ザ・カッティング・ボード・レストラン&バー

サンドイッチ、スープ+チップスの選択 | ターキー、ハム、またはローストビーフ、チーズ、レタス、トマト、マヨネーズ | ブロッコリーチェダー、ミネストローネ、チキンヌードル、またはトマトバジル

ベーコン、チェリートマト、赤玉ねぎ、バルサミックレデュース、ブルーチーズクランブル

ロメイン、ローストコーン、トマト、フライドオニオン、ハラペーニョ、ゴートチーズ、ベーコン、BBQランチビネグレット

ロメインレタス、アンチョビ、3種のチーズブレンド、クルトン

プラントベースのフィッシュフィレ、ランチスロー、甘いピクルス、パクチー、ハラペーニョ、ブラックブリオッシュバン

プラントベースのイタリアンミートボール、マリナーラ、モッツァレラ、パルメザン、フレンチバゲット

バッファロー、マンゴーハバネロ、またはケイジャンハニーライム

バッファロー、マンゴーハバネロ、またはケイジャンハニーライム

チェダーソース、ハラペーニョ、ピコ・デ・ガロ、サワークリーム、マッシュドアボカド | 選択肢：ステーキまたはチキン

パンチェッタ、マスタード、ピクルス、フレンチバゲット

プロボローネ、マスタード、ピクルス、フレンチバゲット

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、スパイシーレモンチャイブアイオリ、ゴーストペッパージャック、ブリオッシュバン

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、キャラメリゼドオニオン、フライソース、ブリオッシュバン

ペンネパスタ、アスパラガス、エンドウ豆、ピーマン、玉ねぎ、コリアンダー、トルティーヤストリップ

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、マッシュルーム、キャラメライズドオニオン、ピクルス、フライソース、ブリオッシュバン

ブラックビーン、レッドペッパー、アボカド、グリルドピタ

地元産の肉とチーズ、季節のジャム、ハチミツコンブ、グリルしたパン

チリソース、アルボルチリ、ピーナッツ、赤パプリカ、パクチー、ゴマ

シラントロライムコールスロー、ピクルドラディッシュ

バッファロー、マンゴーハバネロ、またはケイジャンハニーライム

バッファロー、マンゴーハバネロ、またはケイジャンハニーライム

チキンテンダーロイン、ハラペーニョ、クリームチーズ

チポトレアドボ、コールスロー、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、ゴチュジャンマヨネーズ

ブラックンサーモン、シラントロライムコールスロー、ピクルドラディッシュ

パンチェッタ、ゴートチーズ、クランベリー、バルサミックビネガー、ハチミツ

ビールチェダーソース、ハラペーニョ、ピコ・デ・ガロ、サワークリーム、マッシュドアボカド | チキンまたはステーキの選択肢

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、マッシュルーム、キャラメリゼドオニオン、フライソース、ブリオッシュバン | 代替: インポッシブルバーガー

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、スパイシーレモンチャイブアイオリ、ゴーストペッパージャック、ブリオッシュバン

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、キャラメリゼドオニオン、フライソース、ブリオッシュバン

アボカド、マヨネーズ、アルグラ春巻き、バタートマト、グリーンリーフレタスで包まれたバーガー

ベーコン、チェリートマト、赤玉ねぎ、バルサミックレデュース、ブルーチーズクランブル

トリュフオイル、パルメザンチーズ、ローストガーリックディップ

ロメイン、ローストコーン、トマト、フライドオニオン、ハラペーニョ、ゴートチーズ、ベーコン、BBQランチビネグレット

アヒツナ、ピーナッツソース、キュウリ、ハラペーニョ、アボカド、ネギ、スパイシーマヨネーズ

シューストリングフライ、トリュフオイル、パルメザンチーズ、チリパウダー、新鮮なニンニク、新鮮なハーブ

ペンネパスタ、アスパラガス、エンドウ豆、ピーマン、玉ねぎ、コリアンダー、トルティーヤストリップ

ローマトマト、コリアンダー

ロメインレタス、アンチョビ、3種のチーズブレンド、クルトン

植物性イタリアンミートボール、マリナーラ

シェフの日替わり気まぐれ

ベーコン、チェリートマト、赤玉ねぎ、バルサミックレデュース、ブルーチーズクランブル

ロメインレタス、アンチョビ三種チーズブレンド、クルトン

グリルチキン、卵、ベーコン、トマト、アボカド、ブルーチーズクランブル、ブルーチーズドレッシング

アルグラ、フェタ、ピスタチオ、イチゴ、焼き玉ねぎ、バジル、ミント、バルサミックビネグレット

メープルパンプキンピューレ、フライドチリ＋オレンジパン粉

キャンディーのような甘いさつまいも、季節の野菜、甘辛いグレーズ

かぼちゃのポレンタ

認定アンガスビーフ

認定アンガスビーフ

認定アンガスビーフ

新鮮なベリー、キャラメルソース、クレームアングレーズ

ラズベリー

バニラビーンアイスクリーム、キャラメルソース

クリームチーズフィリング

California, American Porter, 6% abv

ハワイ、アメリカン・ポーター、6% アルコール度数

カリフォルニア、グアバミルクシェイクIPA、8% ABV

カリフォルニア、アメリカンペールエール、6% アルコール度数

コロラド、ニューイングランドIPA、7.5% アルコール度数

カリフォルニア、ハードサイダー、6.9% アルコール度数

カリフォルニア、日本風ラガー、アルコール度数4.5%

カリフォルニア、アメリカン インペリアル スタウト、8.1% アルコール度数

カリフォルニア、アメリカンアンバー+レッドエール、6% アルコール度数

カリフォルニア、メキシコ ラガー、4.7% アルコール度数

メキシコラガー、4.5% アルコール度数

ライトラガー、4.2% アルコール度数

メキシコラガー、4.6% アルコール度数

ウェストコーストIPA、6.5度のアルコール度数

インペリアルポーター、8% アルコール度数

アメリカンIPA、7%のアルコール度数

低アルコールビール、0.4% abv

アメリカンIPA、6.2%のアルコール度数

アメリカン ブロンド エール、4.4% アルコール度数

ヨーロッパン ペール ラガー、5% アルコール度数

アメリカンアンバー＋レッドエール、4.9% アルコール度数

アメリカンポーター、6% abv

ニューイングランドIPA、6% ABV

インペリアル IPA、7.8% アルコール度数

アメリカンペールエール、5.5% アルコール度数

ティトのウォッカ、ジファール クレーム ド パンプルムース、ジファール ワイルド エルダーフラワー、パイナップルジュース

エルヒマドールブランコ、スパイスシンプルシロップ、クランベリージュース、ライムジュース、グレープフルーツソーダ

フォードジン、ジファール クレーム ドゥ ヴィオレット、オレンジリキュール、クランベリー

ティトスウォッカ、ザクロシロップ、スパークリングワイン、炭酸水

エルヒマドールブランコテキーラ、ハイビスカス、サワーミックス

エル・ヒマドール・ブランコ・テキーラ、ブラッドオレンジリキュール、ライムジュース、オレンジジュース、アガベ

オールドフォレスターライバーボン、サボテンの実ピューレ、ザクロシロップ、ジファール ゴムシロップ、ライムジュース、炭酸水

オールドフォレスターバーボン、アマーロ、レモンジュース、オレンジジュース、メープルシロップ

ジェム+ボルトメスカル、アガベ、オレンジソーダ

ティトス・ウォッカ、シャンボール、レモネード

乾燥フルーツ、黒砂糖

ギリシャヨーグルト、自家製グラノーラ、季節のベリー

シェフの日々の気まぐれ

朝食ペストリー、フルーツ＋ベリー、ジュース、コーヒーまたは紅茶

卵2個、ベーコン、ソーセージまたはハム、朝食用ポテト、トースト

ベリー、キウイ、バナナ、ココナッツ、自家製グラノーラ、ハチミツ

オレゴンスモークロックス、赤玉ねぎ、キュウリ、ケイパー、ミクロシラントロ、クリームチーズ

スクランブルエッグ、ベーコン、ソーセージまたはチョリソ、チェダーチーズ、アボカド、朝食用ポテト、サルサ。代替品：豆腐スクランブル

トマト、マッシュルーム、玉ねぎ、ほうれん草、ピーマン、ハラペーニョ、ベーコン、ソーセージ、ハム、インポッシブルミート、チョリソ、モッツァレラ、モンテレージャック、チェダーブレンド、朝食用ポテトの中から3種類を選択してください

プルマンブリオッシュパン、ベリー、レモン風味のマスカルポーネクリーム

ピスタチオサルサヴェルデ、揚げひよこ豆、グリルフラットブレッド

バッファローまたはマンゴーハバネロ

ベーコン、チェリートマト、赤玉ねぎ、ブルーチーズのクランブル

ロメインレタス、アンチョビ、3種のチーズブレンド、クルトン

ジャックフルーツ、パイナップルレリッシュ、レタス、漬けた大根、アボカド

マリナーラ、ダブルペパロニ、モッツァレラ、オレガノ

地元産の肉とチーズ、季節のジャム、ハチミツコンブ、グリルしたパンのセレクション

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、マッシュルーム、キャラメライズドオニオン、ピクルス、フライソースブリオッシュバン。選択肢：フライドオニオンリングまたはサラダ

ルッコラ、トマト、アボカド、ハラペーニョ、ビーガンチーズ、ビーガンマヨネーズ、ブリオッシュバン

焼き野菜、ローストした赤ピーマンのクーリ

卵、ベーコンまたはソーセージ、トースト

メープルシロップ

きび砂糖

チェリオス、フロステッドフレーク、またはコーンフレークの選択

フライかフルーツを選択

フライかフルーツを選択

チーズまたはペパロニの選択

フライかフルーツを選択してください

野菜

シェフの日替わりの気まぐれ

トリュフオイル、パルメザンチーズ、ローストガーリックディップ

ビーガンラブネ

チリソース、チリデアルボル、ピーナッツ、赤パプリカ、パクチー、ごま

ベーコン、チェリートマト、赤玉ねぎ、バルサミコリダクション、ブルーチーズクランブル

ロメイン、ローストコーン、トマト、フライドオニオン、ハラペーニョ、ゴートチーズ、ベーコン、BBQランチドレッシング

ロメイン、アンチョビ、三種のチーズブレンド、クルトン

植物ベースのフィッシュフィレ、ランチスロー、スイートピクルス、コリアンダー、ハラペーニョ、ブラックブリオッシュバン

植物ベースのイタリアンミートボール、マリナーラ、モッツァレラ、パルメザン、フレンチバゲット

バッファロー、マンゴーハバネロ、またはケイジャンハニーレモン

バッファロー、マンゴーハバネロ、またはケイジャンハニーレモン

チェダーチーズソース、ハラペーニョ、ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、マッシュアボカド | 選べる: ステーキまたはチキン

パンチェッタ、マスタード、ピクルス、フレンチバゲット

プロボローネ、マスタード、ピクルス、フレンチバゲット

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、スパイシーレモンチャイブアイオリ、ゴーストペッパージャック、ブリオッシュバン

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、キャラメライズドオニオン、フライソース、ブリオッシュバン

ペンネパスタ、アスパラガス、エンドウ豆、ベルペッパー、玉ねぎ、シラントロ、トルティーヤストリップ

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、マッシュルーム、キャラメライズドオニオン、ピクルス、フライソース、ブリオッシュバン

サンドイッチ、スープ + チップスの選択 | 七面鳥、ハムまたはローストビーフ、チーズ、レタス、トマト、マヨネーズ | ブロッコリーチェダー、ミネストローネ、チキンヌードル、またはトマトバジル

ブラックビーンズ、レッドペッパー、アボカド、グリルピタ

地元産の肉 + チーズ、季節のジャム、ハニカム、グリルしたパン

チリソース、チリデアルボル、ピーナッツ、赤ピーマン、シラントロ、ゴマ

シラントロライムコールスロー、ピクルス大根

バッファロー、マンゴーハバネロ、またはケイジャンハニーレモン

バッファロー、マンゴーハバネロ、またはケイジャンハニーレモン

チキンテンダーロイン、ハラペーニョ、クリームチーズ

チポトレアドボ、コールスロー、レッドオニオン、ハラペーニョ、コチュジャンマヨネーズ

黒焼きサーモン、コリアンダーライムコールスロー、ピクルス大根

パンチェッタ、ゴートチーズ、クランベリー、バルサミコ酢、ハチミツ

ビールチェダーチーズソース、ハラペーニョ、ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、マッシュアボカド | チキンまたはステーキの選択

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、マッシュルーム、キャラメライズドオニオン、フライソース、ブリオッシュバン | 代替: インポッシブルバーガー

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、スパイシーレモンチャイブアイオリ、ゴーストペッパージャック、ブリオッシュバン

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、キャラメライズドオニオン、フライソース、ブリオッシュバン

アボカド、マヨネーズ、アルグラスプリングミックス、バター付きトマト、グリーンリーフレタスラップ

ベーコン、チェリートマト、赤玉ねぎ、バルサミコリダクション、ブルーチーズクランブル

トリュフオイル、パルメザンチーズ、ローストガーリックディップ

ロメイン、ローストコーン、トマト、フライドオニオン、ハラペーニョ、ゴートチーズ、ベーコン、BBQランチドレッシング

アヒツナ、ピーナッツソース、キュウリ、ハラペーニョ、アボカド、スカリオン、スパイシーマヨネーズ

シューストリングフライ、トリュフオイル、パルメザンチーズ、チリパウダー、新鮮なガーリック、新鮮なハーブ

ペンネパスタ、アスパラガス、エンドウ豆、ベルペッパー、玉ねぎ、シラントロ、トルティーヤストリップ

ローマトマト、シラントロ

ロメイン、アンチョビ、3種のチーズブレンド、クルトン

植物ベースのイタリアンミートボール、マリナーラ

ドライフルーツ、ブラウンシュガー

ギリシャヨーグルト、自家製グラノーラ、季節のベリー

シェフの日替わり気まぐれ

朝食ペストリー、果物とベリー、ジュース、コーヒーまたはお茶

2つの卵、ベーコン、ソーセージまたはハム、朝食用ポテト、トースト

ベリー、キウイ、バナナ、ココナッツ、手作りグラノーラ、ハチミツ

オレゴン スモークド ロックス、レッドオニオン、キュウリ、ケイパー、マイクロシラントロ、クリームチーズ

スクランブルエッグ、ベーコン、ソーセージまたはチョリソ、チェダーチーズ、アボカド、朝食用ポテト、サルサ。代替: 豆腐スクランブル

三つの選択肢：トマト、マッシュルーム、玉ねぎ、ほうれん草、ピーマン、ハラペーニョ、ベーコン、ソーセージ、ハム、インポッシブルミート、チョリソ、モッツァレラ、モントレージャック、チェダーブレンド、朝食用ポテト

プルマンブリオッシュパン、ベリー、レモンホイップマスカルポーネ

ピスタチオサルサベルデ、揚げひよこ豆、グリルしたフラットブレッド

バッファローまたはマンゴーハバネロ

ベーコン、チェリートマト、赤玉ねぎ、ブルーチーズクランブル

ロメイン、アンチョビ、3種のチーズブレンド、クルトン

ジャックフルーツ、パイナップルレリッシュ、レタス、ピクルス大根、アボカド

マリナーラ、ダブルペパロニ、モッツァレラ、オレガノ

地元で調達された肉とチーズのセレクション、季節のジャム、ハニカム、グリルしたパン

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、マッシュルーム、キャラメライズドオニオン、ピクルス、フライソースブリオッシュバン。選択肢：フライ、オニオンリング、またはサラダ

アルグラ、トマト、アボカド、ハラペーニョ、ビーガンチーズ、ビーガンマヨネーズ、ブリオッシュバン

グリル野菜、ローストレッドペッパークーリ

卵、ベーコンまたはソーセージ、トースト

メープルシロップ

ブラウンシュガー

チョイスオブチュリオス、フロステッドフレークスオアコーンフレークス

フライまたはフルーツの選択

フライまたはフルーツの選択

チーズまたはペパロニの選択

フライまたはフルーツの選択

野菜

シェフの日替わりの気まぐれ

トリュフオイル、パルメザンチーズ、ローストガーリックディップ

ビーガンラブネ

チリソース、チリデアルボル、ピーナッツ、赤ピーマン、シラントロ、ゴマ

甘いクリームパンケーキ、ホイップハニーバター、メープルシロップ

グリドルしたイングリッシュマフィン、スクランブルエッグ、ベーコン、チェダーチーズ

ベリー、バナナ、ココナッツ、手作りグラノーラ、純粋な蜂蜜

スクランブルエッグ、ベーコン、ソーセージ、またはハムの選択、チェダーチーズ、ハッシュブラウン、ワカモレ、サワークリーム、サルサと一緒に提供。代替：インポッシブルソーセージ

新鮮な卵3個、トマト、マッシュルーム、玉ねぎ、ほうれん草、ピーマン、ハラペーニョ、ベーコン、ソーセージ、ハム、インポッシブルソーセージ、チョリソ、モッツァレラ、モントレージャック、チェダーブレンドの中から3つを選択、ハッシュブラウン付き

ポーチドエッグ、カナディアンベーコン、オランデーズソース、グリドルイングリッシュマフィン、ハッシュブラウン付き

卵2個（お好みのスタイル）、マッシュアボカド、アルグラ、アボカドオイル、グリルしたサワードウ

大人

子供

ロメインレタス、ブルーチーズ、アボカド、エアルームトマト、ベーコン、チキン、ゆで卵、ランチドレッシング

ロメインハート、エアルームチェリートマト、トリュフパルメザンクルトン、削ったパルメザン、アンチョビ、ハウスシーザードレッシング

照り焼きグレーズの鶏胸肉、ナパキャベツ、ロメインレタス、みかん、揚げワンタン、ライスヌードル、アーモンド、ゴマ生姜ドレッシング

グリルチキンブレスト、ベビーグリーン、ブルーチーズ、クランベリー、ストロベリー、アップル、キャンディペカン、ブラッドオレンジビネグレット

エビ、ステーキ、または鶏肉の選択、バハスロー、コヒータチーズ、ピクルスオニオン、ハバネロサルサ

インポッシブルミート、バハスロー、コヒータチーズ、ピクルドオニオン、ハバネロサルサ

パンチェッタ、ゴートチーズ、クランベリー、バルサミコグレーズ、フィグジャム チキン +7 シュリンプ +12

ケソフレスコ、チェダーチーズ、モントレージャックチーズ、サワークリーム、ワカモレ 代替: エビ +5 ステーキ +5

スネークリバーファームの神戸パティ、ゴーダチーズ、キャラメライズドオニオン、ハーブスプレッド、プレッツェルバン

醤油グレーズまたは海塩

自家製塩漬けドラムレット、バッファロー、韓国バーベキュー、またはケイジャンハニーライム

自家製塩漬けドラムレット、バッファロー、韓国バーベキュー、またはケイジャンハニーライム

グリルチキンブレスト、ベビーアルグラ、スイートフィグ、ブリーチーズ、ガーリックハーブスプレッド、ブリオッシュバン

トルティーヤチップ、ビーンドップ、チーズソース、自家製サルサ

牛肉 + イタリアンソーセージ、マリナーラソース、モッツァレラ、フォカッチャブレッド

トルティーヤチップス、手作りサルサ + ワカモレ

パン粉をまぶして揚げたアルボリオ米のボールにパルメザンチーズを加え、マリナーラソースと共に提供

クラシックなフライドカラマリ、マリナーラまたはチポトレアイオリの選択肢付き、レモンと共に提供

8オンスのマリネしたスカートステーキ、シシトウのチミチュリ、フレンチフライ

自家製チーズソース、ハラペーニョ、ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、ワカモレ、選べる: 鶏肉、ステーキ、またはエビ

プレミアムブレンド、ハウスメイドマリナーラ、ブカティーニ、削ったパルメザン、ガーリックブレッド

インポッシブルプラントベースミート、ハウスメイドマリナーラ、ブカティーニ、スイートバジル、フォカッチャブレッド

自家製アルフレードソース、フェットチーネ、ガーリックブレッド、鶏肉追加 +7 または サーモン追加 +10 または エビ追加 +12

生姜醤油とごま油に漬け込んだスカートステーキ、カルローズライス、シシトウペッパー、ネギ、ごま

グリルテリヤキチキン、カルローズライス、シシトウペッパー、ネギ、ゴマ、カバヤキソース

アヒツナ、カルローズライス、海藻サラダ、シシトウペッパー、パパイヤアイオリ、アボカド、トーストしたゴマ

ビールバッターのアラスカコッド、フレンチフライ、タルタルソース

14オンスのグリルリブアイ、ユコンポテトキャセロール、ハリコヴェール、カベルネリダクション

ローストテリヤキグレーズサーモン、カルローズライス、ほうれん草、にんじん、エダマメ、アボカド、スカリオン、シシトウペッパー、ふりかけ

8オンスのスネークリバー農場の神戸ビーフパティ、ベビーアルグラ、ペッパージャックチーズ、トマトマーマレード、ブリオッシュバン、キャラメライズドオニオン +2 オーバーイージーエッグ +3 パストラミ +3

8オンスのプレミアムブレンドパティ、キャラメライズドオニオン、スイスチーズ、ロシアンドレッシング、グリルライ

8オンスのプレミアムブレンドパティ、ボストンレタス、トマト、赤玉ねぎ、チェダーチーズ、バーガーソース、ブリオッシュバン アボカド +3 ベーコン +3

インポッシブルプラントベースミート、ボストンレタス、トマト、レッドオニオン、バーガーソース、ブリオッシュバン

ニューヨークスタイルのパストラミ、スイスチーズ、ザワークラウト、グリルライ

オーブンローストターキー、ブラックフォレストハム、アップルウッドスモークベーコン、スイスチーズ、レッドリーフレタス、トマト、スライスアボカド、マヨネーズ、グリルクランベリーくるみパン

ターキーパティ、ルッコラ、アボカド、スイスチーズ、トマトジャム、ハーブスプレッド、ブリオッシュバン

チキンテンダー、シュレッドアイスバーグレタス、トマト、チェダーチーズ、ランチドレッシング、バッファローソース（サイド）、フラワートルティーヤ

ホワイトミートツナ、トマト、チェダーチーズ、アーティザンサワードウ

柔らかいローストビーフ、プロボローネチーズ、ブルサンスプレッド、オージュ、アーティザンロール

チェダーチーズ、アルグラ、キャラメライズドオニオン、トマトジャム、カントリーホワイトブレッド

フライドチキンブレスト、レッドリーフレタス、ピクルス、ハーブスプレッド、ブリオッシュバン

ハウスピザソース、イーストコーストモッツァレラブレンド、プロボローネ、パルメザン、ペパロニ

ハウスピザソース、イーストコーストモッツァレラブレンド、ベルペッパー、マッシュルーム、トマト、ブラックオリーブ、レッドオニオン、ペパロニ、イタリアンソーセージ

ハウスピザソース、イーストコーストモッツァレラブレンド、ゴーダ、赤玉ねぎ、シラントロ、BBQチキンブレスト

ハウスピザソース、イーストコーストモッツァレラブレンド、ボッコンチーニ、ローマトマト、バジル

ハウスピザソース、イーストコーストモッツァレラブレンド、パイナップル、スイートハム

グリルオニオンとマッシュルーム、ブラウングレイビー、マッシュポテト、ローストルートベジタブル

10オンスのカベルネで煮込んだ、マスカルポーネポレンタ、ローストした根菜、煮込みジュース

14オンスのグリルリブアイ、ホイップポテト、ローストブリュッセルスプラウト、カベルネリダクション

8オンスのガーリックと醤油でマリネしたスカートステーキ、ローストスイートポテト、ガーリックグリーンビーンズ、シシトウチミチュリ

8オンスのメープルグレーズノルウェーサーモン、ピクルスしたマスタードシード、ローストしたブリュッセルスプラウト、ローストしたスイートポテト

オーブンでローストしたハーフジドリチキン、タイム、ガーリック、マッシュポテト、ローストしたブリュッセルスプラウト、レモンタイムジュ

ビールバッター アラスカ コッド、フレンチフライ、タルタルソース

ダブルツリークッキー、バニラビーンズアイスクリーム

塩キャラメルクレームアングレーズ、新鮮なベリー

チョコレートソース、新鮮なベリー

チョコレートシロップ、クレームアンジェリーズ、グミベアソース

カリフォルニア、アメリカンラガー、6% アルコール度数

カリフォルニア州、アメリカンペールエール、6% アルコール度数

メイン州, ウィットビール, 5.2% アルコール度数

カリフォルニア、アメリカンペールウィート、4.6% abv

コロラド州、ニューイングランドIPA、7.5% ABV

カリフォルニア州、ニューイングランドIPA、6% ABV

カリフォルニア, ヘフェヴァイツェン, 5.4% アルコール度数

カリフォルニア、アメリカンIPA、6.9% ABV

カリフォルニア、ボヘミアン・ピルスナー、6.2% アルコール度数

カリフォルニア、メキシカンラガー、4.7% アルコール度数

ブロンドエール、4.7% アルコール度数

ライトラガー、4.2% アルコール度数

メキシカンラガー、4.6% アルコール度

メキシコのラガー、アルコール度数4.4%

アメリカンアンバー / レッドエール, 5.2% abv

ライトラガー、4.2% アルコール度数

低アルコールビール、0.4% ABV

アメリカン IPA, 6.2% アルコール度数

アメリカンブロンドエール、4.4% abv

ヨーロピアン・ペール・ラガー、5% アルコール度

ライトラガー、4.2% アルコール度数

インペリアル IPA, 8.2% ABV

ヨーロピアンペールラガー、5% アルコール度数

セーラージェリー スパイストラム、クランベリージュース、ライムジュース、コーラ

フォーローズバーボン、マドレッドブラックベリーとレモン、アガベ

レイカウォッカ、ヘーゼルナッツリキュール、エスプレッソ、シンプルシロップ、ココビターズ

レイカウォッカ、オレンジリキュール、ライムジュース、ココナッツクリーム

ニューアムステルダムジン、ブルーベリーピューレ、トニック

ホセ・クエルボ・トラディショナル・テキーラ、トリプルセック、ライムジュース、オレンジジュース、ココナッツクリーム

フォー・ローゼズ・bourbon、ライムジュース、ストロベリーピューレ、シンプルシロップ、ジンジャービア、ビターズ

ホセ・クエルボ・トラディショナル・テキーラ、チリ・リキュール、トリプル・セック、ライム・ジュース、グアバ・ピューレ、アガベ

2ドル引き

3ドル引き

2ドル引き

1ドル引き

3ドル引き

ベーコン、チェリートマト、赤玉ねぎ、バルサミコリダクション、ブルーチーズクランブル

ロメイン、ローストコーン、トマト、フライドオニオン、ハラペーニョ、ゴートチーズ、ベーコン、BBQランチドレッシング

ロメイン、アンチョビ、3種のチーズブレンド、クルトン

植物ベースのフィッシュフィレ、ランチスロー、スイートピクルス、コリアンダー、ハラペーニョ、ブラックブリオッシュバン

植物ベースのイタリアンミートボール、マリナーラ、モッツァレラ、パルメザン、フレンチバゲット

バッファロー、マンゴーハバネロ、またはケイジャンハニーレモン

バッファロー、マンゴーハバネロ、またはケイジャンハニーレモン

チェダーチーズソース、ハラペーニョ、ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、マッシュアボカド | 選べる: ステーキまたはチキン

パンチェッタ、マスタード、ピクルス、フランスバゲット

プロボローネ、マスタード、ピクルス、フレンチバゲット

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、スパイシーレモンチャイブアイオリ、ゴーストペッパージャック、ブリオッシュバン

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、キャラメライズドオニオン、フライソース、ブリオッシュバン

ペンネパスタ、アスパラガス、エンドウ豆、ベルペッパー、玉ねぎ、コリアンダー、トルティーヤストリップ

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、マッシュルーム、キャラメライズドオニオン、ピクルス、フライソース、ブリオッシュバン

サンドイッチ、スープ + チップスの選択 | 七面鳥、ハムまたはローストビーフ、チーズ、レタス、トマト、マヨネーズ | ブロッコリーチェダー、ミネストローネ、チキンヌードル、またはトマトバジル

ブラックビーンズ、レッドペッパー、アボカド、グリルピタ

地元産の肉 + チーズ、季節のジャム、ハニカム、グリルしたパン

チリソース、チリデアルボル、ピーナッツ、赤ピーマン、シラントロ、ゴマ

シラントロライムコールスロー、ピクルスラディッシュ

バッファロー、マンゴーハバネロ、またはケイジャンハニーレモン

バッファロー、マンゴーハバネロ、またはケイジャンハニーレモン

チキンテンダーロイン、ハラペーニョ、クリームチーズ

チポトレアドボ、コールスロー、レッドオニオン、ハラペーニョ、コチュジャンマヨネーズ

黒焼きサーモン、シラントロライムコールスロー、ピクルス大根

パンチェッタ、ゴートチーズ、クランベリー、バルサミコ酢、ハチミツ

ビールチェダーチーズソース、ハラペーニョ、ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、マッシュアボカド | チキンまたはステーキの選択

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、マッシュルーム、キャラメライズドオニオン、フライソース、ブリオッシュバン | 代替: インポッシブルバーガー

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、スパイシーレモンチャイブアイオリ、ゴーストペッパージャック、ブリオッシュバン

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、キャラメライズドオニオン、フライソース、ブリオッシュバン

アボカド、マヨネーズ、アルグラスプリングミックス、バター付きトマト、グリーンリーフレタスで包まれた

ベーコン、チェリートマト、赤玉ねぎ、バルサミコリダクション、ブルーチーズクランブル

トリュフオイル、パルメザンチーズ、ローストガーリックディップ

ロメイン、ローストコーン、トマト、フライドオニオン、ハラペーニョ、ゴートチーズ、ベーコン、BBQランチドレッシング

アヒツナ、ピーナッツソース、キュウリ、ハラペーニョ、アボカド、スカリオン、スパイシーマヨネーズ

シューストリングフライ、トリュフオイル、パルメザンチーズ、チリパウダー、新鮮なガーリック、新鮮なハーブ

ペンネパスタ、アスパラガス、エンドウ豆、ベルペッパー、玉ねぎ、コリアンダー、トルティーヤストリップ

ローマトマト、シラントロ

ロメイン、アンチョビ、三種のチーズブレンド、クルトン

植物ベースのイタリアンミートボール、マリナーラ

ドライフルーツ、ブラウンシュガー

ギリシャヨーグルト、自家製グラノーラ、季節のベリー

シェフの日替わり気まぐれ

朝食ペストリー、果物とベリー、ジュース、コーヒーまたはお茶

2つの卵、ベーコン、ソーセージまたはハム、朝食用ポテト、トースト

ベリー、キウイ、バナナ、ココナッツ、手作りグラノーラ、ハチミツ

オレゴン スモークド ロックス、レッドオニオン、キュウリ、ケイパー、マイクロシラントロ、クリームチーズ

スクランブルエッグ、ベーコン、ソーセージまたはチョリソ、チェダーチーズ、アボカド、朝食用ポテト、サルサ。代替: 豆腐スクランブル

三種類から選べます：トマト、マッシュルーム、玉ねぎ、ほうれん草、ピーマン、ハラペーニョ、ベーコン、ソーセージ、ハム、インポッシブルミート、チョリソ、モッツァレラ、モントレージャック、チェダーブレンド、朝食用ポテト

プルマンブリオッシュパン、ベリー、レモンホイップマスカルポーネ

ピスタチオサルサベルデ、揚げひよこ豆、グリルしたフラットブレッド

バッファローまたはマンゴーハバネロ

ベーコン、チェリートマト、赤玉ねぎ、ブルーチーズクランブル

ロメイン、アンチョビ、3種のチーズブレンド、クルトン

ジャックフルーツ、パイナップルレリッシュ、レタス、ピクルス大根、アボカド

マリナーラ、ダブルペパロニ、モッツァレラ、オレガノ

地元で調達された肉とチーズのセレクション、季節のジャム、ハニカム、グリルしたパン

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、マッシュルーム、キャラメライズドオニオン、ピクルス、フライソースブリオッシュバン。選択肢：フライ、オニオンリング、またはサラダ

アルグラ、トマト、アボカド、ハラペーニョ、ビーガンチーズ、ビーガンマヨネーズ、ブリオッシュバン

グリル野菜、ローストレッドペッパークーリ

卵、ベーコンまたはソーセージ、トースト

メープルシロップ

ブラウンシュガー

チョイスオブチュリオス、フロステッドフレークスまたはコーンフレークス

フライまたはフルーツの選択

フライまたはフルーツの選択

チーズまたはペパロニの選択

フライまたはフルーツの選択

野菜

シェフの日替わりの気まぐれ

トリュフオイル、パルメザンチーズ、ローストガーリックディップ

ビーガンラブネ

チリソース、チリデアルボル、ピーナッツ、赤ピーマン、シラントロ、ゴマ

甘いクリームパンケーキ、ホイップハニーバター、メープルシロップ

グリドルしたイングリッシュマフィン、スクランブルエッグ、ベーコン、チェダーチーズ

ベリー、バナナ、ココナッツ、手作りグラノーラ、純粋な蜂蜜

スクランブルエッグ、ベーコン、ソーセージ、またはハムの選択、チェダーチーズ、ハッシュブラウン、ワカモレ、サワークリーム、サルサと共に提供されます。代替：インポッシブルソーセージ

新鮮な卵3個、トマト、マッシュルーム、玉ねぎ、ほうれん草、ピーマン、ハラペーニョ、ベーコン、ソーセージ、ハム、インポッシブルソーセージ、チョリソ、モッツァレラ、モントレージャック、チェダーブレンドの中から3つを選択、ハッシュブラウン付き

ポーチドエッグ、カナディアンベーコン、オランデーズソース、グリドルイングリッシュマフィン、ハッシュブラウン付き

卵2個（お好みのスタイル）、マッシュアボカド、アルグラ、アボカドオイル、グリルしたサワードウ

大人

子供

グリルオニオンとマッシュルーム、ブラウングレイビー、マッシュポテト、ローストルートベジタブル

10オンスのカベルネで煮込んだ、マスカルポーネポレンタ、ローストした根菜、煮込みジュース

14オンスのグリルリブアイ、ホイップポテト、ローストブリュッセルスプラウト、カベルネリダクション

8オンスのガーリックと醤油でマリネしたスカートステーキ、ローストスイートポテト、ガーリックグリーンビーンズ、シシトウチミチュリ

8オンスのメープルグレーズノルウェーサーモン、ピクルドマスタードシード、ローストブリュッセルスプラウト、ローストスイートポテト

オーブンローストしたハーフジドリチキン、タイム、ガーリック、マッシュポテト、ローストしたブリュッセルスプラウト、レモンタイムジュ

ビールバッターのアラスカコッド、フレンチフライ、タルタルソース

ダブルツリークッキー、バニラビーンズアイスクリーム

塩キャラメルクレームアングレーズ、新鮮なベリー

チョコレートソース、新鮮なベリー

チョコレートシロップ、クレームアングレーズ、グミベアソース

カリフォルニア、アメリカンラガー、6% アルコール度数

カリフォルニア、アメリカンペールエール、6% abv

メイン州, ウィットビール, 5.2% アルコール度数

カリフォルニア、アメリカンペールウィート、4.6% abv

コロラド州、ニューイングランドIPA、7.5% ABV

カリフォルニア、ニューイングランドIPA、6% ABV

カリフォルニア, ヘフェヴァイツェン, 5.4% アルコール度数

カリフォルニア、アメリカンIPA、6.9% ABV

カリフォルニア、ボヘミアン・ピルスナー、6.2% アルコール度数

カリフォルニア、メキシカンラガー、4.7% アルコール度数

ブロンドエール、4.7% アルコール度数

ライトラガー、4.2% アルコール度数

メキシカンラガー、4.6% アルコール度

メキシコのラガー、アルコール度数4.4%

アメリカンアンバー / レッドエール, 5.2% abv

ライトラガー、4.2% アルコール度数

低アルコールビール、0.4% ABV

アメリカン IPA, 6.2% アルコール度数

アメリカンブロンドエール、4.4% ABV

ヨーロピアン・ペール・ラガー、5% アルコール度数

ライトラガー、4.2% アルコール度数

インペリアル IPA, 8.2% abv

ヨーロッパのペールラガー、アルコール度数5%

セイラー・ジェリー・スパイスト・ラム、クランベリージュース、ライムジュース、コーラ

フォーローズバーボン、マドレッドブラックベリーとレモン、アガベ

レイカウォッカ、ヘーゼルナッツリキュール、エスプレッソ、シンプルシロップ、ココビターズ

レイカウォッカ、オレンジリキュール、ライムジュース、ココナッツクリーム

ニューアムステルダムジン、ブルーベリーピューレ、トニック

ホセ・クエルボ・トラディショナル・テキーラ、トリプルセック、ライムジュース、オレンジジュース、ココナッツクリーム

フォー・ローゼズ・bourbon、ライムジュース、ストロベリーピューレ、シンプルシロップ、ジンジャービア、ビターズ

ホセ・クエルボ・トラディショナル・テキーラ、チリ・リキュール、トリプル・セック、ライム・ジュース、グアバ・ピューレ、アガベ

2ドル引き

3ドル引き

2ドル引き

1ドル引き

3ドル引き

ロメインレタス、ブルーチーズ、アボカド、エアルームトマト、ベーコン、チキン、ゆで卵、ランチドレッシング

ロメインハート、エアルームチェリートマト、トリュフパルメザンクルトン、削ったパルメザン、アンチョビ、ハウスシーザードレッシング

照り焼きグレーズの鶏胸肉、 Napaキャベツ、ロメインレタス、みかん、揚げワンタン、ライスヌードル、アーモンド、ゴマ生姜ドレッシング

グリルチキンブレスト、ベビーグリーン、ブルーチーズ、クランベリー、ストロベリー、アップル、キャンディペカン、ブラッドオレンジビネグレット

エビ、ステーキ、または鶏肉の選択、バハスロー、コヒータチーズ、ピクルスオニオン、ハバネロサルサ

インポッシブルミート、バハスロー、コヒータチーズ、ピクルドオニオン、ハバネロサルサ

パンチェッタ、ゴートチーズ、クランベリー、バルサミコグレーズ、フィグジャム チキン +7 シュリンプ +12

ケソフレスコ、チェダーチーズ、モントレージャックチーズ、サワークリーム、ワカモレ 代替: エビ +5 ステーキ +5

スネークリバーファームの神戸パティ、ゴーダチーズ、キャラメライズドオニオン、ハーブスプレッド、プレッツェルバン

醤油グレーズまたは海塩

自家製塩漬けドラムレット、バッファロー、韓国バーベキュー、またはケイジャンハニーライム

自家製塩漬けドラムレット、バッファロー、韓国バーベキュー、またはケイジャンハニーライム

グリルチキンブレスト、ベビーアルグラ、スイートフィグ、ブリーチーズ、ガーリックハーブスプレッド、ブリオッシュバン

トルティーヤチップス、ビーンドップ、チーズソース、自家製サルサ

牛肉 + イタリアンソーセージ、マリナーラソース、モッツァレラ、フォカッチャパン

トルティーヤチップス、手作りサルサ + ワカモレ

パン粉をまぶして揚げたアルボリオ米のボールにパルメザンチーズを加え、マリナーラソースと共に提供

クラシックなフライドカラマリ、マリナーラまたはチポトレアイオリの選択肢付き、レモンと共に提供

8オンスのマリネしたスカートステーキ、シシトウのチミチュリ、フレンチフライ

自家製チーズソース、ハラペーニョ、ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、ワカモレ、選べる: 鶏肉、ステーキ、またはエビ

プレミアムブレンド、ハウスメイドマリナーラ、ブカティーニ、削ったパルメザン、ガーリックブレッド

インポッシブルプラントベースミート、ハウスメイドマリナーラ、ブカティーニ、スイートバジル、フォカッチャブレッド

自家製アルフレードソース、フェットチーネ、ガーリックブレッド、鶏肉追加 +7 または サーモン追加 +10 または エビ追加 +12

生姜醤油とごま油に漬け込んだスカートステーキ、カルローズライス、シシトウペッパー、ネギ、ごま

グリルテリヤキチキン、カルローズライス、シシトウペッパー、ネギ、ゴマ、カバヤキソース

アヒツナ、カルローズライス、海藻サラダ、シシトウペッパー、パパイヤアイオリ、アボカド、トーストしたゴマ

ビールバッターのアラスカコッド、フレンチフライ、タルタルソース

14オンスのグリルリブアイ、ユーコンポテトキャセロール、ハリコヴェール、カベルネリダクション

ローストテリヤキグレーズサーモン、カルローズライス、ほうれん草、にんじん、エダマメ、アボカド、スカリオン、シシトウペッパー、ふりかけ

8オンスのスネークリバー農場の神戸ビーフパティ、ベビーアルグラ、ペッパージャックチーズ、トマトマーマレード、ブリオッシュバン、キャラメライズドオニオン +2 オーバーイージーエッグ +3 パストラミ +3

8オンスのプレミアムブレンドパティ、キャラメライズドオニオン、スイスチーズ、ロシアンドレッシング、グリルライ

8オンスのプレミアムブレンドパティ、ボストンレタス、トマト、赤玉ねぎ、チェダーチーズ、バーガーソース、ブリオッシュバン アボカド +3 ベーコン +3

インポッシブルプラントベースミート、ボストンレタス、トマト、レッドオニオン、バーガーソース、ブリオッシュバン

ニューヨークスタイルのパストラミ、スイスチーズ、ザワークラウト、グリルライ

オーブンローストターキー、ブラックフォレストハム、アップルウッドスモークベーコン、スイスチーズ、レッドリーフレタス、トマト、スライスアボカド、マヨネーズ、グリルクランベリーくるみパン

ターキーパティ、ルッコラ、アボカド、スイスチーズ、トマトジャム、ハーブスプレッド、ブリオッシュバン

チキンテンダー、シュレッドアイスバーグレタス、トマト、チェダーチーズ、ランチドレッシング、バッファローソース（サイド）、フラワートルティーヤ

ホワイトミートツナ、トマト、チェダーチーズ、アーティザンサワードウ

柔らかいローストビーフ、プロボローネチーズ、ブルサンスプレッド、オージュ、アーティザンロール

チェダーチーズ、アルグラ、キャラメライズドオニオン、トマトジャム、カントリーホワイトブレッド

フライドチキンブレスト、レッドリーフレタス、ピクルス、ハーブスプレッド、ブリオッシュバン

ハウスピザソース、イーストコーストモッツァレラブレンド、プロボローネ、パルメザン、ペパロニ

ハウスピザソース、イーストコーストモッツァレラブレンド、ベルペッパー、マッシュルーム、トマト、ブラックオリーブ、レッドオニオン、ペパロニ、イタリアンソーセージ

ハウスピザソース、イーストコーストモッツァレラブレンド、ゴーダ、赤玉ねぎ、シラントロ、BBQチキンブレスト

ハウスピザソース、イーストコーストモッツァレラブレンド、ボッコンチーニ、ローマトマト、バジル

ハウスピザソース、イーストコーストモッツァレラブレンド、パイナップル、スイートハム

ベーコン、チェリートマト、赤玉ねぎ、バルサミコリダクション、ブルーチーズクランブル

ロメイン、ローストコーン、トマト、フライドオニオン、ハラペーニョ、ゴートチーズ、ベーコン、BBQランチドレッシング

ロメイン、アンチョビ、3種のチーズブレンド、クルトン

植物ベースのフィッシュフィレ、ランチスロー、スイートピクルス、コリアンダー、ハラペーニョ、ブラックブリオッシュバン

植物ベースのイタリアンミートボール、マリナーラ、モッツァレラ、パルメザン、フレンチバゲット

バッファロー、マンゴーハバネロ、またはケイジャンハニーレモン

バッファロー、マンゴーハバネロ、またはケイジャンハニーレモン

チェダーチーズソース、ハラペーニョ、ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、マッシュアボカド | 選べる: ステーキまたはチキン

パンチェッタ、マスタード、ピクルス、フランスバゲット

プロボローネ、マスタード、ピクルス、フレンチバゲット

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、スパイシーレモンチャイブアイオリ、ゴーストペッパージャック、ブリオッシュバン

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、キャラメライズドオニオン、フライソース、ブリオッシュバン

ペンネパスタ、アスパラガス、エンドウ豆、ベルペッパー、玉ねぎ、コリアンダー、トルティーヤストリップ

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、マッシュルーム、キャラメライズドオニオン、ピクルス、フライソース、ブリオッシュバン

サンドイッチ、スープ + チップスの選択 | 七面鳥、ハムまたはローストビーフ、チーズ、レタス、トマト、マヨネーズ | ブロッコリーチェダー、ミネストローネ、チキンヌードル、またはトマトバジル

ブラックビーンズ、レッドペッパー、アボカド、グリルピタ

地元産の肉 + チーズ、季節のジャム、ハニカム、グリルしたパン

チリソース、チリデアルボル、ピーナッツ、赤ピーマン、シラントロ、ゴマ

シラントロライムコールスロー、ピクルスラディッシュ

バッファロー、マンゴーハバネロ、またはケイジャンハニーレモン

バッファロー、マンゴーハバネロ、またはケイジャンハニーレモン

チキンテンダーロイン、ハラペーニョ、クリームチーズ

チポトレアドボ、コールスロー、レッドオニオン、ハラペーニョ、コチュジャンマヨネーズ

ブラックン・サーモン、シラントロ・ライム・コールスロー、ピクルド・ラディッシュ

パンチェッタ、ゴートチーズ、クランベリー、バルサミコ酢、ハチミツ

ビールチェダーチーズソース、ハラペーニョ、ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、マッシュアボカド | チキンまたはステーキの選択

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、マッシュルーム、キャラメライズドオニオン、フライソース、ブリオッシュバン | 代替: インポッシブルバーガー

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、スパイシーレモンチャイブアイオリ、ゴーストペッパージャック、ブリオッシュバン

ハウスブレンド、グリーンリーフレタス、トマト、キャラメライズドオニオン、フライソース、ブリオッシュバン

アボカド、マヨネーズ、アルグラスプリングミックス、バター付きトマト、グリーンリーフレタスで包まれた

ベーコン、チェリートマト、赤玉ねぎ、バルサミコリダクション、ブルーチーズクランブル

トリュフオイル、パルメザンチーズ、ローストガーリックディップ

ロメイン、ローストコーン、トマト、フライドオニオン、ハラペーニョ、ゴートチーズ、ベーコン、BBQランチドレッシング

アヒツナ、ピーナッツソース、キュウリ、ハラペーニョ、アボカド、スカリオン、スパイシーマヨネーズ

シューストリングフライ、トリュフオイル、パルメザンチーズ、チリパウダー、新鮮なガーリック、新鮮なハーブ

ペンネパスタ、アスパラガス、エンドウ豆、ベルペッパー、玉ねぎ、コリアンダー、トルティーヤストリップ

ローマトマト、シラントロ

ロメイン、アンチョビ、3種のチーズブレンド、クルトン

植物ベースのイタリアンミートボール、マリナーラ