クロッカーズ・トリング
Crockers Tring
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シェフズテーブルのテイスティング体験とセラーバー
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食事を始めるための小さなスナック
トリング・ブリュワリーのビールパンとマーマイトバター
牛脂、きのこ、タイム、モンゴメリー・チェダーで調理された玉ねぎ
グースナーフアヒル、カブ、クレメンタイン、ナスタチウム
ホワイトチョコレート、ルバーブ、ジンジャー
食事を始めるためのスナックのセレクション
トリング・ブリュワリーのビールパンとマーマイトバター
牛脂、きのこ、タイム、モンゴメリー・チェダーで調理された玉ねぎ
コーンウォールのハケ、カリフラワー、ベーコン、モンクスビアード
グースナーフアヒル、カブ、クレメンタイン、ナスタチウム
エリック・シャリアックスのバンからのチーズ
最後のコースの準備のために口を清める小さな季節のデザート
ホワイトチョコレート、ルバーブ、ジンジャー
食事を締めくくるための甘いお菓子のセレクション
食事を始めるためのスナックのセレクション
トリング・ブリュワリーのビールパンとマーマイトバター
ブッラータ、オニオンキャラメル、タイムクラム、マッシュルーム
グリルしたリーク、海藻で調理したジャガイモ、ディルと海のハーブ
夏トリュフのニョッキ、低温調理した鶏の卵、ジロール茸とカブ
エリック・シャリアックスのバンからのチーズ
最後のコースに備えて口の中をリフレッシュするための小さな季節のデザート
ケントイチゴ、クレームフレーシュ、タイバジル
食事を締めくくるための甘いお菓子のセレクション
軽やかで、さわやかで、クリスプな口当たり。リンゴとメロンの香りが漂う完璧なアペリティフ。
プレミアムプロセッコで、花のような繊細さがあり、リンゴ、洋ナシ、そして少しの杉の香りが感じられます。
繊細な香りとレモンやビスケットのノートが豊富な、上品でフレッシュなスパークリングワインです。
リンゴと洋ナシの香りが繊細で複雑。さわやかでクリスプなワイン。
甘い香りのスイカズラとアプリコットの香りがあり、さっぱりとしたドライで酸味のある味わい。
ジューシーな桃、ライム、スパイスのノートでバランスを取った、素晴らしい丸みのあるボディと口当たり。
新鮮で爽やか、ライムと青リンゴの口の中で水分を引き起こすノートがあり、素晴らしいテクスチャーと微妙なナッツの風味でバランスが取れています。
新鮮なハーブとトロピカルフルーツの香りが漂う力強いアロマ。口の中では新鮮で複雑な味わい。
素晴らしいイタリアのリースリングの稀な例です。レモン、スパイス、そしてクリーンなミネラルの特徴が主なノートです。
代替スタイルのソーヴィニヨンは、レモンカードとアーモンドの風味を示します。
50年の古木から作られたこのワインは、濃厚で香り高い豊かなベリーのアロマを持っています。
このワインは明るく新鮮で、柔らかく親しみやすく、噛みごたえのあるタンニンがあります。チェリー、ダムソン、スパイスのノートがあります。
赤いチェリーと赤スグリの香りがあり、濃縮感と果実味に富んだワインで、調和の取れた長くリッチなフィニッシュを持っています。
活気ある赤い果実は、複雑な風味のペッパー、ミント、トリュフとバランスを取っています。
滑らかなタンニンとカシス、土、甘いスパイスのノートを持つ、非常に深いワインです。
非常にリッチで筋肉質なマルベックで、バイオダイナミックな手法により、ブラムルジャムが詰まった純粋でフルーティーなワインが生まれます。
フランスとスペインの国境で作られた、キャンディーのような果物とスパイスが詰まった家族経営のワイン。
豊かで強烈な、柑橘類、アプリコット、蜂蜜の風味に12ヶ月のオーク熟成の深みが加わっています。
黒い果実、チョコレート、スパイスの調和のとれたノートを持つ熟成したポートワイン。
ジューシーなトロピカルフルーツとジンジャーのノートがこの粘性のあるネクターを引き立てます。
食事の始まりにぴったりの小さなスナック
トリングブルワリーのビールパンとマーマイトバター
牛脂で調理されたオニオン、マッシュルーム、タイム、モンゴメリー・チェダー
グースナークダック、カブ、クレメンタイン、ナスタチウム
ホワイトチョコレート、ルバーブ、ジンジャー
食事を始めるためのスナックのセレクション
トリング・ブルワリーのビールパンとマーマイトバター
牛脂で調理されたオニオン、マッシュルーム、タイム、モンゴメリー・チェダー
コーニッシュハケ、カリフラワー、ベーコン、モンクスビアード
グースナークダック、カブ、クレメンタイン、ナスタチウム
エリック・シャリアックスのバンからのチーズ
最後のコースの準備のために口を清める小さな季節のデザート
ホワイトチョコレート、ルバーブ、ジンジャー
食事を終えるための甘いお菓子のセレクション
食事を始めるためのスナックのセレクション
トリング・ブルワリーのビールパンとマーマイトバター
ブラータ、玉ねぎキャラメル、タイムクラムマッシュルーム
グリルドリーク、海藻で調理したポテト、ディル海のハーブ
夏トリュフのニョッキ、低温調理した鶏の卵、ジロール茸、カブ
エリック・シャリアックスのバンからのチーズ
最後のコースの準備のために口をさっぱりさせる小さな季節のデザート
ケントいちご、クレームフレーシュ タイバジル
食事を終えるための甘いお菓子のセレクション
軽やかでリフレッシュ感のあるクリスプ、柔らかなフィニッシュ。リンゴとメロンのノートを持つ完璧なアペリティフ。
プレミアムプロセッコで、花のような繊細さがあり、リンゴや洋ナシ、少しのヒノキのヒントがあります。
レモンのビスケットの香りが豊かな、上品で新鮮なスパークリングワイン。
繊細で複雑な香り、リンゴと洋ナシのノート。爽やかでクリスプなワイン。
アロマティックで、ハニーサックルとアプリコットの香りがあり、さっぱりとしたドライで酸味のある味わい。
素晴らしい丸みのあるボディと口当たり、ジューシーな桃、ライム、スパイスのノートでバランスが取れています。
新鮮で爽やか、ライムと青リンゴの口の中で水分を引き立てるノートが、素晴らしいテクスチャーと微妙なナッツの風味とバランスを取っています。
新鮮なハーブとトロピカルフルーツの香りが強い。口の中で新鮮で複雑。
素晴らしいイタリアのリースリングの珍しい例。レモン、スパイス、そしてクリーンなミネラルの特徴が主なノートです。
代替スタイルのソーヴィニヨンはレモンカードとアーモンドの風味を示します。
50年の古木から作られたこのワインは、濃厚なベリーの香りを持っています。
このワインは明るく新鮮で、柔らかく親しみやすく、噛みごたえのあるタンニンがあります。チェリー、ダムソン、スパイスのノート。
赤いチェリーと赤スグリの香りがあり、濃厚で果実味豊かなワインで、調和の取れた長くリッチなフィニッシュを持っています。
活気のある赤い果実は、複雑な風味のペッパー、ミント、トリュフとバランスを取っています。
非常に深いワインで、滑らかなタンニンとカシス、土、甘いスパイスのノートがあります。
非常にリッチで筋肉質なマルベックで、バイオダイナミックな手法により、ブラムルジャムが詰まった純粋でフルーティーなワインが生まれます。
フランスとスペインの国境で作られた、キャンディフルーツとスパイスが詰まった家族のワイン。
豊かで強烈な、柑橘類、アプリコット、蜂蜜の風味に12ヶ月のオーク熟成の深みが加わっています。
黒い果実、チョコレート、スパイスの調和のとれたノートを持つ熟成されたポート。
ジューシーなトロピカルフルーツとジンジャーのノートがこの粘性のあるネクターを導きます。
食事を始めるための小さなスナック
トリング・ブリュワリーのビールパンとマーマイトバター
牛脂で調理したオニオン、マッシュルーム、タイム、モンゴメリー・チェダー
グースナークダック、カブ、クレメンタイン、ナスタチウム
ホワイトチョコレート、ルバーブ、ジンジャー
食事を始めるためのスナックのセレクション
トリングブルワリーのビールパンとマーマイトバター
牛脂で調理されたオニオン、マッシュルーム、タイム、モンゴメリー・チェダー
コーニッシュハケ、カリフラワー、ベーコン、モンクスビアード
グースナークダック、カブ、クレメンタイン、ナスタチウム
エリック・シャリアックスのバンからのチーズ
最後のコースの準備のために口を清める小さな季節のデザート
ホワイトチョコレート、ルバーブ、ジンジャー
食事の締めくくりにぴったりの甘いお菓子のセレクション
食事を始めるためのスナックのセレクション
トリング・ブルワリーのビールパンとマーマイトバター
ブラータ、玉ねぎキャラメル、タイムクラム&マッシュルーム
グリルリーク、海藻で調理したポテト、ディルと海のハーブ
夏のトリュフニョッキ、低温調理した鶏の卵、ジロール茸とカブ
エリック・シャリアックスのバンからのチーズ
最後のコースの準備のために口を清める小さな季節のデザート
ケントいちご、クレームフレーシュとタイバジル
食事の締めくくりにぴったりの甘いお菓子のセレクション
軽やかで、さわやかで、クリスプな口当たり。リンゴとメロンの香りが漂う完璧なアペリティフ。
プレミアムプロセッコで、花のような繊細さがあり、リンゴ、ナシ、少しのヒノキのヒントがあります。
上品で新鮮なスパークリングワインで、繊細な香りとレモンやビスケットのノートが豊かです。
繊細で複雑な香り、リンゴと洋ナシのノート。爽やかでクリスプなワイン。
アロマティックで、ハニーサックルとアプリコットの香りがあり、さわやかでドライな酸味のある味わい。
素晴らしい丸みを帯びたボディと口当たり、ジューシーな桃、ライム、スパイスのノートでバランスが取れています。
新鮮で爽やか、ライムと青リンゴの口の中で水分を引き立てるノートと、素晴らしいテクスチャーと微妙なナッツの風味がバランスを取っています。
新鮮なハーブとトロピカルフルーツの香りが強い。口の中で新鮮で複雑。
素晴らしいイタリアのリースリングの珍しい例。レモン、スパイス、そしてクリーンなミネラルの特徴が主なノートです。
代替スタイルのソーヴィニヨンは、レモンカードとアーモンドの風味を示します。
50年の古木から作られたこのワインは、濃厚で香り高いベリーのアロマを持っています。
このワインは明るく新鮮で、柔らかく親しみやすく、噛みごたえのあるタンニンがあります。チェリー、ダムソン、スパイスのノート。
赤いチェリーと赤スグリの香りがあり、濃厚で果実味豊かなワインで、調和の取れた長いリッチなフィニッシュがあります。
鮮やかな赤い果実は、複雑な風味のペッパー、ミント、トリュフとバランスを取っています。
非常に深いワインで、滑らかなタンニンとカシス、土、甘いスパイスのノートがあります。
非常にリッチで筋肉質なマルベックで、バイオダイナミックな実践により、純粋で果実味豊かなワインが得られ、ブラックベリージャムのような風味が感じられます。
フランスとスペインの国境で作られた家族のワインで、キャンディーのような果物とスパイスが詰まっています。
豊かで強烈な、柑橘類、アプリコット、蜂蜜の風味に12ヶ月のオーク熟成の深みが加わっています。
黒い果実、チョコレート、スパイスの調和のとれたノートを持つ熟成されたポート。
ジューシーなトロピカルフルーツとジンジャーのノートがこの粘性のネクターを導きます。