ジビエ料理の千葉亭

ぼたん鍋をはじめ、鹿肉や馬刺しなどのジビエ料理を豊富に取り揃えています。味噌出汁で煮込むぼたん鍋は、野菜とともに煮込むことで深い味わいを楽しめます。ジビエが初めての方でも安心して楽しめるよう、丁寧に調理されています。

店内は統一感のある独特な雰囲気が漂い、訪れる人々を温かく迎え入れます。プライベート空間も用意されており、友人や家族との特別な時間を過ごすのに最適です。接客も丁寧で、心地よいひとときを提供します。自然の中でリラックスできる環境が整っています。

1987年に埼玉県長瀞町でオープンし、地域に根ざしたジビエ料理を提供し続けています。長年にわたり、多くの人々に愛されるお店として、ジビエ料理の魅力を広めています。地元の食材を活かした料理で、地域の食文化を支えています。