Mexology

メクソロジーでは、メキシコ人シェフによる本格的なメキシコ料理を提供している。自家製のサルサやソースは、辛さと深みがあり、メイン料理を引き立てる。ゲストは、満足のいくボリューム、親切なフロント・オブ・ハウス・チーム、フロスト・グラス・ビールやフルーツ風味のカクテルなど、よくできたドリンクを高く評価している。