炭焼小屋

炭焼小屋では、焼き鳥を中心に、様々な串焼きメニューが楽しめる。特に、パリパリとした食感の皮や、ジューシーで柔らかいレバー、こころのひも、えびま、めんたい巻きなど、絶品の焼き鳥が揃う。また、揚げ物や一品料理も充実しており、豊富なメニューで満足できる。焼酎も豊富に取り揃え、焼酎好きにはたまらないラインアップが魅力だ。

店内は靴を脱いで上がる。座敷席と、職人の技を間近で楽しめるカウンター席がある。カウンター前には色とりどりの串物が並んだショーケースがあり、目でも楽しませてくれる。後ろには焼酎の一升瓶が並び、豊富な焼酎から自分の好みに合った一杯を選ぶことができる。アットホームで落ち着いた雰囲気の中、食事と共にお酒を楽しむことができる。

炭焼小屋は、地元岡山で長年愛されている老舗の居酒屋で、炭火で焼き上げる焼き鳥にこだわりを持っている。香ばしさとジューシーさを引き出した串焼きを提供。焼酎の豊富なラインアップも特徴的で、焼き鳥とともに多彩なお酒を楽しむことができる。温かみのある雰囲気とともに、地域の人々に愛され続けている。