ル・シュピネ
Le Choupinet
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ラテン区の伝統的フレンチブラッスリー
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レッドラベルの乾燥ソーセージ
スモークサーモン +5
コンテチーズを使ったブレッドスティック
ローストAOPカマンベール
チーズプレート
ノルウェーのスモークサーモン
骨髄
セボデカンポイベリコハム100グラム
トリュフクリームピザ — 新鮮なトリュフ追加 +15
クロック・ムッシュ、手作りフレンチフライ
クロック・マダム、手作りフレンチフライ
ビーフパティにフライドエッグをトッピングし、自家製フレンチフライを添えた料理
牛肉タルタル 180g、手作りフライドポテト
トリュフクリームのクロックムッシュ、手作りフレンチフライ — 新鮮なトリュフスープ +15
トリュフクリームのクロックマダム、手作りフレンチフライ — 新鮮なトリュフスープ +15
マヨネーズの卵
レンズ豆のサラダ
フレンチオニオンスープ
かぼちゃのヴルーテ
ロックフォールと焼いた甘いジャガイモ
自家製ビネグレットのアボカド
エンダイブ、ロックフォールとクルミのサラダ
サーモンとアボカドのタルタル
ブルゴーニュの大きなカタツムリ
オイスター茸とポーチドエッグ
自家製の半熟ダックフォアグラ
鶏もも肉、手作りマッシュポテト
1/2 ローストチキン、手作りフレンチフライ
丸ごとローストチキン、自家製フレンチフライ
片面で焼いたサーモン、バスマティライス
手切りのソーセージ、自家製のマッシュポテト
フィッシュバーガー、自家製ソース、自家製フライドポテト
ブラックプディング、自家製マッシュポテト
チーズバーガー、手作りソース、手作りフライドポテト
ベジバーガー、自家製ソース、自家製フレンチフライ
ブルゴーニュ風ビーフ、手作りマッシュポテト
鴨のコンフィ、ポテトグラタン
鯛のフィレ、自家製のマッシュポテト
焼きホタテ、グルテンフリーペンネ
セミクックのマグロステーキ、手作りのマッシュポテト
子牛の頬肉のシチュー、バスマティライス
フランベしたキングプローン、バスマティライス
カエルの脚、グリーンサラダ
ビーフ・テンダーロイン・ペッパー・ソース、ホームメイド・フレンチ・フライ
フランス産のリブアイビーフ - 1200g、手作りフライドポテト
ペンネ・アラビアータ
リコッタとほうれん草のラビオリ、セージバター
トリュフクリームのペンネ — 新鮮なトリュフのスープ +15
キヌア、マンゴー、キュウリ、ザクロのサラダ — サーモン追加 +5
ホットゴートチーズサラダ
ローストチキンのシーザーサラダ
グリーンサラダ
自家製のフレンチフライ
バスマティライス
グルテンフリーのペンネ
グリーンビーンズ
ポテトグラタン
自家製のマッシュポテト
パンフライド・ベジタブル
チョコレートまたはバニラアイスクリーム、またはストロベリーソルベ - スクープ
クレープ、砂糖、チョコレートまたはヌテラ
グルメコーヒーまたは紅茶
自家製タルトタタン、クレームフレーシュ
自家製のフォンダンショコラケーキ、キャラメルとバニラのスコープ
自家製のレモンメレンゲパイ
自家製フレンチトースト
チーズプレート
自家製のチョコレートムース
ディジェスティブ «ノセ ロワイヤル» コニャック & ウィリアムズ ペア
ディジェスティフ「ラブリコット・デュ・ルロ」
バルティスアイスクリーム — アクタ、イチジク、マンゴーまたはピスタチオ(スコップ)
フルッティーニ フルーツソルベ — レモン、パッションフルーツ、バナナまたはイチジク
ラ・クープ 12cl。ボトル 75cl : 39 €
アペロール - プロセッコ - 炭酸水
サンジェルマン - プロセッコ - 炭酸水
ウォッカ - シトロン - ジンジャービール
ラム - ミント - レモン - 砂糖
カシャッサ - レモン - 砂糖
カンパリ - マティーニ - ジン
バーボン - アンゴスチュラ - オレンジ - シュクレ
ウォッカ ケテルワン - カルーア - バニラ - エスプレッソ
テキーラ - トリプルセック - シトロン
シャンドン・ガーデン
ウォッカ - ライムジュース - サトウキビ糖 - 新鮮なミントとバジル - ジンジャーエール
テキーラ - ハラペーニョ - フレッシュコリアンダー - ライムジュース - アガベシロップ
ウォッカまたはテキーラ - コーヒーリキュール - サトウキビ - コーヒー - トリュフとトンカのフルール・ド・セル
ジン - セント・ジェルマン - ペドロ・ヒメネス - フルール・ド・オランジェ - ジンジャーエール
ラム - ライムジュース - ブラジル産バナナリキュール - コーヒー豆 - アブサン
ウォッカ - パッションフルーツ - パイナップル - オレンジ - ザクロ - アーモンド
ピスコ - ライムジュース - パイナップル - スパイスシロップ - 卵白 - アンゴスチュラ
ウォッカ - シャンボール - シャンパン - ハイビスカス - フリュイ・ルージュ
ウォッカ - サン・ジェルマン - バジルシロップ - ライム
オレンジ – パイナップル – 赤い果物 – パッションと蜂蜜
レモン – ペリエ – イチゴ – バジル
ライム - キュウリ - ミント - ジンジャーエール
紅茶と桃
自然、情熱、または赤い果物
イチゴ - バナナ - オレンジ - レモン
リンゴ - オレンジ - キュウリ - ホウレンソウ
お好きな香り、併用不可
リンゴ、トマト、アプリコット、パイナップル、イチゴ、オレンジまたはクランベリー