Trattoria Da Giovanni Di Santangelo Massimo

カステルヴェトラーノにあるこの素朴なトラットリアでは、季節の食材に合わせて日替わりでシチリアの家庭料理を提供している。シンプルな前菜と地元産ワインでゲストを迎え、パスタ・アッラ・サルデやタコのグリル、地元野菜添えなどボリュームたっぷりの一皿へと続く。こぢんまりとしたアットホームな雰囲気ときめ細やかなサービスが、気取らないダイニングを演出している。