カフェ・オブ・インディア

ジャガイモ、エンドウ豆、クミン、スパイスが詰まったペストリーのターンオーバー

野菜のフリッター

インドのチーズフリッター

クミンとスパイス入りのポテトパティ

粘土製のオーブンで調理されたマリネチキン串

チキンのフリッター

ジャガイモ、エンドウ豆、クミン、スパイスが詰まったサモサ（パイ包み）を刻んで、ヨーグルトとチャツネと一緒に

チャツネと一緒に揚げたポテトパティ

チャツネと一緒に食べる茹でたジャガイモのスナック

トマトクリームソースのチキン。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、完璧です

ヨーグルト、玉ねぎ、ナッツ、生姜を使ったチキン料理。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です

ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です

玉ねぎとピーマンの入ったチキン。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です

スパイシーな酢ソースでじゃがいもと玉ねぎと一緒に調理されたチキン。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、完璧です

ライスは含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば完璧です

ヨーグルト、玉ねぎ、ナッツ、にんにく入りのラム肉。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、完璧です

タマネギ、ニンニク、ショウガ、カシミール赤唐辛子を使ったラムシチュー。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です

ハーブとスパイスが効いたラム肉。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、完璧です

ラム肉にはピクルスとスパイスが入っています。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です

トマトクリームソースのシュリンプ。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です

レモンとココナッツのシュリンプ。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です

ヨーグルト、玉ねぎ、ナッツ、生姜を使ったエビ料理。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です

ほうれん草、クリーム、スパイスが入った柔らかいインドチーズ。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です

トマトクリームソースの中の豆とジャガイモ。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です

玉ねぎとスパイスで焼いたナス料理。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です

ヨーグルト、玉ねぎ、にんにく、ナッツ、生姜を使った野菜シチュー。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です

スパイスを加えたジャガイモとカリフラワー。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です

黒レンズ豆とインゲン豆、クリーム、スパイス。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です

トマトと玉ねぎ入りのフライドオクラ。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です

トマトクリームソースの中に豆腐とエンドウ豆が入った、柔らかいインド料理。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です

トマトクリームソースの中の柔らかいインドチーズ。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です

粘土製のオーブンで焼かれた発酵フラットブレッド

玉ねぎ入りの発酵フラットブレッド

ガーリックを使った発酵したフラットブレッド

ココナッツとハチミツが詰められた発酵フラットブレッド

ナッツとレーズン入りのライスプディング

サフランハニーシロップで揚げたミルクのダンプリング

甘いクリームの中のインドのチーズのダンプリング

カシューナッツとサフラン入りの濃厚なニンジンプディング

甘いヨーグルトドリンク

軽いスパイシーな包み焼きで、ジャガイモとグリーンピースが詰まっています

ひき肉のラムとスパイスを使った軽いスパイシーなターンオーバー

南の喜び、スパイシーなチリガーリックソースで炒めたバッターをつけたカリフラワーのフローレット

新鮮な自家製チーズをスパイシーなひよこ豆のバッターで揚げたもの

新鮮な野菜をひよこ豆のバッターで揚げたもの

風味豊かなポテトパティとひよこ豆のバッターで揚げたもの

ニンニク風味のカリフラワーとネギ、トマト

野菜パコラ、サモサ、ティッキ、チーズパコラの盛り合わせ

骨なしの柔らかい鶏肉の部分をひよこ豆の衣で揚げたもの

スパイシーなヨーグルトにマリネされた柔らかい白肉の鶏肉のピースを串に刺してタンドールという粘土のオーブンで調理したもの

シェフの日替わりのベジタリアンと非ベジタリアンの前菜

南部の喜びと衣をつけた鶏肉をチリガーリックソースで炒めたもの

エビを玉ねぎとピーマンとインドのスパイスで炒め、レモンライスと一緒に提供します

軽いスパイシーなターンオーバーにジャガイモとグリーンピースが詰まっています

スパイシーなポテトパティにミントとヨーグルトの酸味のあるソースをかけた料理

ポテト、玉ねぎ、チャットマサラ、チャトニーズを使った膨らんだ米

キューブ状の鶏肉、きゅうり、玉ねぎ、ヨーグルトミントソース

レンズ豆、野菜、スパイスで作られています

骨なし鶏肉のスープ、ハーブとスパイス入り

クリーミーな細かく刻んだココナッツミルクのスープ、ナッツ入りでインドのカルダモンの風味

トマト、黒胡椒とスパイス

タマリンドを使ったレンズ豆の野菜スープ

新鮮な庭の野菜とトマト

グリルチキンキューブとレタス、トマト、キュウリ

バスマティライスとチャツネと一緒に提供されます。トマトと軽いクリームソースにハーブとスパイスが入っています。

家庭風のローストクミン、ガーリック、オニオン、ソース

新鮮な刻んだほうれん草に生姜、ニンニク、玉ねぎとソースを加えたもの

ナッツとレーズン入りのマイルドなクリームソース

激辛ソース、干しカシミール赤唐辛子、ジャガイモ、タマリンド中辛または辛口のみ

カレーの葉、マスタードシード、ココナッツミルクソースに生姜とニンニクのタッチ

特別なスパイスのブレンドに漬け込まれた鶏の翼

スーパーホットチキンウィング

マイルドな醤油ガーリックソースで和えたクリスピーな野菜のラウンド、バスマティライスと共に提供

調味された鶏肉と刻んだ玉ねぎ、ピーマンをマイルドな醤油ガーリックソースで和え、バスマティライスと共に提供します

新鮮なグリーンピースを繊細なスパイスのソースで調理し、ポテトボールと共に提供します。バスマティライスとチャトニーと一緒に提供されます。

自家製チーズのキューブを新鮮なほうれん草とスパイスで調理しました。バスマティライスとチャトニーと一緒に提供されます

カリフラワーとジャガイモをトマト、玉ねぎ、ハーブ、スパイスで調理しました。バスマティライスとチャツネと一緒に提供されます

オープンフレームで焼かれたナスの特製料理で、マッシュされ、玉ねぎ、トマト、ニンニク、生姜、その他のスパイスと一緒にソテーされます。バスマティライスとチャツネと一緒に提供されます

新鮮なほうれん草、ポテトボール、新鮮に挽いたニンニク、生姜、エキゾチックなスパイス。バスマティライスとチャトニーと一緒に提供されます

ハーブとスパイスで調理された新鮮な庭のミックス野菜。バスマティライスとチャツネと一緒に提供されます

ひよこ豆とジャガイモのボールを玉ねぎ、トマト、スパイス、ハーブで調理しました。バスマティライスとチャツネと一緒に提供されます

新鮮なオクラを玉ねぎ、生姜、ジャガイモ、ハーブと炒めた料理

黒レンズ豆を新鮮なハーブとスパイスで調理しました。バスマティライスとチャツネと一緒に提供されます

9種類の新鮮な庭の野菜をアーモンド、カシューナッツ、レーズン、スパイスと一緒にクリーミーなソースで調理しました。バスマティライスとチャツネと一緒に提供されます

自家製のチーズキューブを新鮮な生姜、ニンニク、玉ねぎ、トマトと炒め、ナッツとレーズンで飾り、クリーミーなソースで調理しました。バスマティライスとチャツネと一緒に提供されます。

玉ねぎとクリーミーなトマトソースで調理された野菜ボール、アーモンド、カシューナッツ、レーズン入り。バスマティライスとチャツネと一緒に提供されます。

スライスしたマッシュルームをカレーソースで調理しました。バスマティライスとチャツネと一緒に提供されます

自家製チーズをクリーミートマトソースで調理しました。バスマティライスとチャトニーと一緒に提供されます

イエローレンズ豆を揚げたスパイスとハーブで調理しました。バスマティライスとチャツネと一緒に提供されます

ヤギの骨の部分をバスマティライス、スパイスと一緒に調理し、ナッツとレーズンで飾った料理。ライタとチャツネと一緒に提供されます。

バスマティライスをエキゾチックなスパイス、ハーブ、新鮮な野菜、カシューナッツ、アーモンド、レーズンで調理したもの。ビリヤニはライタとチャトニーと一緒に提供されます。

バスマティライス、鶏肉の塊、新鮮な野菜、ナッツ、レーズン、スパイスを新鮮なコリアンダーで飾った料理。ビリヤニはライタとチャツネと一緒に提供されます。

ジューシーなラム肉、フレッシュな野菜、バスマティライスとスパイス、アーモンド、カシューナッツ、レーズンで飾られています。ビリヤニはライタとチャツネと一緒に提供されます。

サフラン風味のバスマティライスにエビ、アーモンド、カシューナッツ、レーズン、野菜を加えて調理したもの。ビリヤニはライタとチャトニーと一緒に提供されます。

バスマティライスをバターで調理し、エビ、魚、鶏肉、羊肉、パニール（チーズ）、野菜、アーモンド、カシューナッツ、レーズンなどを加えています。ビリヤニはライタとチャツネと一緒に提供されます。

骨なし鶏肉をナッツとマイルドなタンドールスパイスでマリネしたもの

柔らかい鶏肉をヨーグルトとスパイスに漬け込みました。玉ねぎ、ジャガイモ、ブロッコリー、ピーマンとバスマティライスのサイドと一緒に提供されます。

骨なしの白肉の鶏肉のキューブをヨーグルトと新鮮に挽いたスパイスでマリネしたもの

細かく挽いた羊肉に、刻んだ玉ねぎ、ハーブ、スパイスを加えたもの。玉ねぎ、ジャガイモ、ブロッコリー、ピーマンとバスマティライスを添えて提供されます。

新鮮なジャンボシュリンプを繊細なスパイスのヨーグルトでマリネしました。玉ねぎ、ジャガイモ、ブロッコリー、ピーマンとバスマティライスのサイドと一緒に提供されます。

ジュウジュウと焼かれたタンドリーの特製料理、タンガリチキン、チキンティッカ、ボティカバブ、シークカバブ、タンドリープリンプの組み合わせ。玉ねぎ、ジャガイモ、ブロッコリー、ピーマンとバスマティライスのサイドと共に提供されます。

シェフの特製ブレンドでマリネしたサーモンフィレ。玉ねぎ、ジャガイモ、ブロッコリー、ピーマンとバスマティライスのサイドと一緒に提供されます

ヨーグルトとスパイスにマリネしたラムの塊。玉ねぎ、ジャガイモ、ブロッコリー、ピーマンとバスマティライスのサイドと一緒に提供されます

ヨーグルトとシェフの特製スパイスブレンドでマリネしたラムチョップのラック。玉ねぎ、ジャガイモ、ブロッコリー、ピーマンとバスマティライスのサイドと一緒に提供されます。

スパイスで調理されたひよこ豆と揚げパンを添えた料理

カリフラワーまたは鶏肉の深揚げのフロレットを、刻んだ玉ねぎとニンニクと一緒に炒め、醤油とチリソースで提供します

ヨーグルト、カルダモン、サフランカレーソースで調理されたラム、カシミールスタイル

カリフラワーのフローレットをカシューナッツとエンドウ豆とスパイスで炒めた料理

ベビーエッグプラントを軽く揚げ、ココナッツカレーリーフソースで煮込んだ料理

タマリンド、トマト、チリペッパー、スパイス（辛い）

カリフラワーまたは鶏肉の深揚げのフロレットを刻んだ玉ねぎとニンニクで炒め、醤油とチリソースで提供

ホットグリーンチリ、グリーンとレッドペッパー、ガラムマサラと生姜ニンニクソース（ホット）

骨なしの鶏肉のキューブをマイルドなココナッツクリームソースで調理しました

ジャンボシュリンプ、カレーリーフとココナッツミルク

クリーミーなフェヌグリーク風味のチキン

ラムキューブを生姜、ニンニク、ほうれん草で調理したもの

発酵した、細かい小麦粉の手作りパン

バターで焼いた多層の全粒小麦パン

薄い発酵していないパン、グリドルで焼かれ、バターありまたはなしで提供される

発酵させていない白い小麦粉のパンに刻んだ新鮮なニンニクとコリアンダーを詰めて、私たちのタンドールで焼きました

玉ねぎとグリーンチリが詰まったナーン

スパイスと挽き肉の羊肉が詰まった白い小麦粉のパン

粘土のオーブンで焼かれた丸い形の全粒小麦のパン。乳製品不使用

玉ねぎを詰めた発酵させていない白いパン、タンドールで焼かれた

全粒粉の熱い揚げパン

全粒小麦のパン、スパイスを効かせたジャガイモを詰め、バターでグリドルで焼いた

発酵させていないパンにジャガイモとエンドウ豆を詰めてタンドールで焼いたもの

全粒小麦のパン、カリフラワーを詰めて、バターでグリドルで焼いた

レーズンとアーモンドを詰めた無発酵の白い小麦粉、粘土のオーブンで焼かれた

プレインナン、タンドリーロティ、ガーリックナン

プレーンナン、ガーリックナン、オニオンクルチャ、アローナン

ジャガイモのキューブをクミンとスパイスで炒めたもの

チリ、玉ねぎ、ピーマンで炒めたパニール

インドのアイスクリーム、ローズウォーター、ピスタチオ、カルダモン

カルダモンと黒胡椒のヒントを加えたミルクで優しく調理されたご飯にピスタチオをトッピング

自家製チーズパティ、ピスタチオとローズウォーターで調理された特製の練乳で

ハチミツシロップで煮込まれた揚げチーズボール

ダージリンティーに風味豊かなスパイスと牛乳を水で煮込んだもの

バラ水入りの美味しい甘いヨーグルトシェイク

ジャガイモ、エンドウ豆、クミン、スパイスを詰めたペストリーのターンオーバー

野菜のフリッター

インドのチーズフリッター

クミンとスパイスを使ったポテトパティ

マリネした鶏肉の串焼きを粘土のオーブンで調理したもの

チキンフリッター

刻んだサモサ（ジャガイモ、エンドウ豆、クミン香辛料を詰めたペストリーのターンオーバー）とヨーグルト、チャトニー

揚げたジャガイモのパティとチャトニー

チャトニーを使った茹でたジャガイモのスナック

トマトクリームソースのチキン。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

ヨーグルト、玉ねぎ、ナッツ、生姜を使った鶏肉料理。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを加えれば、準備完了です。

ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です

鶏肉と刻んだ玉ねぎとピーマン。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

スパイシーな酢ソースで調理された鶏肉、ジャガイモ、玉ねぎ。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを加えれば、準備完了です

ヨーグルト、玉ねぎ、ナッツ、ニンニクを使ったラム肉。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを加えれば、準備完了です。

ラムのシチューに玉ねぎ、ニンニク、生姜、カシミールの赤唐辛子を加えた料理。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

ハーブとスパイスで調理したラム肉。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

ピクルスとスパイスのラム。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

トマトクリームソースのエビ。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

レモンと細切りココナッツのエビ。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

エビとヨーグルト、玉ねぎ、ナッツ、生姜を使った料理。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを加えれば、準備完了です。

柔らかいインドのチーズとほうれん草、クリーム、スパイス。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

トマトクリームソースのじゃがいもとグリーンピース。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

焼きナスと玉ねぎ、スパイスの料理。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを加えれば、準備完了です。

ヨーグルト、玉ねぎ、ニンニク、ナッツ、生姜を使った野菜シチュー。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを加えれば、準備完了です。

スパイスを使ったジャガイモとカリフラワー。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを加えれば、準備完了です。

黒レンズ豆とキドニービーンズ、クリーム、スパイス。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを加えれば、準備完了です。

トマトと玉ねぎのフライドオクラ。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを加えれば、準備完了です。

トマトクリームソースの中にエンドウ豆が入った柔らかいインドのチーズ。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

トマトクリームソースの柔らかいインドのチーズ。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを加えれば、準備完了です。

粘りのある平たいパンで、粘土のオーブンで焼かれます

玉ねぎ入りの発酵したフラットブレッド

ガーリック入りの発酵したフラットブレッド

ココナッツとハチミツを詰めた発酵したフラットブレッド

ナッツとレーズン入りのライスプディング

サフランとハチミツのシロップに浸した揚げミルクダンプリング

インドのチーズダンプリングを甘いクリームで

濃厚な人参のプディングにカシューナッツとサフランを加えたもの

甘いヨーグルト飲料

軽いスパイシーな包み焼きで、ジャガイモとグリーンピースが詰まっています

ひき肉のラムとスパイスを使った軽いスパイシーなターンオーバー

南の喜び、スパイシーなチリガーリックソースで炒めたバッターをつけたカリフラワーのフローレット

新鮮な自家製チーズをスパイシーなひよこ豆のバッターで揚げたもの

新鮮な野菜をひよこ豆のバッターで揚げたもの

風味豊かなポテトパティとひよこ豆のバッターで揚げたもの

ニンニク風味のカリフラワーとネギ、トマト

野菜パコラ、サモサ、ティッキ、チーズパコラの盛り合わせ

骨なしの柔らかい鶏肉の部分をひよこ豆の衣で揚げたもの

スパイシーなヨーグルトに漬け込まれた柔らかい白肉の鶏肉のピースを串に刺してタンドールという粘土のオーブンで調理したもの

シェフの日替わりのベジタリアンと非ベジタリアンの前菜

南部の喜び、チリガーリックソースで炒めた衣をつけた鶏肉

エビを玉ねぎとピーマンとインドのスパイスで炒め、レモンライスと一緒に提供します

軽いスパイシーな包み焼きにジャガイモとグリーンピースが詰まっています

スパイシーなポテトパティにミントとヨーグルトの酸味のあるソースをかけた料理

膨らんだ米とジャガイモ、玉ねぎ、チャットマサラ、チャツネ

キューブ状の鶏肉、きゅうり、玉ねぎ、ヨーグルトミントソース

レンズ豆、野菜、スパイスで作られています

骨なし鶏肉のスープ、ハーブとスパイス入り

クリーミーな細かく刻んだココナッツミルクのスープ、ナッツ入りでインドのカルダモンの風味

トマト、黒胡椒とスパイス

タマリンドを使ったレンズ豆の野菜スープ

新鮮なガーデンの野菜とトマト

グリルチキンキューブとレタス、トマト、キュウリ

バスマティライスとチャツネと一緒に提供されます。トマトとライトクリームのソースにハーブとスパイスが入っています

家庭風ローストクミン、ガーリック、オニオン、ソース

新鮮な刻んだほうれん草に生姜、ニンニク、玉ねぎとソースを加えたもの

ナッツとレーズン入りのマイルドなクリームソース

激辛ソース、干しカシミール赤唐辛子、ジャガイモ、タマリンド 中辛または辛口のみ

カレーの葉、マスタードシード、ココナッツミルクソースに生姜とニンニクのタッチ

特別なスパイスのブレンドにマリネされた鶏の翼

スーパーホットチキンウィング

マイルドな醤油ガーリックソースで揚げた野菜のラウンド、バスマティライスと共に提供

調味された鶏肉に刻んだ玉ねぎとピーマンを加え、マイルドな醤油ガーリックソースで仕上げ、バスマティライスと共に提供します

新鮮なグリーンピースをポテトボールと共に繊細なスパイスのソースで調理しました。バスマティライスとチャツネと共に提供されます

自家製チーズのキューブを新鮮なほうれん草とスパイスで調理しました。バスマティライスとチャトニーと一緒に提供されます

カリフラワーとジャガイモをトマト、玉ねぎ、ハーブ、スパイスで調理しました。バスマティライスとチャツネと一緒に提供されます

オープンフレームで焼かれたナスの特製料理で、マッシュされ、玉ねぎ、トマト、ニンニク、生姜、その他のスパイスと一緒にソテーされます。バスマティライスとチャツネと一緒に提供されます

新鮮なほうれん草、ポテトボール、新鮮に挽いたニンニク、生姜、エキゾチックなスパイス。バスマティライスとチャトニーと一緒に提供されます

ハーブとスパイスで調理された新鮮な庭のミックス野菜。バスマティライスとチャツネと一緒に提供されます

ひよこ豆とじゃがいもボールを玉ねぎ、トマト、スパイス、ハーブで調理しました。バスマティライスとチャトニーと一緒に提供されます

新鮮なオクラを玉ねぎ、生姜、ジャガイモ、ハーブと炒めた料理

黒レンズ豆を新鮮なハーブとスパイスで調理しました。バスマティライスとチャツネと一緒に提供されます

9種類の新鮮な庭の野菜をアーモンド、カシューナッツ、レーズン、スパイスと一緒にクリーミーなソースで調理しました。バスマティライスとチャツネと一緒に提供されます。

自家製のチーズキューブを新鮮な生姜、ニンニク、玉ねぎ、トマトと炒め、ナッツとレーズンで飾り、クリーミーなソースで調理しました。バスマティライスとチャツネと一緒に提供されます。

玉ねぎとクリーミーなトマトソースで調理された野菜ボール、アーモンド、カシューナッツ、レーズン入り。バスマティライスとチャツネと共に提供されます

スライスしたマッシュルームをカレーソースで調理しました。バスマティライスとチャツネと一緒に提供されます

自家製チーズをクリーミートマトソースで調理しました。バスマティライスとチャトニーと一緒に提供されます

イエローレンズ豆を揚げたスパイスとハーブで調理しました。バスマティライスとチャトニーと一緒に提供されます

ヤギの骨の部分をバスマティライス、スパイスと一緒に調理し、ナッツとレーズンで飾った料理。ライタとチャツネと一緒に提供される。

バスマティライスをエキゾチックなスパイス、ハーブ、新鮮な野菜、カシューナッツ、アーモンド、レーズンで調理しました。ビリヤニはライタとチャトニーと一緒に提供されます。

バスマティライス、鶏肉の塊、新鮮な野菜、ナッツ、レーズン、スパイスを新鮮なコリアンダーで飾った料理。ビリヤニはライタとチャツネと一緒に提供されます。

ジューシーなラム肉、フレッシュな野菜、バスマティライスとスパイス、アーモンド、カシューナッツ、レーズンで飾られています。ビリヤニはライタとチャトニーと一緒に提供されます。

サフラン風味のバスマティライスにエビ、アーモンド、カシューナッツ、レーズン、野菜を加えて調理したもの。ビリヤニはライタとチャツネと一緒に提供されます。

バスマティライスをバターで調理し、エビ、魚、鶏肉、羊肉、パニール（チーズ）、野菜、アーモンド、カシューナッツ、レーズンなどを加えています。ビリヤニはライタとチャツネと一緒に提供されます。

骨なし鶏肉をナッツとマイルドなタンドールスパイスでマリネしたもの

柔らかい鶏肉をヨーグルトとスパイスに漬け込みました。玉ねぎ、ジャガイモ、ブロッコリー、ピーマンとバスマティライスのサイドと一緒に提供されます。

骨なしの白肉の鶏肉キューブをヨーグルトと新鮮なスパイスでマリネしたもの

細かく挽いた羊肉に、刻んだ玉ねぎ、ハーブ、スパイスを加えたもの。玉ねぎ、ジャガイモ、ブロッコリー、ピーマンとバスマティライスを添えて提供されます。

新鮮なジャンボシュリンプを繊細なスパイスのヨーグルトにマリネしました。玉ねぎ、ジャガイモ、ブロッコリー、ピーマンとバスマティライスのサイドと一緒に提供されます。

ジュウジュウと焼かれたタンドリーの特製料理、タンガリチキン、チキンティッカ、ボティカバブ、シークカバブ、タンドリープリンプの組み合わせ。玉ねぎ、ジャガイモ、ブロッコリー、ピーマンとバスマティライスのサイドと共に提供されます。

シェフの特製ブレンドでマリネしたサーモンフィレ。玉ねぎ、ジャガイモ、ブロッコリー、ピーマンとバスマティライスのサイドと一緒に提供されます

ヨーグルトとスパイスにマリネしたラムの塊。玉ねぎ、ジャガイモ、ブロッコリー、ピーマンとバスマティライスのサイドと一緒に提供されます

ヨーグルトとシェフの特製スパイスブレンドでマリネしたラムチョップのラック。玉ねぎ、ジャガイモ、ブロッコリー、ピーマンとバスマティライスのサイドと一緒に提供されます。

スパイスで調理されたひよこ豆と揚げパンを添えた料理

カリフラワーまたは鶏肉の深い揚げ花、刻んだ玉ねぎとニンニクと炒め、醤油とチリソースで提供されます

ヨーグルト、カルダモン、サフランカレーソースで調理されたラム、カシミールスタイル

カリフラワーのフロレットをカシューナッツとエンドウ豆とスパイスで炒めたもの

ベビーエッグプラントを軽く揚げ、ココナッツカレーリーフソースで煮込んだ料理

タマリンド、トマト、チリペッパー、スパイス（辛い）

カリフラワーまたは鶏肉の深揚げのフロレットを刻んだ玉ねぎとニンニクで炒め、醤油とチリソースで提供

ホットグリーンチリ、グリーンとレッドペッパー、ガラムマサラと生姜ニンニクソース（ホット）

骨なし鶏肉のキューブをマイルドなココナッツクリームソースで調理しました

ジャンボシュリンプ、カレーリーフとココナッツミルク入り

クリーミーなフェヌグリーク風味のチキン

ラムキューブを生姜、ニンニク、ほうれん草で調理したもの

発酵した、細かい小麦粉の手作りパン

バターで焼いた多層の全粒小麦パン

薄い発酵していないパン、グリドルで焼かれ、バターありまたはなしで提供される

発酵させていない白い小麦粉のパンに刻んだ新鮮なニンニクとコリアンダーを詰めて、私たちのタンドールで焼きました

玉ねぎとグリーンチリが詰まったナーン

スパイスと挽き肉の羊肉が詰まった白い小麦粉のパン

粘土のオーブンで焼かれた丸い形の全粒小麦のパン。乳製品不使用

玉ねぎを詰めた発酵させていない白いパン、タンドールで焼かれた

全粒粉の熱い揚げパン

全粒小麦のパン、スパイスを効かせたジャガイモを詰め、バターでグリドルで焼いた

発酵させていないパンにジャガイモとエンドウ豆を詰めてタンドールで焼いたもの

全粒小麦のパン、カリフラワーを詰めて、バターでグリドルで焼いた

レーズンとアーモンドを詰めた無発酵の白い小麦粉、粘土のオーブンで焼かれた

プレインナン、タンドリーロティ、ガーリックナン

プレーンナン、ガーリックナン、オニオンクルチャ、アローナン

ジャガイモのキューブをクミンとスパイスで炒めたもの

チリ、玉ねぎ、ピーマンで炒めたパニール

インドのアイスクリーム、ローズウォーター、ピスタチオ、カルダモン

カルダモンと黒胡椒のヒントで風味付けされた牛乳で優しく調理されたご飯にピスタチオを加えたもの

自家製チーズパティ、ピスタチオとローズウォーターで調理された特製の練乳で

ハチミツシロップで煮込まれた揚げチーズボール

ダージリンティーに風味豊かなスパイスと牛乳を水で煮込んだもの

バラ水を使った美味しい甘いヨーグルトシェイク

ジャガイモ、エンドウ豆、クミン、スパイスを詰めたペストリーのターンオーバー

野菜のフリッター

インドのチーズフリッター

クミンとスパイスのポテトパティ

マリネした鶏肉の串焼きを粘土のオーブンで調理したもの

チキンフリッター

刻んだサモサ（ジャガイモ、エンドウ豆、クミン、スパイスを詰めたペストリー）とヨーグルト、チャトニー

揚げたジャガイモのパティとチャトニー

チャトニーを使った茹でたジャガイモのスナック

トマトクリームソースのチキン。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

ヨーグルト、玉ねぎ、ナッツ、生姜を使った鶏肉料理。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを加えれば、準備完了です。

ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを加えれば、準備完了です

鶏肉と刻んだ玉ねぎとピーマン。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

スパイシーな酢ソースで調理された鶏肉、ジャガイモ、玉ねぎ。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを加えれば、準備完了です

ラム肉とヨーグルト、玉ねぎ、ナッツ、ニンニクを使った料理。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

ラムのシチューに玉ねぎ、ニンニク、生姜、カシミールの赤唐辛子を加えた料理。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを加えれば、準備完了です。

ハーブとスパイスで調理したラム肉。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

ピクルスとスパイスのラム。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを加えれば、準備完了です。

トマトクリームソースのエビ。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

レモンと削ったココナッツのエビ。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

ヨーグルト、玉ねぎ、ナッツ、生姜と一緒に調理されたエビ。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを加えれば、準備完了です。

ほうれん草、クリーム、スパイスを使った柔らかいインドのチーズ。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

トマトクリームソースのじゃがいもとグリーンピース。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

焼きナスと玉ねぎ、スパイスの料理。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを加えれば、準備完了です。

ヨーグルト、玉ねぎ、ニンニク、ナッツ、生姜を使った野菜シチュー。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを加えれば、準備完了です。

スパイスを使ったジャガイモとカリフラワー。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを加えれば、準備完了です。

黒レンズ豆とキドニービーンズ、クリーム、スパイス。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを加えれば、準備完了です。

トマトと玉ねぎを使った揚げオクラ。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

トマトクリームソースの中にエンドウ豆が入った柔らかいインドのチーズ。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

トマトクリームソースの柔らかいインドのチーズ。ご飯は含まれていません。パン、飲み物、そしてデザートを追加すれば、準備完了です。

粘りのある平たいパンを粘土のオーブンで焼いたもの

玉ねぎ入りの発酵したフラットブレッド

ガーリック入りの発酵したフラットブレッド

ココナッツとハチミツを詰めた発酵したフラットブレッド

ナッツとレーズン入りのライスプディング

サフランとハチミツのシロップに浸した揚げミルクダンプリング

インドのチーズダンプリングを甘いクリームで

濃厚な人参のプディングにカシューナッツとサフランを加えたもの

甘いヨーグルト飲料