アクア・エ・ファリーナ
Acqua e Farina
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ハイワードの魅力的なイタリアンダイニング
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メニュー
新鮮なトマト、ニンニク、オリーブ、エクストラバージンオリーブオイルを使ったトーストしたパン。
さまざまな前菜。
スライスしたトマトに新鮮なモッツァレラ、バジル、フェタチーズを添えたもの。
薄切りの生牛肉、ケーパー、マスタード、アルグラ、削ったパルメザンチーズ、エクストラバージンオリーブオイル。
メロンと一緒に食べるイタリアのハム。
カクテルソースとスパイシーアイオリと一緒に提供されます。
マッシュルームとマデイラソースで焼いたコーンミールのフリッター。
自家製ドレッシングのシーザーサラダにクルトンと削ったパルメザンチーズをトッピング。
刻んだトマト、玉ねぎ、アルグラ、クルトン、バジル、新鮮なモッツァレラチーズ。
イタリアの自家製ドレッシングを使ったミックスグリーン。
アイスバーグレタス、ベーコン、チェリートマト、卵をブルーチーズドレッシングで和えたもの。
サーモン、チェリートマト、きゅうり、バルサミコ酢を使ったミックスグリーンで、揚げた玉ねぎのリングで飾られています。
モッツァレラチーズと軽いマリナーラソースを挟んだミートボールサンドイッチを新鮮に焼き上げたパンで。
新鮮に焼き上げたパンに、レタス、トマト、玉ねぎ、マヨネーズ、マスタードを挟んだグリルチキン胸肉。
ガーリックとバジルを使ったエンジェルヘアパスタの新鮮なトマトソース
生ハム、きのこ、エンドウ豆をクリームソースで和えた肉のトルテリーニ。
軽いトマトクリームソースのポテトダンプリング。
リコッタチーズとほうれん草を肉ソースで詰めた料理。
自家製のペストソースで鶏肉とニンニクを使ったフェットチーネパスタ。
イタリアンソーセージ、玉ねぎ、マッシュルームを軽いトマトソースで和えたリゾット。
マリナーラソース、ベシャメル、モッツァレラチーズをトッピングした子牛のクレープ。
白ワインソースで調理された刻んだアサリと新鮮なアサリを使ったリングイネパスタ。
トマトソース、ベシャメルソースを使った肉のラザニアで、モッツァレラチーズがトッピングされています。
トマトソースをかけ、モッツァレラチーズをトッピングしたナス。
セージを使った子牛のスカロッピーニに、プロシュートとモッツァレラチーズをトッピングし、マルサラワインで仕上げた料理。
マッシュルームとマルサラワインソースでソテーした子牛のスカロッピーニ。
レモンとケイパーでソテーした子牛のスカロッピーニ、白ワインソースで仕上げました。
鶏胸肉を軽くパン粉をまぶし、モッツァレラチーズと軽いマリナーラソースをトッピングしました。
マルサラクリームソースで炒めたマッシュルームと鶏胸肉。
ケイパー、レモン、バター、白ワインソースでソテーしたイカのステーキ。
ニンニク、バジル、新鮮なトマトの白ワインソースで調理したグリルサーモン。
ニンニク、レモン、白ワインバターソースでソテーしたエビ。
新鮮なトマト、ニンニク、オリーブ、エクストラバージンオリーブオイルを使ったトーストしたパン。
さまざまな前菜。
スライスしたトマトに新鮮なモッツァレラ、バジル、フェタチーズを添えたもの。
薄切りの生牛肉、ケーパー、マスタード、アルグラ、削ったパルメザンチーズ、エクストラバージンオリーブオイル。
レモン白ワインソースで詰めたマッシュルーム。
メロンと一緒に食べるイタリアのハム。
カクテルソースとスパイシーアイオリと一緒に提供されます。
ニンニク、ネギ、新鮮なトマトを使った白ワインソースのムール貝とアサリ。
マッシュルームとマデイラソースで焼いたコーンミールのフリッター。
新鮮な野菜スープ。
自家製ドレッシングのシーザーサラダ、クルトンと削ったパルメザンチーズ入り。
ルッコラと新鮮なモッツァレラチーズ、トマト、玉ねぎ、バジル、クルトンを自家製のイタリアンドレッシングで和えたもの。
自家製イタリアンドレッシングのミックスグリーン。
松の実とパンチェッタをブランデーのドレッシングで和えたほうれん草。
アイスバーグレタス、ベーコン、チェリートマト、卵をブルーチーズドレッシングで和えたもの。
フェンネル、ビーツ、削ったパルメザンチーズ、キャラメリゼしたくるみ、チェリートマト、手作りのバルサミコ酢ドレッシングを和えたアルグラです。
ガーリックとバジルを使ったエンジェルヘアパスタの新鮮なトマトソース
生ハム、きのこ、エンドウ豆をクリームソースで和えた肉のトルテリーニ。
軽いトマトクリームソースのポテトダンプリング。
自家製のほうれん草とリコッタチーズを肉ソースで和えたラビオリ。
自家製のペストソースで鶏肉とニンニクを使ったフェットチーネパスタ。
鶏肉、きのこ、赤玉ねぎ、エンドウ豆を軽いトマトソースで和えたリゾット。
クリームソースでエビ、ニンニク、アーティチョークのハート、干しトマト、ほうれん草を炒めたフェットチーネパスタ。
イタリアンソーセージ、赤玉ねぎ、マッシュルーム、アルグラをマリナーラソースで和え、リコッタチーズをトッピングしたペンネパスタ。
マリナーラソースとベシャメルソースを使った子牛のクレープに、モッツァレラチーズをトッピング。
新鮮なアサリと刻んだアサリを白ワインソースで和えたリングイネパスタ。
トマトソースとベシャメルソースを使った肉のラザニアで、モッツァレラチーズをトッピングしています。
トマトソースをかけ、モッツァレラチーズをトッピングしたナス。
ローズマリーとガーリックでマリネされています。
お好みに焼き上げます。
マルサラワインソースで調理されたセージ、プロシュート、モッツァレラチーズを使った子牛のスカロッピーニ。
マッシュルームとマルサラワインソースでソテーした子牛のスカロッピーニ。
鶏の胸肉を軽くパン粉をまぶし、モッツァレラチーズをトッピングし、軽いマリナーラソースで仕上げました。
レモン、バター、白ワインソースで調理した鶏胸肉とケイパー。
マルサラクリームソースで炒めたマッシュルームと鶏胸肉。
鶏胸肉をアーティチョークのハートと干しトマト、マルサラソースでソテーしました。
ケイパーとレモン、バター、白ワインソースでソテーしたイカのステーキ。
ニンニク、バジル、新鮮なトマトの白ワインソースで調理したグリルサーモン。
ニンニクでソテーしたエビをレモンと白ワインのバターソースで仕上げました。
チョコレートとザバイオーネを使った層状のレディフィンガー。
自家製リコッタチーズケーキ。
ラズベリーとダークチョコレートのチョコレートケーキ。
ナポリ風アイスクリーム。
キャラメリゼしたヘーゼルナッツとココアパウダーを使ったチョコレートジェラート。
エスプレッソ風味のフィリングが入ったカプチーノジェラート。
リモンチェッロ風味のフィリングが入ったレモンジェラート。
レモンのソルベ。
ブラックベリーとカベルネのソルベ。
自然な桃の殻に入った桃のソルベ。
自家製バニラクリームブリュレ。
ラズベリーソースを添えたクリーミーな自家製イタリアンカスタード。
新鮮なトマト、ニンニク、オリーブ、エクストラバージンオリーブオイルを使ったトーストしたパン。
さまざまな前菜。
スライスしたトマトと新鮮なモッツァレラ、バジル、フェタチーズ。
薄切りの生牛肉、ケーパー、マスタード、アルグラ、削ったパルメザンチーズ、エクストラバージンオリーブオイル。
レモン白ワインソースでシーフードを詰めたマッシュルーム。
メロンと一緒に食べるイタリアのハム。
カクテルソースとスパイシーアイオリと一緒に提供されます。
ニンニク、ネギ、新鮮なトマトを使ったアサリとムール貝の白ワインソース
コーンミールのフリッター、マッシュルームとマデイラソースで焼きました。
新鮮な野菜スープ。
自家製ドレッシングのシーザーサラダ、クルトンと削ったパルメザンチーズ入り。
アルグラと新鮮なモッツァレラチーズ、トマト、玉ねぎ、バジル、クルトンを自家製のイタリアンドレッシングで和えたサラダ。
自家製イタリアンドレッシングのミックスグリーン。
ブランデーのドレッシングで和えた松の実とパンチェッタのほうれん草。
アイスバーグレタス、ベーコン、チェリートマト、卵をブルーチーズドレッシングで和えたもの。
アルグラをフェンネル、ビーツ、削ったパルメザンチーズ、キャラメル化したくるみ、チェリートマト、自家製バルサミコ酢ドレッシングと混ぜたもの。
ガーリックとバジルを使ったエンジェルヘアパスタの新鮮なトマトソース
クリームソースでプロシュート、マッシュルーム、エンドウ豆を使った肉のトルテリーニ。
軽いトマトクリームソースのポテトダンプリング。
自家製のほうれん草とリコッタチーズのラビオリを肉ソースで
フェットチーネパスタに鶏肉とニンニクを加えた自家製ペストソース。
鶏肉、きのこ、赤玉ねぎ、エンドウ豆を軽いトマトソースで和えたリゾット。
フェットチーネパスタをエビ、ニンニク、アーティチョークのハート、ドライトマト、ほうれん草とクリームソースで炒めた料理。
ペンネパスタにイタリアンソーセージ、赤玉ねぎ、マッシュルーム、アルグラをマリナーラソースで和え、リコッタチーズをトッピングした料理。
仔牛のクレープにマリナーラソースとベシャメルをかけ、モッツァレラチーズをトッピングした料理。
新鮮なアサリと刻んだアサリを白ワインソースで和えたリングイネパスタ。
トマトソースとベシャメルソースを使った肉のラザニアで、モッツァレラチーズがトッピングされています。
トマトソースのナスとモッツァレラチーズのトッピング
ローズマリーとガーリックでマリネされています。
お好みに焼き上げます。
子牛のスカロッピーニにセージ、プロシュート、モッツァレラチーズをマルサラワインソースで和えた料理。
マッシュルームとマルサラワインソースでソテーした子牛のスカロッピーニ。
鶏の胸肉を軽くパン粉をまぶし、モッツァレラチーズをトッピングし、軽いマリナーラソースで仕上げました。
鶏の胸肉とケイパー、レモン、バター、白ワインソースで調理した料理。
鶏の胸肉とマルサラクリームソースで炒めたきのこ
鶏の胸肉をアーティチョークのハートと干しトマト、マルサラソースで炒めた料理。
カラマリステーキをケイパーとレモン、バター、白ワインソースでソテーしました。
ニンニク、バジル、フレッシュトマトの白ワインソースを使ったグリルサーモン。
ニンニクとレモン、白ワインバターソースでソテーしたエビ。
チョコレートとザバイオーネを使った層状のレディフィンガー。
自家製リコッタチーズケーキ。
ラズベリーとダークチョコレートのチョコレートケーキ。
ナポリタンアイスクリーム
キャラメリゼしたヘーゼルナッツとココアパウダーを使ったチョコレートジェラート。
エスプレッソ風味のフィリングが入ったカプチーノジェラート。
レモンジェラートにリモンチェッロ風味のフィリングが入っています。
レモンのシャーベット。
ブラックベリーとカベルネのソルベ。
自然な桃の殻に入った桃のソルベ。
自家製バニラクレームブリュレ。
クリーミーな自家製イタリアンカスタードとラズベリーソース。
新鮮なトマト、ニンニク、オリーブ、エクストラバージンオリーブオイルを使ったトーストしたパン。
さまざまな前菜。
スライスしたトマトと新鮮なモッツァレラ、バジル、フェタチーズ。
薄切りの生牛肉、ケーパー、マスタード、アルグラ、削ったパルメザンチーズ、エクストラバージンオリーブオイル。
メロンと一緒に食べるイタリアのハム。
カクテルソースとスパイシーアイオリと一緒に提供されます。
コーンミールのフリッター、マッシュルームとマデイラソースで焼きました。
自家製ドレッシングのシーザーサラダ、クルトンと削ったパルメザンチーズ入り。
刻んだトマト、玉ねぎ、アルグラ、クルトン、バジル、新鮮なモッツァレラチーズ。
イタリアの自家製ドレッシングを使ったミックスグリーン。
アイスバーグレタス、ベーコン、チェリートマト、卵をブルーチーズドレッシングで和えたもの。
サーモン、チェリートマト、きゅうり、バルサミコ酢を使ったミックスグリーンに、揚げた玉ねぎのリングをトッピングしました。
モッツァレラチーズと軽いマリナーラソースを新鮮に焼き上げたパンに挟んだミートボールサンドイッチ。
グリルチキンブレスト、レタス、トマト、オニオン、マヨネーズ、マスタードを新鮮に焼き上げたパンに挟んだもの。
ガーリックとバジルを使った新鮮なトマトソースのエンジェルヘアパスタ。
クリームソースの中にプロシュート、マッシュルーム、エンドウ豆を入れた肉のトルテリーニ。
軽いトマトクリームソースのポテトダンプリング。
ミートソースでリコッタチーズとほうれん草を詰めた料理。
フェットチーネパスタに鶏肉とニンニクを加え、自家製のペストソースで仕上げました。
イタリアンソーセージ、玉ねぎ、マッシュルームを軽いトマトソースで和えたリゾット。
子牛のクレープにマリナーラソース、ベシャメル、モッツァレラチーズをトッピングした料理。
リングイネパスタに刻んだアサリと新鮮なアサリを白ワインソースで和えた料理。
トマトソース、ベシャメル、モッツァレラチーズをトッピングした肉のラザニア。
トマトソースのナスとモッツァレラチーズのトッピング
子牛のスカロッピーニにセージを添え、プロシュートとモッツァレラチーズをトッピングし、マルサラワインで仕上げた料理。
マッシュルームとマルサラワインソースでソテーした子牛のスカロッピーニ。
子牛のスカロッピーニをレモンとケイパーでソテーし、白ワインソースで仕上げました。
鶏の胸肉を軽くパン粉をまぶし、モッツァレラチーズをのせ、軽いマリナーラソースで仕上げました。
鶏の胸肉とマルサラクリームソースで炒めたきのこ
カラマリステーキをケイパー、レモン、バター、白ワインソースでソテーしました。
ニンニク、バジル、新鮮なトマトの白ワインソースを使ったグリルサーモン。
ニンニク、レモン、白ワインバターソースでソテーしたエビ。
新鮮なトマト、ニンニク、オリーブ、エクストラバージンオリーブオイルを使ったトーストしたパン。
さまざまな前菜。
スライスしたトマトと新鮮なモッツァレラ、バジル、フェタチーズ。
薄切りの生牛肉、ケーパー、マスタード、アルグラ、削ったパルメザンチーズ、エクストラバージンオリーブオイル。
レモン白ワインソースでシーフードを詰めたマッシュルーム。
メロンと一緒に食べるイタリアのハム。
カクテルソースとスパイシーアイオリと一緒に提供されます。
ニンニク、ネギ、新鮮なトマトを使ったアサリとムール貝の白ワインソース
コーンミールのフリッター、マッシュルームとマデイラソースで焼きました。
新鮮な野菜スープ。
自家製ドレッシングのシーザーサラダ、クルトンと削ったパルメザンチーズ入り。
アルグラと新鮮なモッツァレラチーズ、トマト、玉ねぎ、バジル、クルトンを自家製のイタリアンドレッシングで和えたサラダ。
自家製イタリアンドレッシングのミックスグリーン。
ブランデーのドレッシングで和えた松の実とパンチェッタのほうれん草。
アイスバーグレタス、ベーコン、チェリートマト、卵をブルーチーズドレッシングで和えたもの。
アルグラをフェンネル、ビーツ、削ったパルメザンチーズ、キャラメル化したくるみ、チェリートマト、自家製バルサミコ酢ドレッシングと混ぜたもの。
ガーリックとバジルを使った新鮮なトマトソースのエンジェルヘアパスタ。
クリームソースでプロシュート、マッシュルーム、エンドウ豆を使った肉のトルテリーニ。
軽いトマトクリームソースのポテトダンプリング。
自家製のほうれん草とリコッタチーズのラビオリを肉ソースで
フェットチーネパスタに鶏肉とニンニクを加えた自家製ペストソース
鶏肉、きのこ、赤玉ねぎ、エンドウ豆を軽いトマトソースで和えたリゾット。
フェットチーネパスタをエビ、ニンニク、アーティチョークのハート、ドライトマト、ほうれん草とクリームソースで炒めた料理。
ペンネパスタにイタリアンソーセージ、赤玉ねぎ、マッシュルーム、アルグラをマリナーラソースで和え、リコッタチーズをトッピングした料理。
子牛のクレープにマリナーラソースとベシャメルをかけ、モッツァレラチーズをトッピングした料理。
新鮮なアサリと刻んだアサリを白ワインソースで和えたリングイネパスタ。
トマトソースとベシャメルソースを使った肉のラザニアで、モッツァレラチーズがトッピングされています。
トマトソースのナスとモッツァレラチーズのトッピング
ローズマリーとガーリックでマリネされています。
あなたの好みに焼かれています。
子牛のスカロッピーニにセージ、プロシュート、モッツァレラチーズをマルサラワインソースで和えた料理。
マッシュルームとマルサラワインソースでソテーした子牛のスカロッピーニ。
鶏の胸肉を軽くパン粉をまぶし、モッツァレラチーズをトッピングし、軽いマリナーラソースで仕上げました。
鶏の胸肉とケイパー、レモン、バター、白ワインソースで調理した料理。
鶏の胸肉とマルサラクリームソースで炒めたきのこ
鶏の胸肉をアーティチョークのハートと干しトマト、マルサラソースでソテーしました。
カラマリステーキをケイパーとレモン、バター、白ワインソースでソテーしました。
ニンニク、バジル、フレッシュトマトの白ワインソースを使ったグリルサーモン。
ニンニクでソテーしたエビ、レモンと白ワインのバターソースで。
チョコレートとザバイオーネを使った層状のレディフィンガー。
自家製リコッタチーズケーキ。
ラズベリーとダークチョコレートのチョコレートケーキ。
ナポリタンアイスクリーム
キャラメリゼしたヘーゼルナッツとココアパウダーのチョコレートジェラート。
エスプレッソ風味のフィリングが入ったカプチーノジェラート。
レモンジェラートにリモンチェッロ風味のフィリングが入っています。
レモンのシャーベット。
ブラックベリーとカベルネのソルベ。
自然な桃の殻に入った桃のソルベ。
自家製バニラクレームブリュレ。
クリーミーな自家製イタリアンカスタードとラズベリーソース。
新鮮なトマト、ニンニク、オリーブ、エクストラバージンオリーブオイルを使ったトーストしたパン。
さまざまな前菜。
スライスしたトマトと新鮮なモッツァレラ、バジル、フェタチーズ。
薄切りの生牛肉、ケーパー、マスタード、アルグラ、削ったパルメザンチーズ、エクストラバージンオリーブオイル。
メロンと一緒に食べるイタリアのハム。
カクテルソースとスパイシーアイオリと一緒に提供されます。
コーンミールのフリッター、マッシュルームとマデイラソースで焼き上げたもの。
自家製ドレッシングのシーザーサラダ、クルトンと削ったパルメザンチーズ入り。
刻んだトマト、玉ねぎ、アルグラ、クルトン、バジル、新鮮なモッツァレラチーズ。
イタリアの自家製ドレッシングを使ったミックスグリーン。
アイスバーグレタス、ベーコン、チェリートマト、卵をブルーチーズドレッシングで和えたもの。
サーモン、チェリートマト、きゅうり、バルサミコ酢を使ったミックスグリーンで、揚げ玉ねぎのリングで飾られています。
モッツァレラチーズと軽いマリナーラソースを挟んだミートボールサンドイッチを新鮮に焼き上げたパンで作りました。
グリルチキンブレスト、レタス、トマト、オニオン、マヨネーズ、マスタードを新鮮に焼き上げたパンに挟んだもの。
ガーリックとバジルを使ったエンジェルヘアパスタの新鮮なトマトソース
クリームソースでプロシュート、マッシュルーム、エンドウ豆を使った肉のトルテリーニ。
ポテト ダンプリングの軽いトマトクリームソース
ミートソースでリコッタチーズとほうれん草を詰めた料理。
フェットチーネパスタに鶏肉とニンニクを加えた自家製ペストソース
イタリアンソーセージ、玉ねぎ、マッシュルームを軽いトマトソースで和えたリゾット。
仔牛のクレープにマリナーラソース、ベシャメル、モッツァレラチーズをトッピングした料理。
白ワインソースで調理された刻んだアサリと新鮮なアサリを使ったリングイネパスタ。
トマトソース、ベシャメル、モッツァレラチーズをトッピングした肉のラザニア。
トマトソースのナスとモッツァレラチーズのトッピング
子牛のスカロッピーニにセージを添え、プロシュートとモッツァレラチーズをトッピングし、マルサラワインで仕上げた料理。
マッシュルームとマルサラワインソースでソテーした子牛のスカロッピーニ。
子牛のスカロッピーニをレモンとケイパーでソテーし、白ワインソースで仕上げました。
鶏の胸肉を軽くパン粉をまぶし、モッツァレラチーズをのせ、軽いマリナーラソースで仕上げました。
マルサラクリームソースの鶏むね肉とソテーしたきのこ
カラマリステーキをケイパー、レモン、バター、白ワインソースでソテーしました。
ニンニク、バジル、新鮮なトマトの白ワインソースを使ったグリルサーモン。
ニンニク、レモン、白ワインバターソースでソテーしたエビ。