魚菜工房 壱

壱は、小松市駅前に位置する人気の居酒屋で、手作りの惣菜と豊富な地酒が楽しめます。店内はカウンター席とテーブル席があり、温かみのある雰囲気で訪れる人々を迎えます。店主が厳選した新鮮な食材を使用しており、特にイワシつみれの磯辺揚げや南蛮漬けは上品な味わいで多くのお客様に愛されています。地元の食材を活かした料理と心地良い雰囲気で、また訪れたくなる一軒です。