ビッグ テキサス おゆみ野店

テキサスのリブロースステーキは、オーストラリア産の最高級リブロースをチルド（氷温）空輸し、食べごろに熟成したものをご提供致します。

リブロースとは・・・牛の肩から背中周辺の部分で、程よくサシ（脂）が入り、やわらかくコクがあるのが特徴です。味わいも、さっぱりと食べやすいお肉です。１８０ｇ 1,449円 /２４０ｇ 1,869円 /３００ｇ 2,289円

※４５０ｇ以上も、お好みの大きさにカットいたします。

オーストラリア産の最高級ヒレ肉を使用しております。１７０ｇ 2,520円 / ２２０ｇ 3,255円 / ２７０ｇ 3,990円

黒毛和牛を使用しております。２００ｇ 3,360円 / ２５０ｇ 3,990円

食べやすく一口サイズにカットしたテリ焼き風味のステーキです。

ヒレステーキにベーコンを巻いた女性向きのステーキです。勿論男性もＯＫ！

ロースを使ったステーキです。醤油ベースの和風ソースでどうぞ。

やわらかなハラミを使ったステーキです。辛口のペッパーソースはクセになる味わいです。

つなぎを抑えた肉感たっぷりのジューシーハンバーグです。

とろけるチーズと濃厚なデミグラスソースをたっぷりとかけた、定番のハンバーグです。

ショットガンハンバーグ

ショットガンハンバーグのビッグサイズです。

ジャンボハンバーグ

グリーンペッパーの実をそのままいれた、ブイヨンソースの辛口ハンバーグです。

新鮮トマトとチーズの上に特製イタリアンソースをたっぷりとかけた、ヘルシーなハンバーグです。

お肉の素材を活かしたさっぱりと焼き上げました。醤油ベースの和風ソースでお召し上がり下さい。

・ミニハンバーグ・ポテト・ウインナー・コーンプラスふりかけご飯のプレート

下記よりお好きな品をお選び下さい。・ポタージュカップスープ・サービスサラダ・ライス（大盛８４円増し）・パン・ドリンク（コーヒー、紅茶、ウーロン茶オレンジ、グレープフルーツ）Aセット(2品) 315円 / Bセット(3品) 420円 / Cセット(4品) 525円

デミグラスソースをたっぷりとかけたグリルチキンです。

辛口のブイヨンソースで仕立てたチキンとグリーンペッパーの風味と食感が良く合います。

特製トマトソースで仕立てた、とてもヘルシーなグリルチキンです。

醤油をベースにした和風ソースでお召し上がり下さい。

フライドガーリックをたっぷりとトッピングしました。特製ステーキソースでどうぞ。

〔ドレッシング〕和風・イタリアン・フレンチ・サウザンアイランドの中からお選びください。（サラダドレッシングは、 すべてテキサスのオリジナル自家製ドレッシングです。）

パルメザンチーズと手作りクルトンで新鮮野菜をさらにおいしくお召し上がりください。

山菜と海苔がたっぷりと入ったサラダです。和風ドレッシングでお召し上がり下さい。

マヨネーズテイストのツナを添えた、テキサス人気のサラダです。

チーズ・ソーセージ・オリーブをあしらったコンビネーションサラダです。

スライスした生ハムをたっぷりとのせて、お腹も満足のサラダです。

コーンやステーキを贅沢にトッピングした、ボリュームたっぷりのサラダです。

ビールのお供に

（辛口ソーセージ）