ア・トダ・マドレ

特別メニュー、日替わりの漁獲物、そして毎日提供される牡蠣...選択肢は紙のロールをチェックするか、サーバーに尋ねてください

日替わりのセレクションはボードでご確認ください（1注文につき最低3個）

焼き牡蠣、チポトレ、チワワ、チョリソ

アボカド、トマティーヨ、赤玉ねぎ、コリアンダー、焦げたセラーノ

アボカド、季節の果物、トマティーヨ、赤玉ねぎ、コリアンダー、焼きセラーノ

マグロ、ライム、玉ねぎ、きゅうり、サルサ・ネグラと生

ティラピア、アボカド、チリオイル、キュウリ、リンゴ、クリスピーレーク

ローストビート、ケソフレスコ、レモン、セロリアイオリ、チリピキン、マイクログリーン

グリルしたタコ、ポテト、赤唐辛子オイル、チチャロン、ピント豆、アボカド

ポテトキューブ、セラーノアイオリ

アルグラ、ローストビート、ゴートチーズ、ライムビネグレット、ペピタ、アマランサス

赤ピーマン、チポトレ、ケソ・フレスコ、マイクログリーン

野生のキノコ、チレ・デ・アルボル、ニンニク、タマネギ、クレマ・フレスカ、モリタ、チワワチーズ

ローストしたポブラノのストリップ、手作りのチョリソ、玉ねぎ、クレマ・フレスカ、チワワチーズ

パンで焼いたエビ、赤玉ねぎ、セラーノチミチュリ、ライムチワワチーズ

ベーコンで包まれたエビ、玉ねぎ、パイナップル、チポトレライムグレーズ

牛ヒレ肉、玉ねぎ、ポブラノ、ガーリックアボカドサルサ

トルティーヤチップス、モリタエパソテサルサ、フライドエッグ、ポークベリー、ケソフレスコ、クリーム、玉ねぎ

その日のグリルされたスラゲルファームの牛肉カット、アボカドとトマトのサラダ、チレ・トレアード、酔っ払った豆; 夕食のみ提供

グリルした丸ごとの魚ザランデアード、焦げたレモン、アドボライムキャベツサラダ；ディナーのみ提供

エビのソテー、バター・モホ・デ・アヒョ、チポトレ・ライム、アボカド

クリスピービールバッターのティラピア、赤キャベツ、玉ねぎ、トマティーヨ、ライム、焦げたセラーノアイオリ

ソテーしたタコ、ピミエント、モリタモホ、クリスピービーツ、アボカドスムース

グリルしたスカートステーキ、チョリソ、チワワチーズ、ローストしたトマティーヨ・セラーノサルサ

グリルしたスカートステーキ、チチャロン、シラントロと玉ねぎ、サルサベルデクルダ

マリネした豚肉、チワワ、パイナップルのピコ・デ・ガヨ、サルサ・モリタ

ソテーしたポータベロマッシュルーム、チレ・デ・アルボル・モホ・デ・アヒョ、玉ねぎ、アボカド

低温でローストした豚バラ肉、サルサベルデ、豆、漬け玉ねぎ

クリスピーなフラウタ、 shredded チキンポテトハッシュ、ケソフレスコ、クレマ、トマティーロ・モリタサルサ

メカジキ、エパソテ、チポトレアイオリ、ハバネロアボカドピコ

グリルコーン、エパソテバター、レモンアイオリ、ケソコティハチリピキン

白米、ポブラノキューブ、サワークリーム、チワワチーズ

酔っ払い豆、豚バラ肉、ピコ・デ・ガヨ、メキシコビール

モリタ、セラーノ、ハバネロ

ライム、砂糖、オレンジリキュール、エキゾティコブランコ

ライム、アガベネクター、オレンジリキュール、エル・マヨール・ブランコ

いちご、ライム、オレンジリキュール、エキゾティコブランコ

きゅうり、ライム、オレンジリキュール、エキゾティコブランコ、タヒン

ライム、ブラウンシュガー、ミント、ホワイトラム

ライム、ジンジャービール、ミント、シカルメスカル、焦がしたライム

グリルパイナップル、チポトレ、ライム、チレアンチョリキュール、エキゾティコ、メスカルエッセンス

テンプラニーニョ、バーボン、オレンジ、ソーダ、アップルビター

アボカド、ライム、エキゾチック、オレンジリキュール、メスカル

ハイビスカス、オレンジ

マンゴー、タヒン

ライム、水、ソーダ

メキシコシティスタイルのバニラハードカスタード、ダークシュガー、ロンポペ

メキシコのマリアクッキーとテキーラクリーム、キーライムカスタード

ビール、ライム、サルサ・ネグラ、塩の選択 $1.50追加

ビール、ライム、塩の選択 $1追加

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