー
マルツェン、ラガー
インディアペールエール
ファームハウス・エール
ペールエール
メキシコのラガー
グルテン除去ブロンドエール
モホ・ベルデ付き
コティハとスカリオン入り
焦げたガーリックアイオリ付き
鉄板焼きステーキ、2つの目玉焼き、ポブラノ・シラチャ、トーストしたサワードウ
ケール、トマト、スナップエンドウ、チワワチーズ、コリアンダー
チョリソ、スカートステーキ、ベーコン、チワワチーズ、トマティーヨソース
キューバのオックステール、トーストしたサワードウブレッド、クレソン、ハバネロホランデーズ
ソフトチーズ、タマリンドサバ、パシラチリハニー、スペインオリーブオイル、サワードウ
焼きタコ、ポブラーノ・スリラチャ、パパス・ブラバス
ミチョアカンのチョリソ、赤玉ねぎ、ポブラノ、ジャガイモ、チレ・トレアド
ベーコンで包まれたプランテイン、チョリソ、ソフリート
キヌア、エダマメ、トマト、フェンネル、ケソ フレスコ、シラントロ、バジル
キューバ風の調味料を使った草飼い牛肉、オアハカチーズ、焦がしニンニクアイオリ、シューストリングポテト
マイタケ茸、ブリオッシュ、サンバルアイオリ、ターメリックピクルス、焦がしニンニクアイオリ、アルグラ
ミシガン アップル バター、ホイップクリーム、メープル バター
キューバのフレンチトースト、ココナッツ・ドゥルセ・デ・レチェ、トーストしたココナッツ、キャラメルポップコーン
トマティーヨサルサ、クリーム、シラントロ、サニーサイドエッグ
ジェノワーズケーキ、ビッグショルダーズエスプレッソ、マスカルポーネムース、アブエリタガナッシュ
ルバーブ、グアバ、ヤギのチーズ
キーライムカスタード、トーストしたメレンゲ、焦がしたシナモンクラッカー
メキシコの白いトウモロコシのケーキ、塩味のポップコーンアイスクリーム
日替わりのセビーチェの準備
グリーンパパイヤ、ニンジン、赤玉ねぎ、トーストしたピーナッツ、トーストしたニンニク、ライム、シラントロ
トウモロコシのカチャパス、チワワチーズ、トマトチャツネ、タラゴン
焼きタコ、ポブラノ・スリラチャ、パパス・ブラバス
ベーコンで包まれたプランテイン、チョリソ、ソフリート
プエルトリコスタイルのチョリソ、スラゲルファームの豚ロインを詰めたソフキー、フェンネル
キャッサバ、スイートプランテン、カラルーグリーンチャツネ
マランガの山羊チーズラビオリ、キューバスタイルのオックステール、焦げたトウモロコシ、ケール
焦げた玉ねぎのアドボ、セロリの根のピューレ、子牛の reduction
シェフのセレクション
グリーンパパイヤ、ニンジン、赤玉ねぎ、トーストしたピーナッツ、トーストしたニンニク、ライム、シラントロ
トウモロコシのカチャパス、チワワチーズ、トマトチャツネ、フェンネル
プエルトリコスタイルのチョリソを詰めた豚ロース、ソフキー、フェンネル
キャッサバ、スイートプランテン、カラルーグリーンカレー
マランガ山羊チーズラビオリ、キューバスタイルのオックステール、焦げたトウモロコシ、ケール
メキシコの白いトウモロコシのケーキ、塩味のポップコーンアイスクリーム
チチャモラーダアイスクリーム、フルーツセビーチェ、ススピロ
モホ ベルデのユカ フリタ
甘いプランテイン、モホ・ベルデ、コンティゴチーズ、シラントロ
ココナッツフライドライス
3 スイートプランテインとチョリソをベーコンで包んだ料理
エンダイブ、スナップエンドウ、ハスアボカド、ゴマパンカビネグレット、ラディッシュ
スペインのソフトチーズ、タマリンドサバ、パシラチリハニー、スペインのオリーブオイル、サワードウ
マッシュルームソフリート、スナップエンドウ、グラナパダーノ
焦げたタコ、ポブラーノシラチャ、パパスブラバス
2日間マリネしたアーミッシュチキン、ペルーのコーンピクルスサラダ、サルサワンカイナ
マランガ山羊チーズラビオリ、キューバ風オックステールシチュー、焦げたスイートコーン、ケール
キーライムカスタード、トーストしたメレンゲ、焦がしたシナモンクラッカー
