Rigel Restaurant & Bar

Rigelのワインリストは一般にはあまり出回っていない、小規模生産者のワインを中心に取り揃えています。記念日などのハレの日に飲みたい1本から、ご友人同士のカジュアルなお食事会などに丁度良いワインを宝探しの様な感覚でお探しください。お客様のお好みにあった1本に出会えますように・・・

ワイナリー：マクファーソン ファミリー ヴィンヤード国/産地：Australia / Victoria年：N.V.ブドウ品種：シャルドネ、ピノ・ノワール

ワイナリー：コント・ロワイエ・ド・ブラヴァー国/産地：France / Bourgogne年：N.V.ブドウ品種：アイレン100％

ワイナリー：リオ・ロッカ国/産地：Italy / Emilia-Romagna年：2021ブドウ品種：トレッビアーノ・モデネーゼ100％

ワイナリー：ボルゴ・アンティコ国/産地：Italy / Veneto年：N.V.ブドウ品種：ヴェルディーゾ100％

ワイナリー：ベルトラン・アンブロワーズ国/産地：France / Bourgogne年：2017ブドウ品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％

ワイナリー：アラン・ルナルダ=ファッシュ国/産地：France / Savoie年：N.V.ブドウ品種：ガメイ70％、プールサール30％

ワイナリー：シルヴァーノ・フォラドール国/産地：Italy / Veneto年：2022ブドウ品種：グレラ、ヴェルディーゾ、ペレラ、ビアンチェッタ

ワイナリー：ハウス・オブ・アラス国/産地：Australia / Tasmania年：2019ブドウ品種：ピノ・ノワール61.9％、シャルドネ29.2％、ピノ・ムニエ8.9％

ワイナリー：ドラピエ国/産地：France / Champagne年：N.Vブドウ品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ15％、ピノ・ムニエ5％

ワイナリー：ユグノー・タサン国/産地：France / Champagne年：2018ブドウ品種：ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ブラン

ワイナリー：ジョゼ・ミシェル・エ・フィス国/産地：France / Champagne年：N.Vブドウ品種：ピノ・ムニエ70％、シャルドネ30％

ワイナリー：ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィス国/産地：France / Champagne年：N.Vブドウ品種：ピノ・ムニエ65％、ピノ・ノワール35％

ワイナリー：ドゥラモット国/産地：France / Champagne年：N.V.ブドウ品種：シャルドネ55％、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ10％

ワイナリー：ランスロ・ピエンヌ国/産地：France / Champagne年：N.V.ブドウ品種：シャルドネ100％

ワイナリー：ピエール・パイヤール国/産地：France / Champagne年：N.V.ブドウ品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％

ワイナリー：ポル・ロジェ国/産地：France / Champagne年：N.V.ブドウ品種：ピノ・ムニエ33％、ピノ・ノワール33％、シャルドネ33％

ワイナリー：サヴァール国/産地：France / Champagne年：N.V.ブドウ品種：ピノ・ノワール100％

ワイナリー：マルゲ国/産地：France / Champagne年：2019ブドウ品種：ピノ・ノワール100％

ワイナリー：ボランジェ国/産地：France / Champagne年：2015ブドウ品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％

ワイナリー：ポル・ロジェ国/産地：France / Champagne年：2015ブドウ品種：ピノ・ノワール、シャルドネ

ワイナリー：バーリョ クラトロ アリーニ国/産地：Italy / Sicilia年：2023ブドウ品種：インツォリオ、カタラット

ワイナリー：ベンド国/産地：U.S.A / California年：2023ブドウ品種：シャルドネ100％

ワイナリー：カーザ・デフラ国/産地：Italy / Veneto年：2022ブドウ品種：ガルガーネガ50％、シャルドネ30％、ソーヴィニヨン・ブラン20％

ワイナリー：ダーレンベルグ国/産地：Australia / Mclaren berg年：2022ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％

ワイナリー：アルトニャック国/産地：France / Languedoc年：2022ブドウ品種：シャルドネ100％

ワイナリー：カブロル国/産地：France / Languedoc年：2020ブドウ品種：ピクプール・ブラン100％

ワイナリー：ポッジョ・アル・ソレ国/産地：Italy / Toscana年：2023ブドウ品種：サンジョヴェーゼ100％

ワイナリー：ヴェルジェ オ シュッド国/産地：France / Languedoc年：2023ブドウ品種：シャルドネ、ヴィオニエ

ワイナリー：ジャコモ・グリマルディ国/産地：Italy / Piemonte年：2023ブドウ品種：アルネイズ100％

ワイナリー：グレイワッキ国/産地：New Zealand / Marlborough年：2024ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％

ワイナリー：トリエンヌ国/産地：France / Provence年：2022ブドウ品種：シャルドネ、ロール、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ、ユニ・ブラン

ワイナリー：ニコシア国/産地：Italy / Sicilia年：2023ブドウ品種：カタラット、カッリカンテ

ワイナリー：シャトー ド トゥーレット国/産地：France / Languedoc年：2023ブドウ品種：グルナッシュ・ノワール100％

ワイナリー：シャトー・ド・ゴール国/産地：France / Languedoc年：2022ブドウ品種：シャルドネ100％

ワイナリー：カンテ国/産地：Italy / Friuli-Venezia Giulia年：2021ブドウ品種：ヴィトブスカ100％

ワイナリー：ペトルッサ国/産地：Italy / Friuli-Venezia Giulia年：2023ブドウ品種：リボッラ・ジャッラ100％

ワイナリー：ジョルディ・ロレンス国/産地：Spain / Cataluña年：2021ブドウ品種：パレリャーダ60％、マカベオ40％

ワイナリー：メロイ国/産地：Italy / Friuli-Venezia Giulia年：2023ブドウ品種：シャルドネ40％、フリウラーノ30％、ソーヴィニヨン・ブラン20％、マルヴァジア10％

ワイナリー：ヴェルジェ国/産地：France / Bourgogne年：2023ブドウ品種：シャルドネ100％

ワイナリー：コーナー国/産地：Australia / Clare Valley年：2023ブドウ品種：リースリング100％

ワイナリー：フィリップ・ヴァンデル国/産地：France / Jura年：2020ブドウ品種：サヴァニャン100％

ワイナリー：ジャン・エ・セバスチャン・ドーヴィサ国/産地：France / Bourgogne年：2023ブドウ品種：シャルドネ100％

ワイナリー：ラ・スピネッタ国/産地：Italy / Toscana年：2021ブドウ品種：ヴェルメンティーノ100％

ワイナリー：グロセット国/産地：Australia / Clare Valley年：2023ブドウ品種：リースリング100％

ワイナリー：ドメーヌ ユエ国/産地：France / Loire年：2022ブドウ品種：シュナン・ブラン100％

ワイナリー：ローラン・ルーミエ国/産地：France / Bourgogne年：2021ブドウ品種：シャルドネ100％

ワイナリー：レ ゼリティエ デュ コント ラフォン国/産地：France / Bourgogne年：2021ブドウ品種：シャルドネ100％

ワイナリー：フレデリック・コサール国/産地：France / Alsace年：2020ブドウ品種：リースリング100％

ワイナリー：ドメーヌ・ド・ラルロ国/産地：France / Bourgogne年：2022ブドウ品種：シャルドネ100％

ワイナリー：ド・モンティーユ国/産地：France / Bourgogne年：2018ブドウ品種：シャルドネ100％

ワイナリー：ジョーダン国/産地：U.S.A / Sonoma年：2016ブドウ品種：シャルドネ100％

ワイナリー：マルセル・ダイス国/産地：France / Alsace年：2012ブドウ品種：ピノ・ブラン、リースリング、ピノ・グリ、ピノ・ノワール、ミュスカ・ブラン・ア・プティ・グラン、ピノ・オーセロワ、ピノ・ブーロ、ミュスカ・ブラン、ローズ・デ・サーブル

ワイナリー：ピエール・モレ国/産地：France / Bourgogne年：2020ブドウ品種：シャルドネ100％

ワイナリー：ピーター・マイケル国/産地：France / Sonoma年：2013ブドウ品種：シャルドネ100％

ワイナリー：ブノワ・アント国/産地：France / Bourgogne年：2021ブドウ品種：シャルドネ100％

■ラ ヴィエイユ フェルム ロゼ…3,800円ワイナリー：ファミーユ・ペラン国/産地：France / Rhône年：2023ブドウ品種：サンソー50％、グルナッシュ40％、シラー10％■ティニュス ルージュ デュヌ ニュイ…5,600円ワイナリー：シャトー ド トゥーレット国/産地：France / Côtes du Rhône年：2023ブドウ品種：シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ■アニン…6,300円ワイナリー：ファルネア国/産地：Italy / Veneto年：2021ブドウ品種：メルロー100％■霜ロゼ…7,400円ワイナリー：98ワインズ国/産地：Japan / Yamanashi年：2023ブドウ品種：甲州マスカットベリーA■ロゼ ジンファンデル…10,200円ワイナリー：ターリー国/産地：U.S.A / California年：2021ブドウ品種：ジンファンデル100％

＜オレンジワインとは・・・＞赤、白、ロゼに次ぐ第4のワインのカテゴリーとして認知されつつあるオレンジワイン。白ブドウの果汁を皮や種、さらには果梗まで一緒に醸すことで、皮に含まれる色素がアルコールによって浸潤され、きれいなオレンジ色になるのです。普通の白ワインは、ブドウの果汁だけを発酵させます。味わいの特徴は、皮や種に含まれるタンニンの渋みとコクです。普通の白ワインに比べしっかりしたボディーがあります。是非、この機会にオレンジワインを試してみてください！！■アランサット オレンジ…4,500円ワイナリー：ボルゴ・サヴィアン国/産地：Italy / Friuli-Venezia Giulia年：2021ブドウ品種：ピノ・グリージョ、ソーヴィニヨン・ブラン■ヴィノテッラ ルカツィテリ…5,700円ワイナリー：シュフマン国/産地：Georgia / Kakheti年：2021ブドウ品種：ルカツィテリ100％■エソテリコ・スパイス・ブレンド…6,400円ワイナリー：ウニコ・ゼロ国/産地：Australia / Adelaide Hills年：2021ブドウ品種：ズィビッボ、ゲヴュルツトラミネール、シャルドネ、モスカート、グレコ■マセラシオン…6,800円ワイナリー：ドメーヌ・シャルル・フレイ国/産地：France / Alsace年：2023ブドウ品種：ゲヴュルツトラミネール90％、リースリング10％■ラトルスネーク…9,300円ワイナリー：ラッタ国/産地：Australia / Victoria年：2018ブドウ品種：リースリング、ヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリ、ゲビュルツトラミネール■マルヴァジーア…12,400円ワイナリー：ダミアン国/産地：Italy / Friuli-Venezia Giulia年：2019ブドウ品種：マルヴァジアイストゥリアーナ100％■シヴィ…15,500円ワイナリー：ラディコン国/産地：Italy / Friuli-Venezia Giulia年：2020ブドウ品種：ピノ・グリージョ100％

■シラーズ…3,800円ワイナリー：リヴァー・リトリート国/産地：Australia / Victoria年：2022ブドウ品種：サンソー50％、グルナッシュ40％、シラー10％■アザン・ルージュ…3,900円ワイナリー：ドメーヌ・アザン国/産地：France / Languedoc年：2023ブドウ品種：カベルネソーヴィニョン50％、カリニャン50％■ラ・パッション・グルナッシュ…4,400円ワイナリー：ジャン・プラ・セレクション国/産地：France / Roussillon年：2023ブドウ品種：グルナッシュ100％■リフ カベルネ メルロー…5,200円ワイナリー：アロイス・ラゲデール国/産地：Italy / Trentino Alto Adige年：2021ブドウ品種：サンソー50％、グルナッシュ40％、シラー10％■コート デュ ローヌ ヴィラージ シニャルグ…5,200円ワイナリー：ドメーヌ・ド・ラ・モンタニェット国/産地：France / Rhône年：2023ブドウ品種：グルナッシュ50％、シラー30％、ムールヴェードル20％■ロッソ・ピチェーノ…5,800円ワイナリー：ボッカディガッビア国/産地：Italy / Marche年：2020ブドウ品種：モンテプルチアーノ60％、サンジョヴェーゼ40％■マコン・ルージュ…5,800円ワイナリー：ルイ・ジャド国/産地：France / Bourgogne年：2020ブドウ品種：ピノ・ノワール100％■オールド・ヴァイン・ロダイ・ジンファンデル…5,800円ワイナリー：キャッスル・ロック国/産地：U.S.A / California年：2022ブドウ品種：ジンファンデル100％■ヤラ・ヴァレー・ピノ・ノワール…5,800円ワイナリー：ホドルス・クリーク国/産地：Australia / Yarra Valley年：2022ブドウ品種：ピノ・ノワール100％■サン・テミリオン・グラン・クリュ…5,800円ワイナリー：シャトー・ラプラニョット ベルヴュー国/産地：France / Bordeaux年：2018ブドウ品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン

■マケドニア ヤング・ヴァインズ・クシノマヴロ…5,800円ワイナリー：ドメーヌ・ティミオプロス国/産地：Greece / Naoussa年：2021ブドウ品種：クシノマヴロ100％■キャンティ・コッリ・セネージ…5,800円ワイナリー：ラ・トッレ・アッレ・トルフェ国/産地：Italy / Toscana年：2021ブドウ品種：サンジョヴェーゼ主体、カナイオーロ、コロリーノ、チリエジョーロ■クローズエルミタージュ エキノックス…7,500円ワイナリー：リゼ国/産地：France / Rhône年：2023ブドウ品種：シラー100％■エトナ・ロッソ…8,300円ワイナリー：テッレ・ネーレ国/産地：Italy / Sicilia年：2022ブドウ品種：ネレッロ・マスカレーゼ98％、ネレッロ・カプッチョ2％■ネレッロ マスカレーゼ…8,600円ワイナリー：グッチョーネ国/産地：France / Bordeaux年：2020ブドウ品種：ネレッロ マスカレーゼ■ブルゴーニュ・ルージュ…8,600円ワイナリー：ルイ・シュニュ国/産地：France / Bordeaux年：2021ブドウ品種：ピノ・ノワール100％■バルベーラ・ダルバ・スーペリオーレ パイロレーロ…8,800円ワイナリー：ソッティマーノ国/産地：Italy / Pimonte年：2022ブドウ品種：バルベーラ100％■アルデリカ シラー モンロドン…8,800円ワイナリー：ニコラ・ルナール(シャトー・ド・ゴール)国/産地：France / Languedoc年：2021ブドウ品種：シラー100％■ブルゴーニュ・ピノ・ノワール…9,700円ワイナリー：ドメーヌ・トルトショ国/産地：France / Bourgogne年：2023ブドウ品種：ピノ・ノワール100％■ラ・ストゥロンヌ・ガメイ…9,800円ワイナリー：ロマノーデストゥゼ国/産地：France / Rhône年：2023ブドウ品種：ガメイ100％■ジュヴレ・シャンベルタン…11,400円ワイナリー：フレデリック・エスモナン国/産地：France / Bourgogne年：2021ブドウ品種：ピノ・ノワール100％

■フルーリー…12,400円ワイナリー：フレデリック・コサール国/産地：France / Beaujolais年：2022ブドウ品種：ガメイ100％■ピノ・ノワール バノックバーン…12,400円ワイナリー：サトウ・ワインズ国/産地：New Zealand / Central Otago年：2022ブドウ品種：ピノ・ノワール100％■アンダーソン・ヴァレー…12,400円ワイナリー：アントヒル・ファームズ国/産地：U.S.A / Anderson Valley年：2022ブドウ品種：ピノ・ノワール100％■バローロ モンフォルテ…12,800円ワイナリー：ドメニコ・クレリコ国/産地：Italy / Piemonte年：2020ブドウ品種：ネッビオーロ100％■アートシリーズ・カベルネ・ソーヴィニョン…13,600円ワイナリー：ルーウィン・エステート国/産地：Australia / Margaret River年：2019ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン96％、マルベック4％■バルバレスコ ガッリーナ…14,800円ワイナリー：オッデーロ国/産地：Italy / Piemonte年：2020ブドウ品種：ネッビオーロ100％■デッドアーム・シラーズ…14,800円ワイナリー：ダーレンベルグ国/産地：Australia / Mclaren berg年：2019ブドウ品種：シラーズ100％■マルサネ “レ・ロンジュロワ”…14,800円ワイナリー：シャルロパン・ティシエ国/産地：France / Bourgogne年：2018ブドウ品種：ピノ・ノワール100％■シャトーコスデストゥルネル 2nd…16,800円ワイナリー：レ・パゴデ・ド・コス国/産地：France / Saint-Estephe年：2018ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン54％、メルロー37％、カベルネ・フラン6％、プティ・ヴェルド3％■“ダグズ” ピノ・ノワール…20,400円ワイナリー：ジョシュア・クーパー国/産地：Australia / Macedon Ranges年：2022ブドウ品種：ピノ・ノワール100％

■カベルネ・ソーヴィニヨン…22,900円ワイナリー：ドメーヌA国/産地：Australia / Tasmania年：2012ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90％、カベルネ・フラン4％、メルロー4％、プティヴェルド2％■ジュヴレ・シャンベルタン…24,800円ワイナリー：ドメーヌ・アルロー国/産地：France / Bourgogne年：2021ブドウ品種：ピノ・ノワール100％■コマンド・シングル・ヴィンヤード・シラーズ…27,800円ワイナリー：エルダトン国/産地：Australia / Barossa Valley年：2020ブドウ品種：シラーズ100％■サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ・レ・ヴェルジュ…29,700円ワイナリー：バンジャマン・ルルー国/産地：France / Savigny Les Beaune年：2019ブドウ品種：ピノ・ノワール100％■ヴァルポリチェッラ クラッシコ…30,600円ワイナリー：クインタレッリ国/産地：U.S.A / Napa Valley年：2016ブドウ品種：コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ■カベルネ・ソーヴィニヨン…30,600円ワイナリー：メリーヴェル国/産地：U.S.A / Napa Valley年：2016ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン85％、カベルネ・フラン10％、メルロー5％■バローロ ダグロミス…30,600円ワイナリー：ガヤ国/産地：Italy / Piemonte年：2017ブドウ品種：ネッビオーロ100％■シャトー・ポンテ・カネ…38,000円国/産地：France / Pauillac年：2017ブドウ品種：ピノ・ノワール100％■モンテ・ベロ…40,200円ワイナリー：リッジ・ヴィンヤーズ国/産地：U.S.A / California年：2010ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン74％、メルロー20％、プティ・ヴェルド4％、カベルネ・フラン2％■ピノ・ノワール…43,800円ワイナリー：ベル・ヒル国/産地：New Zealand / North Canterbury年：2020ブドウ品種：ピノ・ノワール100％

■Coming Soon…51,800円■Coming Soon…57,000円■Coming Soon…62,000円■Coming Soon…66,000円

■ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィス / カルト・ドール1922年創業の老舗が造る実直シャンパーニュ リンゴや洋梨の香りときめ細かい泡が特徴フランス/シャンパーニュ地方ピノ・ノワール80％、シャルドネ15％、ピノ・ムニエ5％・Glass…1,800円・Carafe…5,400円・Bottle…9,900円

■ファゾーリ ジーノ/フリッツァンテ ラ コルテ デル ポッツォ 上品な苦みとほんのりとした甘みがバランスよく調和、爽快なフリッツァンテイタリア / ヴェネト州グレーラ100％・Glass…900円・Carafe…2,700円・Bottle…5,000円

魚介やつまみに合う3種の白ワイン■アオゾラ / アオゾラ ソーヴィ・ソーヴィニヨン・ブランフルーティーな白日本のワインインポーターのPB青りんごやライムの果皮などの香りが心地よくフレッシュニュージーランド/ホークス・ベイソーヴィニヨン・ブラン100％・Glass…900円・Carafe…2,700円・Bottle…4,800円■カーサ・マスキート / モスカート・ビアンコすっきり白トロピカル感とハーブが溶け合った晴れ晴れとした爽快感のあるアロマイタリア/バジリカータ州モスカート100％・Glass…1,200円・Carafe…3,600円・Bottle…6,800円■ファミーユ・コルディエ / マコン “クロ・ド・ラ・メゾン”コクのある白凝縮したブドウの果実味に上品な酸がマッチしたバランスに優れたリッチな白フランス / ブルゴーニュ地方 マコネ地区シャルドネ100％・Glass…1,500円・Carafe…4,500円・Bottle…8,500円

皮や種を発酵時に一緒に醸した、爽やかな渋みを感じる白ワイン■ドメーヌ・シャルル・フレイ / マセラシオン渋み、苦みのある白ライチのような華やかな果実香にほのかなタンニン、杏子を感じる果実味フランス / アルザス地方ゲヴュルツトラミネール90％、リースリング10％・Glass…1,300円・Carafe…3,600円・Bottle…6,800円

肉料理に合う3種の赤ワイン■ファミーユ・ミンゴ / ル・プティ・コントワール ルージュバランス良い赤プラムの香りにジューシーで果実味に溢れた飲み心地フランス / ボルドーメルロー60％、カベルネ・フラン40％・Glass…900円・Carafe…2,700円・Bottle…4,800円■イヴ・デュポール / ビュジェ・ピノ・ノワール華やかで軽めの赤ピュアでフレッシュ、淡いルビー色、ダークチェリーやプラムの香りに爽やかな酸味フランス / サヴォワ地方ピノ・ノワール100％・Glass…1,200円・Carafe…3,600円・Bottle…6,800円■ニコラ・ルナール / アルデリカ シラー モンロドンしっかりとした赤濃厚で野性味のある果実味、重量感のある赤フランス / ラングドック地方シラー100％・Glass…1,500円・Carafe…4,500円・Bottle…8,500円

その日のスペシャルグラスワイン ～内容はスタッフまでお尋ね下さい～■？？/？■？？/？Glass1,500円～

■生ビール / 一番搾りプレミアム…800円■ノンアルコールビール / グリーンズフリー…600円■本日のクラフトビール…1,200円～国内外から仕入れたクラフトビール ～詳細はスタッフまでお尋ねください～

■磯自慢 純米吟醸 Glass(90ml)…1,100円磯自慢酒造(静岡県)果実や花のような香り白桃、マスクメロン様の上品な香り、くどさのない爽やかな吟醸香に柔らかな甘み、そして、後口の良い酸味のキレ。■日日 山田錦 Glass(90ml)…950円日々醸造(京都府)優しく繊細・低アルコール軽やかで口当たりと深い米の旨味が特徴。万能の1本。■根知男山 山廃純米 Glass(90ml)…950円渡辺酒造店(新潟県)まろやかでふくよかドメーヌスタイルの酒蔵。米造りから醸造まで一貫して自社で製造している珍しい酒蔵です。熟成由来のまろやかさと綺麗な酸味をお楽しみください。

■陸ハイボール…600円日本 / 静岡■白州ハイボール…1,100円日本 / 山梨■ジョニーウォーカー ブラックラベル12年…700円イギリス / スコットランド■タリスカー10年…1,000円イギリス / スコットランド■カネマラ…900円アイルランド■ジャックダニエル ブラックラベル オールド No.7…1,100円アメリカ / テネシー州

Rigelオリジナルカクテル3種■リゲル…900円すっきりカクテルレモングラスを漬け込んだジンとハーブの香るトニックウォーターを合わせたRigelシグネチャーカクテル■ネオ ブラッディ シーザー…1,000円トマトのカクテル自家製リモンチェッロと、蛤の旨味の入ったトマトジュース『クラマト』を使ったカクテル

お勧めのスタンダードカクテル■スプモーニ…700円酸味&苦み薬草リキュール『カンパリ』とグレープフルーツ、トニックウォーターの黄金比■モスコミュール…800円辛味ウォッカとジンジャービアのピリッとした爽快カクテル■サザンカンフォート・トニック…800円フルーティーフルーツリキュールとトニックウォーターの甘味のあるカクテル

Rigelには様々なリキュールがございますリキュール類の飲み方はソーダやトニック、オレンジジュースやグレープフルーツ、ミルク割などお好みの割り方をお申し付け下さい■アペロール…800円オレンジやハーブ■ベイリーズ…800円生クリーム■ティフィン…800円紅茶■パッソア…800円パッションフルーツ■アマレット…800円杏などのフルーツの核■マンゴヤン…800円マンゴー■ツムギ…800円麹■カシス…800円■マリブ…800円ココナッツ■あんず…800円■バナナ…800円■奏…800円抹茶■アラン・ヴェルデ / クレーム・ド・カシス…1,000円プレミアムカシスブルゴーニュのワイナリーが作る贅沢な味わいのクレーム・ド・カシス■マックスウェル / スパイスミード…900円ミード/蜂蜜酒人類最古の酒といわれる蜂蜜を発酵させて造った南オーストラリア産の蜂蜜酒

飲み方はソーダ、トニックがお勧めです■ゴードン ロンドン ドライ ジン…700円伝統のブランド■プリマス ジン…800円ジュニパーベリーの豊かでフレッシュな香りに、コリアンダーとカルダモンの香り■ボンベイ サファイア…900円世界各国から厳選して集められた10種類のボタニカルを使用した華やかなジン■タンカレー ナンバーテン…1,000円厳選されたボタニカルとグレープフルーツや、ライムといったフルーツが香るエレガントで繊細な味わい

飲み方はソーダ、トニック、またはお酒の強い方はロックやストレートがお勧めです■桜尾ジン オリジナル…800円日本 / 広島広島産の柚子やレモンといった柑橘類にヒノキや牡蠣殻、桜などをボタニカルに使用したフルーティーなジン■季の美 京都ドライジン…1,100円日本 / 京都玉露や柚子、赤松や山椒など日本ならではの素材を使用した『和』を感じる事のできる奥深いジン■ローンウルフ ジン…1,000円イギリス / スコットランド大麦麦芽と小麦麦芽を使用した、100％麦芽でつくられるウォッカをベースに14種類のボタニカルを使用■ザ・ボタニスト アイラ ドライ ジン…1,100円イギリス / スコットランドブルイックラディ蒸留所が造る、アイラ島に自生する薬草など約30種のボタニカルが調和した複雑な味わい■サイレント プール ジン…1,200円イギリス / ロンドン24種類のボタニカルにサイレントプール湖の水を使用した華やかで香水を思わせるジン■サイレントプール ジン ローズエクスプレッション…1,400円イギリス / ロンドンサイレントプール ジンに使用されているボタニカルのローズにスポットを当てより一層華やかになったジン■マクヘンリー ネイビーストレングス ジン…1,200円オーストラリア / タスマニアルミライムやレモンマートルを使用し、ジュニパーベリーの力強さと柑橘がほのかに香るクリアな味わい。■ロンドン ドライ ジン ナンバースリー…1,300円イギリス / ロンドンワイン商『BB&R』が造るジュニパーベリーを主に6種のボタニカルで造られたクラフトジン

飲み方はソーダ、ロック、またはコーラ割がお勧めです■ハバナクラブ 3年…800円キューバオーク樽で熟成されたのち、濾過、 瓶詰され熟成を経たことで甘さとフルーティーさが強く強調されたラム■マイヤーズ ラム オリジナル ダーク…800円ジャマイカ8年熟成させ濃厚で香りが豊かになったダークラム■ロン・サカパ センテナリオ 23年…1,300円グァテマラ23年もの間樽熟成された、 深い味わいのダークラム

飲み方はソーダ、トニック、またはジュース割がお勧めです■スミノフ…700円イギリス雑味・濁りを徹底的に取り除いた、 割ものを選ばない無色透明のクリアな味わいのイギリス産ウォッカ■グレイ グース…1,100円フランス1997年 フランス産のプレミアムウォッカ

飲み方はソーダ、トニック、またはジュース割がお勧めです■サウザ シルバー…700円メキシコホワイトペッパーや柑橘系の爽やかな香りと、ほのかなアガベとフローラルな香りのするクリアな味わい■パトロン レポサド…1,300円メキシコハチミツやリッチなバニラ香を感じさせるリッチな味わい

飲み方はソーダ、トニック、またはストレートがお勧めです■ピスコポルトン…1,300円ペルーピスコは、新鮮なブドウ果汁を発酵させたものを、 伝統的な方法で蒸留して作られる蒸留酒ですブランデーと製法が似ていますが、樽熟成を行わないため無色透明なのが特徴で、ブドウ由来の濃厚なフレーバーと味わいが特徴です

■イチローズモルト ホワイトラベル…900円埼玉 / 秩父■山崎…1,100円大阪 / 三島郡■マルス シングルモルト 駒ヶ岳エディション…1,400円長野 / 上伊那郡

■オーバン14年…1,600円ハイランド■グレンフィディック12年…1,000円スペイサイド■カリラ12年…1,000円アイラ■スカラバス バッチストレングス…1,200円アイラ

■カナディアン クラブ…700円カナダ

■ジェムソン…700円アイルランド

■リージェント…1,300円ケンタッキー州

■ヘネシー / V.S.O.P…1,500円フランス / コニャック■シボーナ / グラッパ エクストラ・オールド…1,100円イタリア / ピエモンテ■ドラピエ / マール・ド・シャンパーニュ…1,200円フランス / シャンパーニュ■ルー・デュモン / マール・ド・ブルゴーニュ1978…3,200円フランス / ブルゴーニュ

メルボルンで造られる全く新しいタイプのワイン■No.1ソルティッド・ラズベリー&カモミール…1,000円■No.3トースティッド・シナモン&ユズ…1,000円

甘くない、食事に合うシンプルノンアルコールワイン■～泡～ デュク・ド・モンターニュ■～白～ ヴィンテンス ソーヴィニヨン・ブラン■～赤～ ヴィンテンス カベルネ・ソーヴィニヨン各

レストランならではの特別なジュース■ココファーム・ワイナリー / マスカットジュース日本 / 栃木■アンリ・ポワロン / ジュ・ド・ポムフランス / ロワール各

カラダにピース■カルピス&葡萄&ミルク■カルピス&オレンジ&ミルク各

■メロン王道メロンソーダ■ラムネ懐かしい思い出■パッション酸味が心地よい各

■ウーロン茶■ジンジャーエール■オレンジ■グレープフルーツ■ピーチ■アップル■クランベリー■ジンジャービア■パイナップル各

■ホットコーヒー…500円■エスプレッソ…500円■アイスコーヒー…500円■カプチーノ…550円■カフェラテ(ホット or アイス)…各550円■コーヒーフロート…650円

■アールグレイ■ダージリン■アッサム■アイスティー各

■ローズヒップピーチ■カモミール■レモンミント各