蕎麦料理處 萱
ソバリョウリドコロ カヤ / Soba Ryoridokoro Kaya
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歴史を感じる古民家で本格的な蕎麦を堪能
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そばきりとかけそばの両方が味わえる特別なセットですそばきりには、辛汁とくるみ汁がつきます「きつね蕎麦(温)」または「力蕎麦(温)」(揚げ餅) お選びくださいそばきり・かけそば 各100gと麺量多めになっております+ミニ天ぷら付き(海老1尾・野菜3種・そば寿司) 2750円※十割そばに変更も可 +220円
出し巻玉子鴨ローストそば豆富彩り前菜小鉢信州サーモン二八のそばきり(170g・そば汁・くるみ汁・お薬味)旬菜天ぷら5点デザート1種※その日の仕込み状況により、内容が変更になる場合がございます。
出し巻玉子鴨ローストそば豆富彩り前菜小鉢ミニ天ぷら二八のそばきり(130g・そば汁・くるみ汁・お薬味)デザート2種※その日の仕込み状況により、内容が変更になる場合がございます。
ねづみ大根のおしぼり汁【入荷しました】
鴨と茸の熱々鍋と冷たい二八そば※〆の雑炊セット +250円
そばきりとかけ蕎麦が味わえます「きつね蕎麦」(温) 又は 「力蕎麦」(温) お選びください。
くるみ・とろろ・そば汁
自家製粉・なめらかな十割<数量限定>
十割と二八の合い盛り<数量限定>
温つゆへ変更可能です
山形村のとろろをたっぷりとのせました
お出汁の利いた温かいかけそば
海老2尾・旬菜5点・そば巻き
海老1尾・旬菜3点・そば巻き
舞茸・山伏茸
岩塩・本山葵・かえし
岩塩・本山葵・かえし
当店人気の甘味です。(小サイズ)490円※小・2つ以上でご注文ください
そばみそ or トマトソース
クリーン野菜・信州サーモン
4種のチーズ・クルミ・蜂蜜
焼きたての為、お時間を頂戴いたします
焼きたての為、お時間を頂戴いたします
特製ゴマ醤油と土佐かえし
寿司酢で〆ました
お酒が付きます
そばつゆで仕込みました
香ばしいそば茶の風味甘さひかえめで卵不使用の”そばプリン”コーヒーセット 700円
月替りの季節限定プリンその時期の美味しいものをプリンに致しましたコーヒーセット 700円
そばアイスクリームそばロールケーキコーヒー又は紅茶のセット
もっちもちのそばがきと名取製餡の粒あんおすすめの甘味です(小) 490円 ※2つ以上でご注文
こだわりそば粉の生地そば餡を練り込んだクリーム特製そばロールコーヒーセット 740円
萱オリジナルソフトクリームそば茶の風味と炭のコーン【トッピングそば茶かけ放題】そばソフト 450円ミックスソフト 400円生乳バニラ 380円※17時までの限定販売
そば茶 アイスお抹茶 アイスバニラ アイス蔵元大吟醸シャーベット森のあんずシャーベット

