Malta 12 Wine & Food

マルタ12ワイン＆フードでは、新鮮な魚介類とリヴォルノの伝統料理を中心とした洗練されたイタリア料理を提供。カッチュッコ、ムール貝の詰め物、ロブスターのカタロニア風などの料理は、丁寧な下ごしらえと質の高い食材を際立たせている。親しみやすいダイニング・ルームと、気配りと知識豊富なスタッフが、このレストランのエノロジーを反映した特筆すべきワイン・リストを引き立てている。