新潟 正芳

地元の新鮮な食材を活かした和食を提供しています。生春巻きや刺身、からあげなど、多彩なメニューが揃い、どれも美味しさが際立っています。地元の米や旬の魚介を使った料理が特に人気で、訪れる人々を魅了します。

和モダンな内装が施された店内は、プライベート空間やテーブル席、カップルシートなど多様な席が用意されています。デートや特別な集まりに最適な、落ち着いた雰囲気を楽しめます。壁紙や照明にもこだわりが感じられ、訪れる人々を温かく迎え入れます。

2022年2月22日に新潟県上越市でオープンしました。地元の食材を活かした料理を提供し、地域に根ざした新しい和食のスタイルを提案しています。新潟の豊かな自然の恵みを取り入れた料理で、多くの人々に愛される存在を目指しています。