ザ・ハイウェイ・イン
Highway Burford
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バーフォードの中心にある伝統的な宿のダイニング
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メニュー
バルサミコとオイル、パルメザン
焼きチアバタとバター
ブリオッシュトースト、ハニーマスタードドリズル
ガーリックとパプリカのマヨネーズ
パン粉をまぶしたシュリンプ、スイートチリディップ
フェンネルサラダ、マルサラプルーン、ブラックプディング、パンチェッタ添え
ドーフィノワポテト、マングート、ダークチェリー&チョコレートジュ
クリーミーなマッシュ、シャンテネイキャロット、ローワンベリー、レッドカラント & 赤ワインジュ
ローストした新じゃがいも、グリーンビーンズ、野生のきのこソース
クリーミーマッシュ、シャンタネイキャロット、サイダーとマスタードクリームソース
ドーフィノワポテトとパクチョイ
アプリコットとデーツのクスクス、ミントヨーグルト
手切りチップス、グリルトマト、マッシュルーム、ソースの選択
地元のカックルビーンズの目玉焼き、エンドウ豆、スキニーフライ
ブリオッシュバン、自家製バーガーソース、スキニーフライ、ピクルス
エンドウ豆と自家製タルタルソース
エンドウ豆とタルタルソース
キャラメライズドオニオングレービーとエンドウ豆
マッシュ、エンドウ豆、自家製グレービー
バルサミコとオイル、パルメザン
ベイクドチャバタバター
ブリオッシュトースト、ハニーマスタードドリズル
ガーリックとパプリカのマヨネーズ
パン粉をまぶしたシュリンプ、スイートチリディップ
フェンネルサラダ、マルサラプルーン、ブラックプディング、パンチェッタ添え
ドーフィノワポテト、マージュトゥ、ダークチェリーチョコレートジュ
クリーミーマッシュ、シャンテネイキャロット、ローワンベリー、レッドカラント、赤ワインジュ
ローストニューポテト、グリーンビーンズ、ワイルドマッシュルームソース
クリーミーマッシュ、シャンタネイキャロット、サイダーマスタードクリームソース
ドフィノワポテト パクチョイ
アプリコットデーツクスクス、ミントヨーグルト
手切りチップス、グリルトマト、マッシュルーム、ソースの選択
地元のカックルビーントフライドエッグ、エンドウ豆、スキニーフライ
ブリオッシュバン、自家製バーガーソース、スキニーフライ、ガーキン
エンドウ豆、自家製タルタルソース
エンドウ豆、タルタルソース
キャラメル玉ねぎグレービーとエンドウ豆
マッシュ、ピー、ホームメイドグレイビー
バルサミコとオイル、パルメザン
ベイクドチャバタとバター
ブリオッシュトースト、ハニーマスタードドリズル
ガーリックとパプリカのマヨネーズ
パン粉をまぶしたエビ、スイートチリディップ
フェンネルサラダ、マルサラプルーン、ブラックプディング、パンチェッタ添え
ドーフィノワポテト、マージュトゥ、ダークチェリー&チョコレートジュ
クリーミーマッシュ、シャンテネイキャロット、ローワンベリー、レッドカラント&赤ワインジュ
ローストニューポテト、グリーンビーンズ、ワイルドマッシュルームソース
クリーミーマッシュ、シャンタネイキャロット、サイダー&マスタードクリームソース
ドフィノワポテトとパクチョイ
アプリコットとデーツのクスクス、ミントヨーグルト
手切りチップス、グリルトマト、マッシュルーム、ソースの選択
地元のカックルビーンフライドエッグ、エンドウ豆、スキニーフライ
ブリオッシュバン、自家製バーガーソース、スキニーフライ、ガーキン
エンドウ豆と自家製タルタルソース
エンドウ豆とタルタルソース
キャラメリゼオニオングレイビーとグリーンピース
マッシュ、ピー、ホームメイドグレイビー