TAPERIA VOLTERRA

メリダ中心部の市場近くに位置するタペリア・ヴォルテッラでは、サーロインのグリルなどの定番メニューから、ナスの蜂蜜和えなどの料理まで、タパスやラシオーネの多彩なメニューを提供している。こぢんまりとした店内と活気ある雰囲気で、特に夕方には多くの客で賑わう。サービスも丁寧でわかりやすく、店員はしばしばゲストにポーションサイズやメニューの選び方を教えてくれる。