焼とり鳥庄

鮮度抜群の鶏肉は、備長炭の強火で一気に焼き上げ、外は香ばしく中はジューシーな仕上がり。定番の串焼きから希少部位、さらに鶏刺しや水炊きなど、鶏のあらゆる魅力を堪能できる。特に、鶏肉の旨味が凝縮された一品は客からの評価が高い。

店内は賑やかで温かみのある空間が広がる。活気あるオープンキッチンからは、炭火で焼かれる鶏の香ばしい匂いが漂い、食欲を刺激する。カウンター席では職人の手捌きを間近に見ることができ、友人や同僚との気軽な会食に適した雰囲気を持つ。

創業以来、鶏肉の品質と炭火焼きの技術にこだわり続ける。長年にわたり培われた独自の焼き加減と味付けは、多くの客に支持されてきた。地元福岡の食文化に貢献しながら、常に最高品質の鶏料理を提供することを追求し続けている。