サボーレス・ボッテガ・エ・クチーナ

サボーレス・ボッテガ・エ・クチーナは、地域のチーズや羊のハム、じっくり煮込んだ肉料理など、地元サルデーニャの食材を強調したコンパクトなタパススタイルのメニューを提供しています。料理は丁寧に調理され、現代的で手入れの行き届いた空間で提供されます。オーガニック志向のワインセレクションは、知識豊富なスタッフによって各料理に合わせて提案され、ゲストはペアリングやテイスティングを楽しむことができます。