ザ・ピープルズ・キッチン
The People's Kitchen
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ミニマリストな空間で楽しむ創造的なニューヨークダイニング
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メニュー
キハダマグロ、ユズアイオリ、紫シソ、ハラペーニョ、スライスした赤玉ねぎ、ゴマ、ケトルチップス
カレー風味のカクテルソース、グリルレモン
サフランライムバターソース、シソ、グリルバゲット
レモングラスとグリーンチリのブロス、グリルしたバゲット
シトラススロー、ディルタルタルソース
崩したフェラ、ゴールデンレーズン、赤玉ねぎのビネグレット、リンゴ、トーストしたくるみ
トマトと貝のブロス、グリルバゲット
オールドベイチェダービスケット、カニの身、ホースラディッシュ、3種のチーズブレンド
ケイジャンスパイス、シトラススロー、ホースラディッシュディルアイオリ、ブリオッシュバン、ステーキフライ
グリル、味噌グレーズ、ほうれん草、赤玉ねぎ、甘い醤油アロリ、ブリオッシュバン
レモングラスリゾットケーキ、フェンネルサラダ、グリーンチリ入りピーチチャツネ、甘い醤油
グリル、クリームほうれん草、ピストゥ、オリーブサラダ
パンシアード、カニのクラスト、ガーリックポテトラトケ、グリルポートベロ、レモンソース
カリフラワーピューレ、グリルしたマッシュルーム、フェンネルサラダ、ピクルドアップル、マスタードチャイブソース
ココナッツカレーのレンズ豆、クリスピーな皮、オレンジサラダ
モルトビールバッター、ステーキフライ、コールスロー、タルタルソース
ビタースイートチョコレート、ストロベリーカスタード、バニラホイップクリーム
ホイップリコッタ、ストロベリークーリ、抹茶パウダー
カニの塊、エビ、焦がしたフェンネル、パルメザン、ユズアイオリ
バターミルクビスケット、ポークソーセージグレービー
焦がしたレモンバター、バターミルクパンケーキ、バターシロップ
チェダーチーズグリッツ、プルドポーク、ブラックビーンズ、ピクルドアップル
ミルクブレッド、ナツメグカスタード、チョコレートフェンネルソース、クルミブリトル、ポーチドペア、オレンジゼスト
オープンフェイスチキンサンドイッチ、グレービー、フライドエッグ、トーストしたバルサミコオニオンフォカッチャ、ホームフライ
チョコレートとバニラ、ピーナッツバタームース、チョコレートとピーナッツバターのダスト
ひよこ豆のバッター、ガーリックコンフィ、ピストゥソース、フェンネルサラダ
ユコンポテト、スモークオニオン、グリルしたハラペーニョ、チョリソー入りスクランブルエッグ、グアヒーロアイオリ
アステカアズールテキーラ、アガベシロップ、ライムジュース
フォー・ローゼズ・バーボン、デメララ、アンゴスチュラビターズ、オレンジビターズ
高級ウォッカ、サン・ジェルマン、ベルベットファレルナム、グレナデン、ライムジュース
パディのウイスキー、ヴェルデホ、ハニーシロップ、レモンジュース、オレンジビターズ
バイソングラスウォッカ、ドメーヌ・ド・カントン、ドラン・ブラン、レモンジュース
プランテーション3スター、ドライキュラソー、オルジェットシロップ、デメララ、ライムジュース、ハミルトン・ジャマイカン・ポットスティル
プリマスジン、ハニーシロップ、クランベリージュース、アンゴスチュラビターズ、ヴューヴ・ド・アンバル
最高のアネホ、アガベシロップ、オレンジビター、ハイビスカスティーをトッピング
お好みのリキュール、ライムジュース、シンプルシロップ、ジンジャービア
ビンナガマグロ、ユズアイオリ、紫シソ、ハラペーニョ、スライスした赤玉ねぎ、ゴマ、ケトルチップス
カレー風味のカクテルソース、グリルレモン
サフランライムバターソース、シソ、グリルバゲット
レモングラスとグリーンチリのブロス、グリルバゲット
シトラススロー、ディルタルタルソース
砕いたフェラ、ゴールデンレーズン、赤玉ねぎビネグレット、リンゴ、トーストしたくるみ
トマトと貝のブロス、グリルバゲット
オールドベイチェダービスケット、ラプクラブ、ホースラディッシュ、3種のチーズブレンド
ケイジャンスパイス、シトラススロー、ホースラディッシュディルアイオリ、ブリオッシュバン、ステーキフライ
グリル、味噌グレーズ、ほうれん草、赤玉ねぎ、甘い醤油アロリ、ブリオッシュバン
レモングラスリゾットケーキ、フェンネルサラダ、ピーチチャツネとグリーンチリ、甘い醤油
グリル、クリームほうれん草、ピストゥ、オリーブサラダ
パンシアード、カニクラスト、ガーリックポテトラトケ、グリルポートベロ、レモンソース
カリフラワーピューレ、グリルしたマッシュルーム、フェンネルサラダ、ピクルドアップル、マスタードチャイブソース
ココナッツカレーのレンズ豆、クリスピーな皮、オレンジサラダ
モルトビールバッター、ステーキフライ、コールスロー、タルタルソース
ビタースイートチョコレート、ストロベリーカスタード、バニラホイップクリーム
ホイップリコッタ、ストロベリークーリ、抹茶ダスト
カニの塊、エビ、焦げたフェンネル、パルメザン、ユズアイオリ
バターミルクビスケット、ポークソーセージグレイビー
焦げたレモンバター、バターミルクパンケーキ、バターシロップ
チェダーチーズグリッツ、プルドポーク、ブラックビーンズ、ピクルドアップル
ミルクブレッド、ナツメグカスタード、チョコレートフェンネルソース、クルミブリトル、ポーチドペア、オレンジゼスト
オープンフェイスチキンサンドイッチ、グレイビー、フライドエッグ、トーストバルサミコオニオンフォカッチャ、ホームフライ
チョコレートとバニラ、ピーナッツバタームース、チョコレートとピーナッツバターのダスト
ひよこ豆のバッター、ガーリックコンフィ、ピストゥソース、フェンネルサラダ
ユーコンポテト、スモークオニオン、グリルハラペーニョ、チョリソスクランブルエッグ、グアヒーロアイオリ
アステカアズールテキーラ、アガベシロップ、ライムジュース
フォーローズバーボン、デメララ、アンゴスチュラビターズ、オレンジビターズ
高級ウォッカ、サン・ジェルマン、ベルベットファレルナム、グレナデン、ライムジュース
パディのウイスキー、ヴェルデホ、ハニーシロップ、レモンジュース、オレンジビターズ
バイソングラスウォッカ、ドメーヌ・ド・カントン、ドラン・ブラン、レモンジュース
プランテーション 3 スター、ドライ キュラソー、オルジェット シロップ、デメララ、ライム ジュース、ハミルトン ジャマイカン ポット スティル
プリマスジン、ハニーシロップ、クランベリージュース、アンゴスチュラビターズ、ヴーヴ・ド・アンバル
最高のアネホ、アガベシロップ、オレンジビター、ハイビスカスティーをトッピング
お好みのリキュール、ライムジュース、シンプルシロップ、ジンジャービール
ビンナガマグロ、ユズアイオリ、紫シソ、ハラペーニョ、スライスした赤玉ねぎ、ゴマ、ケトルチップス
カレー風味のカクテルソース、グリルレモン
サフランライムバターソース、シソ、グリルバゲット
レモングラスとグリーンチリのブロス、グリルバゲット
シトラススロー、ディルタルタルソース
クランブルフェラ、ゴールデンレーズン、レッドオニオンビネグレット、リンゴ、トーストウォルナッツ
トマトと貝のブロス、グリルバゲット
オールドベイチェダービスケット、ラプクラブ、ホースラディッシュ、3種のチーズブレンド
ケイジャンスパイス、シトラススロー、ホースラディッシュディルアイオリ、ブリオッシュバン、ステーキフライ
グリル、味噌グレーズ、ほうれん草、赤玉ねぎ、甘い醤油アロリ、ブリオッシュバン
レモングラスリゾットケーキ、フェンネルサラダ、ピーチチャツネとグリーンチリ、甘い醤油
グリル、クリームほうれん草、ピストゥ、オリーブサラダ
パンシアード、カニクラスト、ガーリックポテトラトケ、グリルポートベロ、レモンソース
カリフラワーピューレ、グリルマッシュルーム、フェンネルサラダ、ピクルドアップル、マスタードチャイブソース
ココナッツカレーのレンズ豆、クリスピースキン、オレンジサラダ
モルトビールバッター、ステーキフライ、コールスロー、タルタルソース
ビタースイートチョコレート、ストロベリーカスタード、バニラホイップクリーム
ホイップリコッタ、ストロベリークーリ、抹茶ダスト
カニの塊、エビ、焦げたフェンネル、パルメザン、ユズアイオリ
バターミルクビスケット、ポークソーセージグレービー
焦げたレモンバター、バターミルクパンケーキ、バターシロップ
チェダーチーズグリッツ、プルドポーク、ブラックビーンズ、ピクルドアップル
ミルクブレッド、ナツメグカスタード、チョコレートフェンネルソース、クルミブリトル、ポーチドペア、オレンジゼスト
オープンフェイスチキンサンドイッチ、グレイビー、フライドエッグ、トーストバルサミコオニオンフォカッチャ、ホームフライ
チョコレートとバニラ、ピーナッツバタームース、チョコレートとピーナッツバターダスト
ひよこ豆のバッター、ガーリックコンフィ、ピストゥソース、フェンネルサラダ
ユーコンポテト、スモークオニオン、グリルしたハラペーニョ、チョリソーのスクランブルエッグ、グアヒーロアイオリ
アステカ アズール テキーラ、アガベ シロップ、ライム ジュース
フォーローズバーボン、デメララ、アンゴスチュラビターズ、オレンジビターズ
高級ウォッカ、サン・ジェルマン、ベルベットファレルナム、グレナデン、ライムジュース
パディのウイスキー、ヴェルデホ、ハニーシロップ、レモンジュース、オレンジビターズ
バイソングラス・ウォッカ、ドメーヌ・ド・カントン、ドラン・ブラン、レモンジュース
プランテーション 3 スター、ドライ キュラソー、オルジェット シロップ、デメララ、ライム ジュース、ハミルトン ジャマイカン ポット スティル
プリマスジン、ハニーシロップ、クランベリージュース、アンゴスチュラビターズ、ヴーヴ・ド・アンバル
最高のアネホ、アガベシロップ、オレンジビター、ハイビスカスティーをトッピング
お好みのリキュール、ライムジュース、シンプルシロップ、ジンジャービール