サンボシクダン

甘い湧き水と地鶏、黒米、各種の薬草で煮込んだ鶏の白湯で、健康的な粥と一緒に提供される料理です。

ドドクグイと盛り合わせのチヂミ、私たちの地域の郷土料理である各種山菜と漬物を田舎の味噌汁と一緒に楽しむ一皿です。

地域の野菜を使って、より健康的な山菜ビビンバを田舎の味噌汁と一緒に楽しむことができます。