チャイニーズ ビストロ HAJIME
ハジメ / Chinese Bistro HAJIME
評価
口コミ
メニュー
看板メニューでもある、HAJIMEのゆでワンタン。ツルっとしたワンタンのどごしに餡のモチモチした旨さが絶妙!お好みで、酢醤油、えびみそ、パクチーのつけダレでお召し上がりください。
濃厚でクリーミーなソースはワンタンにしっかりと絡んで、餡も美味しくいただけます。HAJIMEの新メニュー、新食感を体験してください!
香り高い風味、濃厚なバジルソースがよく絡んでます。パスタとはまた一風変わったのどごしも楽しめます。お酒のあてにぜひオーダーを!
サクサク仕立ての揚げワンタン。とってもマイルド!濃厚トマトチリペーストをディップしてお召し上がりください。
新鮮カットしたゴロゴロ野菜に特製ドレッシング。サクサクの揚げワンタンをまぜ合わせてお召し上がりください。
少し辛みの効いたザーサイ、浅漬け仕立ての緑色ザーサイ、梅ザーサイと3つの味をご用意しました。お好みのザーサイをお選びください。
ヒマヤラ岩塩の舌ざわりは優しい塩っぱさ。粒子も細かく、枝豆全体に馴染んでます。
ピリ辛の腸詰と弾力のあるモッツァレラチーズを重ねてみました。オモシロイ食感を楽しめます。
極太メンマだからしっかり味わえます。
料理長が時間を掛けて煮込んだ自家製やわらかチャーシューは絶品です!裏メニューの“チャーシュー丼” “チャーシュー麺” できますよ!
サメの軟骨と鶏の軟骨を梅肉であえてます。ナントも言えないコリコリとした食感が楽しめます。ワインにはチーズもあいますがこちらの梅水晶も美味しいですよ!
ネギ、ゴマ油と生姜の中華風に仕立ててます。栄養素に含まれているセサミンで疲労回復効果の期待もあります!☆★☆ハーフサイズ 290円☆★☆
サッパリしたニンニク風味!スグでるメニュー!
ついつい手が伸びる美味さ!アンチョビはなんでこんなにウマイんだろ!
絶妙な塩加減がポイント!☆★☆ハーフサイズ 400円☆★☆
ワインにチーズは欠かせない一品。おいしいチーズをセレクトしてます!
プリップリの海老の甘さと辛めのチリソースが絶妙です。揚げワンタンの皮もソースと一緒にサクサク感を味わいながらお召し上がりください!
味わいはまろやかで優しいソースに仕立ててあります。お子さまからの人気も◎
HAJIME人気の冷菜!鶏肉、ヘルシーとあって女性のお客さまから好評デス。
お酒のあてに人気なムール貝。紹興酒蒸しで仕上げてます。
中国山椒の効いた辛みもありますが、食べているうちに柔らぐ瞬間があり、優しい味わいに変化するのも美味しさが楽しめます。また麻婆の中に入っているチェリーモッツァレラもより美味しく効いているかもしれないですね!
人気のサクサクから揚げ!ソースもごはんもお酒も進む旨さです。
その日に仕入れた青菜や季節に沿った、旬な青菜を調理しております。その日の献立はスタッフにお訪ねください。
たけのこの食感や肉など違った食感が楽しめます。お子さまにも美味しくいただけます。☆★☆ハーフサイズ 680円☆★☆
バルサミコ酢はイタリアの果実酢。黒酢よりも香り、コク、酸味が強く、味がハッキリしております。軽口の赤ワインなどにも合うひと品です。☆★☆ハーフサイズ 580円☆★☆
人気のチャーハン。美味しい自家製チャーシューがより味を引き立たせてくれます。☆★☆ハーフサイズ 480円☆★☆
濃厚なあんと柔らかい麺でありながらも、麺の表面を軽く炙っているので香ばしい味わいが特徴です。具だくさんでお酒のシメにも人気!ランチでもとっても好評です。
スッパ辛麺のサンラータン麺。女性のお客さまにとっても人気があります。ヤミツキになる旨さ!☆★☆ハーフサイズあり 580円☆★☆
HAJIME 大人気のワンタンが美味しく絡みます。ワンタンののど越しが旨い!☆★☆ハーフサイズあり 580円☆★☆
濃厚なスープがよく麺に絡んでます。辛味噌ながらも優しい味。ごはんも一緒に欲しくなる旨さです。
もち米か玄米、お選びいただけます。胃にも優しい、ちょぴり抑えたい方には味方です。
リピーター続出!ミルクたっぷりの絶品杏仁豆腐!シメはいつもコレで!というお客さまも非常に多いんです。
落ちついた甘さのあんと香ばしいゴマがよくあいます。
