エル・オステリア・ジュゼッペ・ジュスティ

サルumeriaの裏にひっそりと佇むこの小さな4テーブルのオステリアは、ランチタイムにモデナの伝統料理を集中して味わえる場所です。手作りのスープパスタ、濃厚なラグー、地元の cured meats、そして自家製の揚げパンが際立っており、丁寧に調理された肉料理がそれを引き立てます。気配りの行き届いたサービスと親密な雰囲気が、独特の地元の雰囲気を醸し出しています。