ザ・オークスメア・レストラン
Oaksmere Restaurant and Rooms
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クラシック料理のカントリーハウスダイニング
評価
口コミ
写真
メニュー
繊細な泡が鼻を満たし、レモンタルト、ビスケット、花の香りが広がります。口の中では、丸みのある口当たりがあり、鼻の香りを反響させるシトラスとブリオッシュの風味が感じられます。
新鮮でレモンのような味わい、ブリオッシュの香り。繊細な泡立ちとデリケートな味わい
金色で、リッチなイースト香とビスケットの香り。バランスの取れた酸味とトースト、シトラスの風味を持つ、しっかりとした味わい。エレガントで、長く残るフィニッシュ。
3年の熟成により、ボディ、フレーバー、ハーモニーを持つシャンパンが生まれました。香りにはライムと花の要素があります。味わいはミディアムボディで、エレガントなフィニッシュです。
繊細で新鮮な香りと良い複雑さ。シトラスと桃のノート。口の中で新鮮で柔らかく、丸みを帯びた表現豊かな果実の風味
正確で非常にシャープ、持続的な新鮮さと柔らかい赤い果実のヒントが印象に残ります。強烈なフルーティーな風味があり、長い余韻を持ち、フィニッシュは丸みを帯びて柔らかいです。
軽やかでミネラル感があり、際立ったシトラスフルーツと長くスパイシーなフィニッシュ。素晴らしい教科書的なドン・ペリニヨンで、この優れたヴィンテージからのものです。
リッチで前向きなヴィンテージで、このワインは強いナッツとシトラスの特徴を示しています。このワインは本物の重みと丸みを持ち、繊細なムースがあります。
フルーティーなリンゴの風味と香り、軽やかなアプリコット、シトラス、花のノートのヒント
洋ナシとリンゴの花の香り、繊細な泡、そして非常に喉を潤す能力
柔らかく、フルーティーで、シトラス、バラ、ラズベリーの風味が感じられる爽やかな味わい。このスパークリングワインは、細かく持続的な泡立ちと長い余韻を持っています。
シャープなリンゴと洋ナシの風味、そしてフィニッシュに桃のノートが感じられる、クラシックな南フランスの白ワイン
非常にフルーティで、ライムとグレープフルーツの香りと味わいがあります。シャキッとしていて、素晴らしくリフレッシュします。
非常に爽やかでシャープな白ワイン。クラシックなピクプール
ワインの黄金がかった緑色は、熟成中により明るい金色に変わります。ブーケは白い花の香りを呈し、時には乾燥した果物(アプリコット)さえも感じられます。一般的に非常に活気があり、口の中で強いミネラリティを放ちながらも、このワインは非常に心地よい柔らかさを提供し、素晴らしいフィニッシュを生み出します。
この素晴らしいミディアムボディのシャブリは、青リンゴ、レモン、ライムの純粋な香りと味わいを持ち、わずかに石のようなミネラル感があります。
複雑でフルボディ、リンゴ、ナシ、シトラスの風味が感じられます。ミネラリティのタッチを伴った長いフィニッシュ。
非常に明るく輝くワインです。ブーケの最初の香りは、バニラ、シナモン、胡椒のスパイシーさの祭典を形成し、すぐに脇に寄り添い、白い花の香りの提案が残ります。口に含むと非常に魅力的な印象を与え、熟した果実の良い年を示しています。その豊かさは口の中を覆い、スパイシーな満足感が味覚を満たします。それでも、シャブリジエンヌのテロワールはすぐに再確認され、ライム風味の新鮮さとミネラルの質が伴って中心舞台に立ちます。
緑のハイライトを持つしっかりとした色合いが特徴です。マイフラワー、アカシア、ハニーサックルの香りが、バーベナやヘーゼルナッツと混ざり、場合によってはトーストや新鮮なバターの香りも感じられます。このワインは深いミネラリティ(火打石)を誇ります。熟成が進むと、蜂蜜や熟した洋梨のノートが加わります。まろやかでしばしば豊潤で、そのアタックは瞬時に感じられます。口の中では、肉感とまろやかさが調和し、どちらも同じくらい持続します。
モレイ家は、シャサーニュの村にある19世紀の宿屋に100年以上も居住しています。現在、9ヘクタールのこのワイナリーは、シャサーニュ・モンラッシェで最も重要で影響力のあるワイナリーの一つであり、伝統的な醸造法を用いて、フルボディで複雑かつ力強い白ワインを生み出しています。1er Cru「アン・ヴィロンド」畑のシャサーニュ・モンラッシェは、ハチミツ、アカシアの花、アーモンドの香りが豊かです。このワインは、ドメーヌの最も古いシャルドネのブドウの木から生産されています。果実の強さは、ワインの微妙な酸味とボトル熟成のまろやかさにマッチしています。
このワインは、ナッツのような香りとトーストしたオークが、シトラス、リンゴ、メロンの果実に深みと豊かさを加えています。豪華な豊かさと果実の純粋さの間で絶妙にバランスが取れています。
この繊細なワインは、グレープフルーツ、桃、アカシア、バターを塗ったブリオッシュ、そして少しのハチミツの香りと味わいがあります。非常に爽やかで、豊かな口当たりです。
白い花、ハトムギ、アカシアの香りがあり、繊細な木のようなフィニッシュノートがあります。しなやかで丸みがあり、調和のとれたフレッシュな余韻があります。
これはフルボディのワインで、リッチなテクスチャーと甘さのヒント、ライチやパイナップルのエキゾチックな風味があります。繊細で新鮮なフィニッシュを持っています。
ハンガリーからの興味深いピノ・グリージョで、爽やかなレモンの風味と青リンゴやハーブのヒントがあります
淡いストローイエローの色合い。このワインは、ハーブやフルーツの強い風味があり、黄色いリンゴや桃のヒントがあります。フルボディで調和が取れており、風味豊かで、強いフレッシュフルーツの後味があります。
本当に新鮮で活気に満ちており、青リンゴ、柑橘類、パイナップル、そしていくつかの花のヒントの強くエレガントな香りがあります
イタリアからの注目のワイン。苦いアーモンド、ミネラル、そして柑橘のヒントを持つ豊かなブーケ
美しいフローラルの香りで、良いミネラリティがあります。まろやかなボディと良いバランス。素晴らしいガヴィ!
シュナンとヴィオニエの素晴らしい融合 - アプリコットのフレッシュでフルーティな香りと、口の中で広がる香り高いフレーバー
トロピカルフルーツ、シトラスの風味、ハーブのノートを持つクラシックなチリのソーヴィニヨン
桃やトロピカルフルーツの風味を持つ、ジューシーで太陽をたっぷり浴びたオーストラリアの白ワイン
このガルソンのアルバリーニョワインは、ウルグアイワインのアイコンとなり、熟した白桃やグレープフルーツのようなシトラスの香り、ジャスミンの花のノートを描写しています。口の中では新鮮でクリスプ、フルーティな感触があり、ミネラルのノートと新鮮でバランスの取れた酸味があります。
このワインは滑らかで香り高く、アプリコット、キーライム、ネクタリンの風味があります。ミディアムボディで、シャープで長いフィニッシュです。
クラシックなマールボロのソーヴィニヨン ブランで、明るく、爽やかで、リンゴ、ナシ、グーズベリーの香りと味わいがあります
洋ナシ、メロン、エキゾチックなスパイスのヒントを持つクラシックなピノ・グリのアロマ。濃厚でリッチ、長く調和の取れたフィニッシュ。明るい果実は、澱からの微妙なリッチさによって引き立てられています。
この洗練されたマルベック・ロゼは、新鮮な赤いベリーの強烈な香りを提供し、濃厚なチェリーとプラムのフルーツフレーバーを持っています。シャープな酸味と爽やかなフィニッシュを持つ美しくバランスの取れたワインです。
淡いサーモンピンクの色合いを持つこのプロヴァンスのロゼは、洋梨や柑橘類の果物の活気に満ちた微妙な香りを提供します。パイナップル、野生のイチゴ、赤いベリーの風味を持ち、非常に柔らかな口当たりが特徴です。
いちご、ラズベリー、スイカのフルーツフレーバーが詰まっています。ジューシーで軽やか、さわやかです。
シャトー・デスカランでは、すべてが品質を最優先に行われており、すべてのヴィンテージがボトルでその可能性を最大限に引き出すために、費用を惜しみません。強烈なアロマと豊かさ、温かみを持ちながら、口当たりはしっかりとして濃縮されています。
柔らかく、フルボディでフルーティな赤ワイン。美しくバランスが取れ、赤い果実の風味が詰まっています。
軽やかな赤いルビー色で、ブラックチェリーの香りとエレガントな花のノートがあります。シルキーでバランスが良く、滑らかなタンニンを持っています。
濃厚で複雑なワインで、ダークベリーの果実の香りと風味に、森の床や温かいスパイスのヒントが伴います。煮込んだ果物のノートが長いフィニッシュに残ります。
滑らかでリッチ、スタイリッシュな赤ワインで、濃厚なブラックベリーの果実と繊細なリコリスのノートが感じられます。すべてはシルキーで熟したタンニンによって支えられています。
ワイン・エンスージアスト「ジャブレのラ・プティット・シャペルから大きなステップアップで、これはジャブレの過去の努力と同等です。リッチに濃縮されているが、ニュアンスがあり、熟したカシスの果実に血と鉱物のノートが加わり、バニラとスパイスのヒントがアクセントになっています。タンニンは口の中でほぼクリーミーなテクスチャーを形成し、フィニッシュは長く続きます。飲むのは2012年から2025年まで。」
このワインは、30%のムールヴェードル、30%のグルナッシュ、10%のシラー、10%のクノワーズ、5%のサンソー、残りはヴァカレーズ、テレ・ノワール、ミュスカダン、ピクプール、ピカーダン、ブルブラン、ルーサンヌのブレンドです。このヴィンテージは非常に明るいルビー色をしています。力強さを持ち、黒い果実とチョコレートの強烈な香りが漂う美しいワインです。素晴らしいバランスを持つ活気あるワインです。待つ価値のある太陽のワインです。
サン・コスミはジゴンダス村の北に位置し、この地域で最も古いワイナリーです。ミオシーン海によって残された有名な石灰岩の砂は、素晴らしくも神秘的です。これらはグルナッシュブドウに非常に特別な表現を与え、非常に洗練され、正確です。2012年のジゴンダス・オミニス・フィデスは、男性的で構造的、そしてほぼがっしりとしたプロファイルを持っています。下草、ブラックラズベリー、砕かれた岩、胡椒、黒いリコリスなどが感じられ、フルボディの権威と豊かさで口に広がります。
赤いチェリー、イチゴ、そして少しのダークキャンディラズベリーの爽やかな風味。この軽やかなワインは、滑らかで柔らかくエレガントなタンニンを持っています。
このワインはエレガントで繊細であり、赤い果実の香りと熟した黒い果実やチェリーの風味があります
このワインは熟した赤いベリーの果実の風味があふれています。柔らかく新鮮で、繊細な軽いタンニンがあります。
チェリーや調理された果物の香り、スパイシーなノートを持つ複雑な香りと、リッチでしっかりとした味わい
美しい色合いで、黒カシスや小さな赤黒い果実の強い香りがあります。ワインは力強く構造があり、しっかりとしたタンニンと柔らかいジャムのような果実とのバランスが良く、酸味も適度です。
このワインは熟したプラム、チェリー、バニラの強い香りと味わいがあります。また、リッチなダムソンやマルベリーのヒントもあります。フルボディで、リッチな口当たりです。
カシスやブラックカラントの香りと風味を持ち、シダーやリコリスのヒントが長いフィニッシュに感じられる、魅力的で誘惑的な赤ワインです。
赤い果実の香りと風味が豊かで滑らかなリッチな赤ワイン。ミディアムボディで、上品で風味豊かなタンニンと心地よいフィニッシュを持っています。
このワインは熟したブドウと木のリコリスの風味があり、熟したタンニンを持ち、クラシックなシガーボックスの特徴があります
1968年に著名なボルドーのジャン・ロートンによってデュ・ヴィヴィエ家に売却され、その後1980年にレミー・マルタンのコニャックハウスに、最終的には保険コングロマリットのAXAに売却されました。プランテーションの密度はヘクタールあたり8,500本で、65%のカベルネ・ソーヴィニヨン、30%のメルロー、5%のカベルネ・フランが植えられています。完全に熟成したこのミディアムボディのワインは、赤い果実よりもタバコや湿った森の土の二次的な香りをより多く提供します。
600年前にフランスとイギリス(他に誰がいるのか)との間でここで戦われた「バタイユ」にちなんで名付けられたバタイユは、再び良好な価値を提供し、早飲みできる典型的なポイヤックとしての評判に応えています。73%のカベルネ・ソーヴィニヨン、23%のメルロ、3%のカベルネ・フラン、1%のプティ・ヴェルドで作られたこのワインは、トーストした熟したプラムとシダーの香りがあり、鮮やかなカシスとラズベリーの果実、クリーミーなバニラオーク、そして素晴らしい長いフィニッシュへと続きます。
シャトー・クリネは、ポムロールワイン地域の最も権威あるワイナリーの一つであり、この有名な高原の中でも最も優れた区画の中に位置しています。飽和したプラム/紫色は、焙煎コーヒー、ブラックベリー、プルーンの香りを伴う強烈なオークの香りに続きます。1996年のポムロールとしては、そのリッチさ、強度、過熟スタイルから、やや異端的です。ミディアムボディで力強い
リンチ・バージュのカゼ家が所有し製造したこのワインは、常に良質であり、ボルドーのクリュ・ブルジョワの中でも最高の一つです。51% カベルネ・ソーヴィニヨン、8% カベルネ・フラン、39% メルロー、2% プティ・ヴェルドで、50%の新樽で熟成されています。オルム・ド・ペズは確実に成長しています。大きく、構造があり、口の中で広がる濃厚なダークフルーツの味わいに、クリーミーでラズベリーのひねりがあります。真ん中には甘いカシスがあり、超熟したタンニンが感じられます。
ロバート・パーカーは次のように述べています。「1989年は際立ったワインです。香りには素晴らしい定義があり、サンダルウッド、プロヴァンスのハーブ、ホワイトフェンネル、そして少しのミントのヒントが感じられます。味わいはミディアムボディで美しくバランスが取れており、1990年よりも少し落ち着きがあり、リニアなフィニッシュに良い重みを示しています。ここにはコントロールがあり、洗練された感覚があります。今、完璧に飲めます。」
シャトー・タルボのブドウ畑は、良好に排水された細かい砂利の高台にあります。赤ワイン用ブドウ品種の分布は、カベルネ・ソーヴィニヨン68%、メルロー28%、プティ・ヴェルド4%です。ワイン・スペクテイター - 「ラズベリー、インディアン・スパイス、砕いた花とベリーの美しい香り。フルボディで、熟した果実とシルキーなタンニンのしっかりとしたコアを持っています。長くて美味しい。非常に上品で美しいワイン。数年ぶりの最高のタルボ。」
熟した赤い果実の風味、チェリー、バラ、オレンジの中程度のボディのワイン
ミディアムボディでエレガントなこのワインは、まろやかな果実とスパイシーな木の強い香りを持っています。滑らかで丸みがあり、バランスが取れた味わいは、より風味豊かなベリーの果実とペッパーのスパイスのフレーバーを持ち、バニラのヒントがあります。
この深く複雑な赤ワインは、花や熟した赤い果実の香りと味わいがあり、森の床や革のヒントが伴います。フルボディでエレガントなこのワインは、力強く長いフィニッシュを持っています。
中程度のボディを持つ花のような赤ワインで、鼻に紫陽花と桜が咲き誇る香りが広がります。口に含むと新鮮で活気があり、シャープな赤と黒の果実、シナモンスパイス、熟した風味豊かなタンニンの絶妙な重みを感じます。
このレセルバはフランスとアメリカのオーク樽で最大24ヶ月熟成されており、熟した果実、豊富なスパイス、バニラオークの風味を持つ本物の複雑さをこのワインに与えています。
フルーティーで滑らか、そして濃厚なこのフルボディの赤ワインは、チェリー、プラム、温かいスパイスの香りと味わいを持っています。新鮮なフィニッシュと長く繊細なアフターテイストがあります。
これは、ジャム、プラム、ダークチェリーの繊細なノートと、リコリス、タバコ、レザーの微妙なノートを持つ複雑なワインです。力強く持続的なフィニッシュがあります。
この赤ワインは、赤い果実の強い香りと味わいを持ち、フィニッシュにはアーモンドのニュアンスがあります
中程度のボディを持つ柔らかい赤ワインで、赤いチェリーとバニラの風味に加えて、よりハーブのノートがあります。素晴らしい余韻のあるチェリーのフィニッシュ
プラムや赤いベリーを含む豊かな果実の香りがあり、口の中でも感じられ、良い熟したタンニンの構造を持っています
この赤ワインは、熟したプラム、甘いスパイス、コーヒー、チョコレート、そして繊細なスモーキーなノートの強い香りと風味を持っています。柔らかく滑らかな口当たりと心地よいフィニッシュがあります。
滑らかで熟した風味の下に、モレロチェリーとラズベリーの香りが溢れています。ミディアムボディで素晴らしい構造を持っています。
濃い暗赤色で、紫のトーンがあります。これは、ブラックベリーやブルーベリーなどのフルーティーな香りを持つワインで、花崗岩質で鉄や石英などの多くの鉱物を含むアパルタ土壌に非常に典型的なグラファイトのような鉱物も感じられます。口に含むと、黒い果実や黒胡椒のようなスパイス、しっかりとしたタンニンを持つワインです。
深い赤色で、ほぼ黒に近い色合い。香りは陰鬱でありながら魅力的で、ブラックチェリーを特徴とし、花やタールのニュアンスが感じられる。口当たりはシルキーで、長くスパイシーなフィニッシュへと流れる。
このミディアムボディの飲みやすい赤ワインは、プラム、ブラックベリー、ダークチョコレートの香りと味わいがあり、胡椒とスパイスのヒントがあります
大きな武器を持ち出せ!熟したブラックベリー、ブルーベリー、ラズベリーの香りと味わいに、温かいスパイス、滑らかな口当たり、そして爽やかなフィニッシュが伴います
豊かでフルボディのこのワインは、鼻と口にブルーベリー、プラム、オークで柔らかくしたカシスの果実のアレイを提供します
深いルビー色を持つこのワインは、森の果実、カシス、ブラックベリーの香りと味わいを持つ豊かでフルーティなワインです。長いフィニッシュには、青ピーマンとユーカリの微妙なヒントもあります。
香りは複雑で、ブラックカラント、レッドチェリー、シダーウッド、鉛筆、シガーボックスのアロマが感じられます。これらはグラスの中で発展し、ラズベリー、ブラックチェリー、スパイス、そしてわずかな獣肉のヒントが加わります。口に含むと、ワインは濃厚ですがエレガントで、細かいタンニンがあります。
鮮やかなクリムゾンとルビーの赤色が魅力的です。このミディアムボディのワインは、ほこりっぽいカシス、プラム、そしていくつかのバイオレットの花の香りが明るく広がり、口の中には濃厚なブラックベリーの果実が感じられます。
各ヴィンテージは、最良の果実が得られる場所に応じて、会社所有または栽培者のブドウ園のブレンドから作られています。このような働き方が、会社を今日のグローバルスーパースターに押し上げました。このオーク樽熟成のテンプラニーリョは、ベリーとブラックオリーブの風味があります。しっかりとしたフィニッシュで、際立った熟した丸みのあるタンニンを持っています。
51%の新しいフレンチオークで熟成された、深い紫黒色の2011年RWTバロッサ・バレーシラーズは、素晴らしい黒い果実と温かいブルーベリーの香りを持ち、スミレや胡椒のノート、樹皮や土のヒントが加わっています。中程度からフルボディで、しっかりとした粒状のタンニンにフレームされた表現力豊かな風味が豊富で、長いフィニッシュではオークが少し顔を出します。
素晴らしいハチミツのようなグレープフルーツと、優しいキャンディレモンの香り。口の中では非常に強い印象で、良い自然な果実の甘さと活気ある酸味が感じられます。
熟したシトラスとトロピカルフルーツの風味にハニーのニュアンスが加わったエレガントでフレッシュな味わい。長いフィニッシュ
これは美味しく甘い赤ワインです。フルボディで、ドライレッドフルーツ、チョコレート、コーヒーの強い風味と香りが豊かです。チョコレートやチーズとの完璧な相性です。
ボトリティスとアプリコットのノートがハチミツの風味と共に開くフルーティーな香り。豊かさに圧倒されることなく、口の中でバランスが取れています。余韻はフルーティーでバニラのフィニッシュが特徴です。
繊細な泡が鼻を満たし、レモンタルト、ビスケット、花の香りが広がります。口の中では、丸みのある口当たりがあり、鼻の香りを反響させながら、シトラスとブリオッシュの風味が感じられます。
新鮮でレモンのような味わいとブリオッシュの香り。細やかなムースと繊細な味わい
金色でリッチなイーストとビスケットの香り。バランスの取れた酸味とトースト、シトラスの風味を持つしっかりとした味わい。エレガントで長く残るフィニッシュ。
3年の熟成により、ボディ、フレーバー、ハーモニーを持つシャンパンが生まれました。香りにはライムと花の要素があります。味わいはミディアムボディで、エレガントなフィニッシュです。
繊細で新鮮な香りと良い複雑さ。シトラスと桃のノート。口の中で新鮮で柔らかく、丸みを帯びた表現豊かな果実の風味
正確で非常にシャープ、持続的な新鮮さと柔らかい赤い果実のヒントを持っています。強烈なフルーティーな風味があり、長い余韻があり、フィニッシュは丸みを帯びて柔らかいです。
軽やかでミネラル感があり、際立ったシトラスフルーツと長くスパイシーなフィニッシュ。素晴らしい教科書のようなドン・ペリニョン、この優れたヴィンテージから
リッチで前向きなヴィンテージで、このワインは強いナッツとシトラスのキャラクターを示しています。このワインは本物の重さと丸みを持ち、繊細なムースがあります
フルーティなリンゴの風味と香り、軽やかなアプリコット、シトラス、花のノートのヒント
洋ナシとリンゴの花の香り、繊細な泡と大きな渇きを癒す能力
柔らかく、フルーティで、シトラス、バラ、ラズベリーの風味があり、爽やかです。このスパークリングワインは、細かく持続的な泡を持ち、長い余韻があります。
南フランスのクラシックな白ワインで、シャキッとしたリンゴと洋ナシの風味、そしてフィニッシュに桃のノートがあります
非常にフルーティーで、ライムとグレープフルーツの香りと味わいがあります。シャキッとしていて、素晴らしくリフレッシュします
非常に爽やかでシャープな白ワイン。クラシック ピクプール
ワインの金色がかった緑色は、熟成中により明るい金色に変わります。ブーケは白い花の香りを呈し、時には乾燥した果物(アプリコット)さえも感じられます。一般的に非常に活気があり、口の中で強いミネラリティを放ちながらも、このワインは非常に心地よい柔らかさを提供し、素晴らしいフィニッシュを生み出します。
この素晴らしいミディアムボディのシャブリは、青リンゴ、レモン、ライムの純粋な香りと味わいを持ち、わずかに石のミネラリティを感じさせます
複雑でフルボディ、リンゴ、ナシ、シトラスの風味。ミネラリティのタッチを伴う長いフィニッシュ
非常に明るく輝くワイン。最初の香りはスパイシーさの祭典を形成します:バニラ、シナモン、そして胡椒がすぐに脇に寄り、白い花の香りの提案が残ります。口に含むと非常に魅力的な効果があり、良い熟した果実の年を示しています。その豊かさは口の中を覆い、スパイシーな満足感が味覚を満たします。それでも、シャブリジエンヌのテロワールはすぐに再確認され、ライム風味の新鮮さと鉱物的な質感が伴って中心舞台を取ります。
緑のハイライトを持つしっかりとした色合いが特徴です。マイフラワー、アカシア、ハニーサックルの香りがバーベナやヘーゼルナッツと混ざり、場合によってはトーストや新鮮なバターの香りも感じられます。このワインは深いミネラリティ(火打石)を誇ります。熟成が進むと、蜂蜜や熟した洋梨のノートが加わります。まろやかでしばしば豊かな味わいで、アタックは瞬時に感じられます。口の中では、肉感とまろやかさが調和し、どちらも同じくらい持続します。
モレイ家は、シャサーニュの村にある19世紀の宿屋に100年以上も住んでいます。現在、9ヘクタールの土地はシャサーニュ・モンラッシェで最も重要で影響力のあるワイナリーの一つであり、伝統的な醸造法を用いて、フルボディで複雑かつ力強い白ワインを生み出しています。1er クリュ「アン・ヴィロン」畑のシャサーニュ・モンラッシェは、蜂蜜、アカシアの花、アーモンドの香りが豊かです。このワインは、ドメーヌの最も古いシャルドネのブドウの木から生産されています。果実の強さは、ワインの微妙な酸味とボトル熟成のまろやかさに匹敵します。
このワインは、ナッツのような香ばしいオークがシトラス、リンゴ、メロンの果実に深みと豊かさを加えています。豪華な豊かさと果実の純粋さの間で絶妙にバランスが取れています。
この繊細なワインはグレープフルーツ、桃、アカシア、バターを塗ったブリオッシュ、そして少しのハチミツの香りと味わいがあります。非常に爽やかでリッチな口当たりです。
白い花、ハゴロモジャスミン、アカシアの香りがあり、繊細な木のようなフィニッシュノートがあります。柔らかく、丸みを帯びた味わいで、調和の取れたフレッシュなフィニッシュです。
これはフルボディのワインで、リッチなテクスチャーと甘さのヒント、ライチやパイナップルのエキゾチックな風味があります。繊細で新鮮なフィニッシュを持っています。
ハンガリーからの興味深いピノ・グリージョで、爽やかなレモンの風味と青リンゴやハーブのヒントがあります
淡いストローイエローの色合い。このワインは、ハーブやフルーツの強い風味があり、黄色いリンゴや桃のヒントがあります。フルボディで調和が取れており、風味豊かで、強いフレッシュフルーツの後味があります。
本当に新鮮で活気があり、青リンゴ、柑橘類、パイナップル、そしていくつかの花のヒントの強くエレガントな香りがします
イタリアからの新進気鋭のワイン。苦いアーモンド、ミネラル、そして柑橘のヒントを持つ豊かな香り
美しい花の香りで、良いミネラリティがあります。まろやかなボディと良いバランス。素晴らしいガヴィ!
シェニンとヴィオニエの素晴らしい融合 - アプリコットのフレッシュなフルーティーな香りと、口の中での香り高いフレーバー
トロピカルフルーツ、シトラスの風味、ハーブのノートを持つクラシックなチリのソーヴィニヨン
桃とトロピカルフルーツの風味を持つジューシーで太陽をたっぷり浴びたオーストラリアの白ワイン
このガルソンのアルバリーニョワインは、ウルグアイワインのアイコンとなり、熟した白桃やグレープフルーツのような柑橘類の香り、ジャスミンの花のノートを描写しています。口の中では新鮮でクリスプ、フルーティな感触があり、ミネラルのノートと新鮮でバランスの取れた酸味があります。
このワインは滑らかで香り高く、アプリコット、キーライム、ネクタリンの風味があります。ミディアムボディで、シャープで長いフィニッシュです。
クラシックなマールボロ ソーヴィニヨン ブランで、明るく、リフレッシングで、リンゴ、ナシ、グーズベリーの香りと味わいがあります
クラシックなピノ・グリの香りは、洋梨、メロン、そしてエキゾチックなスパイスのヒントが感じられます。濃厚でリッチな味わいがあり、長く調和のとれたフィニッシュを持っています。明るい果実は、澱からの微妙なリッチさによって引き立てられています。
この洗練されたマルベックロゼは、新鮮な赤いベリーの強い香りを提供し、濃縮されたチェリーとプラムのフルーツフレーバーを持っています。シャープな酸味と爽やかなフィニッシュを持つ美しくバランスの取れたワインです。
淡いサーモンピンクの色合いを持つこのプロヴァンスのロゼは、洋梨と柑橘類の活気に満ちた微妙な香りを提供します。パイナップル、野生のイチゴ、赤いベリーの風味を持ち、異常に柔らかい口当たりです。
いちご、ラズベリー、スイカのフルーツフレーバーが詰まっています。ジューシーで軽やかでさわやかです
シャトー・デスクランでは、すべてが品質を最優先に行われ、すべてのヴィンテージがボトルでその可能性を最大限に引き出すために、費用を惜しみません。強烈なアロマと豊かさ、温かみがあり、口当たりはしっかりとして濃厚です。
柔らかく、フルボディでフルーティな赤ワイン。美しくバランスが取れ、赤い果実の風味が詰まっています
軽やかな赤いルビー色で、ブラックチェリーの香りとエレガントな花のノートがあります。シルキーでバランスが良く、滑らかなタンニンを持っています。
フルボディの複雑なワインで、ダークベリーの果実の香りと風味に、森の土や温かいスパイスのヒントが伴います。煮込んだ果物のノートが長いフィニッシュに残ります。
滑らかでリッチでスタイリッシュな赤ワインで、濃厚なブラックベリーの果実と繊細なリコリスのノートが感じられます。すべてはシルキーで熟したタンニンによって支えられています。
ワイン・エンスージアスト「ジャブレのラ・プティット・シャペルから大きくステップアップしたもので、ジャブレの過去の努力と同等です。濃厚でありながらニュアンスがあり、熟したカシスの果実に血と鉱物のノートが加わり、バニラとスパイスのヒントがアクセントになっています。タンニンは口の中でほぼクリーミーなテクスチャーを形成し、フィニッシュは長く続きます。2012年から2025年に飲むのが良いでしょう。」
このワインは、30%のムールヴェードル、30%のグルナッシュ、10%のシラー、10%のクノワーズ、5%のサンソー、残りはヴァカレーズ、テレ・ノワール、ミュスカダン、ピクプール、ピカーダン、ブルブラン、ルーサンヌのブレンドです。このヴィンテージは非常に明るいルビー色をしています。力強さと黒い果実とチョコレートの強烈なアロマを持つ美しいワインです。素晴らしいバランスを持つ活気あるワインです。待つ価値のある太陽のワインです。
サン・コスミはジゴンダスの村の北に位置し、この地域で最も古いワイナリーです。ミオシーン海によって残された有名な石灰岩の砂は、素晴らしくも神秘的です。これにより、グルナッシュブドウは非常に特別な表現を持ち、非常に洗練され、正確です。2012年のジゴンダス・オミニス・フィデスは、男性的で構造的、ほぼがっしりとしたプロファイルを持っています。下草、黒ラズベリー、砕かれた岩、胡椒、黒いリコリスなどが感じられ、フルボディの権威と豊かさで口に広がります。
赤いチェリー、イチゴ、そして少しのダークキャンディラズベリーの爽やかな風味。この軽やかなワインは、滑らかで柔らかくエレガントなタンニンを持っています
このワインはエレガントで繊細であり、赤い果実の香りと熟した黒い果実やチェリーの風味があります
このワインは熟した赤いベリーの果実の風味があふれています。柔らかく新鮮で、繊細な軽いタンニンがあります。
チェリーや調理された果物の香り、スパイシーなノートとリッチでよく構造された味わいの複雑な香り
美しい色合いで、黒カシスや小さな赤と黒の果実の強い香りがあります。ワインは力強く構造があり、しっかりとしたタンニンと柔らかいジャムのような果実との良いバランスがあり、適度な酸味もあります。
このワインは熟したプラム、チェリー、バニラの強い香りと味わいがあります。また、リッチなダムソンやマルベリーのヒントもあります。フルボディで、リッチな口当たりです。
カシスやブラックカラントの香りと味わいを持つ、魅力的で誘惑的な赤ワイン。長いフィニッシュにはシダーやリコリスのヒントが感じられる。
豊かな滑らかな赤ワインで、赤い果実の香りと風味が満載です。ミディアムボディで、上品で風味豊かなタンニンと心地よいフィニッシュがあります。
このワインは熟したブドウと木のリコリスの風味があり、熟したタンニンを持ち、クラシックなシガーボックスの特徴があります
1968年に著名なボルドーのジャン・ロートンによってデュ・ヴィヴィエ家に売却され、その後1980年にレミー・マルタンのコニャックハウスに、最終的には保険コングロマリットのAXAに売却されました。プランテーションの密度はヘクタールあたり8,500本で、65%のカベルネ・ソーヴィニョン、30%のメルロー、5%のカベルネ・フランが植えられています。完全に熟成したこのミディアムボディのワインは、赤い果実よりもタバコや湿った森の床の二次的な香りをより多く提供します。
600年前にフランスとイギリス(他に誰がいるのか)との間で戦われた「バタイユ」にちなんで名付けられたバタイユは、再び良好な価値を提供し、早飲みの典型的なポイヤックとしての評判に応えています。73%のカベルネ・ソーヴィニヨン、23%のメルロー、3%のカベルネ・フラン、1%のプティ・ヴェルドで作られ、トーストした熟したプラムとシダーの香りが広がり、鮮やかなカシスとラズベリーの果実、クリーミーなバニラオーク、そして素晴らしい長いフィニッシュへと続きます。
シャトー・クリネはポムロールワイン地域の最も権威あるエステートの一つで、この有名な高原の中でも最も優れた区画の中に位置しています。飽和したプラム/紫色は、焙煎コーヒー、ブラックベリー、プルーンの香りを伴う攻撃的なオークの香りに続きます。1996年のポムロールとしては、その豊かさ、強度、過熟スタイルから、やや異常な存在です。ミディアムボディで力強い
リンチ・バージュのカゼ家が所有し製造したこのワインは、一貫して良いワインであり、ボルドーのクリュ・ブルジョワの中でも最高の一つです。51% カベルネ・ソーヴィニヨン、8% カベルネ・フラン、39% メルロ、2% プティ・ヴェルドで、50%の新しいオークで熟成されています。オルム・ド・ペズは確実に成長しています。大きく、構造があり、口の中で広がる濃厚なダークフルーツの味わいに、クリーミーなラズベリーのひねりがあります。真ん中には甘いカシスがあり、非常に熟したタンニンがあります。
ロバート・パーカーのメモによると、「1989年は際立ったワインです。サンダルウッド、プロヴァンスのハーブ、ホワイトフェンネル、そしてミントのヒントが鼻に素晴らしい定義を示します。口に含むと中程度のボディで美しくバランスが取れており、1990年よりも少し落ち着きがあり、リニアなフィニッシュに良い重みを示しています。ここでのコントロール、洗練された感覚が気に入っています。今、完璧に飲めます。」
シャトー・タルボのブドウ畑は、排水の良い細かい砂利の高台にあります。赤ワイン用ブドウ品種の分布は、68% カベルネ・ソーヴィニヨン、28% メルロ、4% プティ・ヴェルドです。ワイン・スペクテイター - 「ラズベリー、インドのスパイス、砕かれた花とベリーの美しい香り。フルボディで、熟した果実とシルキーなタンニンのしっかりとしたコア。長くて美味しい。非常に上品で美しいワイン。数年で最高のタルボ。」
熟した赤い果実の風味、チェリー、バラ、オレンジを持つミディアムボディのワイン
ミディアムボディでエレガントなこのワインは、まろやかな果実とスパイシーな木の強い香りを持っています。滑らかで丸みがあり、バランスが取れた味わいは、より風味豊かなベリーの果実とペッパーのスパイスのフレーバーを持ち、バニラのヒントがあります。
この深く複雑な赤ワインは、花や熟した赤い果実の香りと味わいがあり、森の床や革のヒントが伴います。フルボディでエレガントなこのワインは、力強く長いフィニッシュを持っています。
中程度のボディの花の香りがする赤ワインで、鼻にバイオレットと桜が咲き誇る。口に入れると新鮮で活気があり、シャープな赤と黒の果実、シナモンスパイス、熟した風味のタンニンの繊細な重みが感じられる。
このレセルバはフランスとアメリカのオーク樽で最大24ヶ月熟成されており、このワインに本物の複雑さを与えています。熟した果実、たくさんのスパイス、バニラオークの風味が感じられます。
フルーティーで滑らかで強烈なこのフルボディの赤ワインは、チェリー、プラム、温かいスパイスの香りと味わいがあります。新鮮なフィニッシュと長く微妙なアフターテイストがあります。
これはジャム、プラム、ダークチェリーの繊細なノートと、リコリス、タバコ、レザーの微妙なノートを持つ複雑なワインです。力強く持続的なフィニッシュがあります。
この赤ワインは、赤い果実の強い香りと味わいがあり、フィニッシュにはアーモンドのノートがあります
中程度のボディを持つ柔らかい赤ワインで、赤いチェリーとバニラの風味に加えて、よりハーブのノートがあります。素晴らしい余韻のあるチェリーのフィニッシュ
プラムや赤いベリーを含む豊かな果実の香りがあり、口の中でも感じられ、良い熟したタンニンの構造を持っています
この赤ワインは熟したプラム、甘いスパイス、コーヒー、チョコレート、そして繊細なスモーキーなノートの強い香りと風味を持っています。柔らかく滑らかな口当たりと心地よいフィニッシュがあります。
モレロチェリーとラズベリーの香りが溢れ、滑らかで熟した風味が引き立っています。ミディアムボディで素晴らしい構造を持っています。
濃い赤色で、紫のトーンがあります。これは、ブラックベリーやブルーベリーなどのフルーティーな香りを持つワインで、グラファイトのような鉱物が含まれており、アパルタの土壌に典型的で、花崗岩や鉄、石英などの多くの鉱物があります。口に含むと、黒い果実や黒胡椒のようなスパイス、しっかりとしたタンニンを感じるワインです。
深い赤色で、ほぼ黒に近い色合い。香りは陰鬱でありながら魅力的で、ブラックチェリーの特徴があり、花やタールのヒントが感じられる。口の中ではシルキーで、長くスパイシーなフィニッシュに流れる。
このミディアムボディの飲みやすい赤ワインは、プラム、ブラックベリー、ダークチョコレートの香りと味わいがあり、胡椒とスパイスのヒントがあります
大きな武器を持ち出せ!熟したブラックベリー、ブルーベリー、ラズベリーの香りと味わいに、温かいスパイス、滑らかな口当たり、そしてさわやかなフィニッシュが伴います
豊かでフルボディのこのワインは、鼻と口にブルーベリー、プラム、オークで柔らかくしたカシスの果実のアレイを提供します
深いルビー色のこのワインは、森の果実、カシス、ブラックベリーの香りと風味を持つ豊かでフルーティなワインです。長いフィニッシュには、青ピーマンとユーカリの微妙なヒントもあります。
香りは複雑で、ブラックカラント、レッドチェリー、シダーウッド、鉛筆、シガーボックスのアロマを示しています。これらはグラスの中で発展し、ラズベリー、ブラックチェリー、スパイス、そしてわずかな獣肉のヒントが加わります。口に含むと、ワインは濃縮されているがエレガントで、細かいタンニンがあります。
鮮やかなクリムゾンとルビーの赤色が魅力的です。このミディアムボディのワインは、ほこりっぽいブラックカラント、プラム、いくつかのバイオレットの花の香りが明るく、口の中には濃縮された黒いブラムリーのベリーの果実があります。
各ヴィンテージは、最良の果実が得られる場所に応じて、会社所有または栽培者のブドウ園のブレンドから作られています。このような働き方が、会社を今日のグローバルスーパースターに押し上げました。このオーク樽熟成のテンプラニーリョは、ベリーとブラックオリーブの風味があります。しっかりとしたフィニッシュで、際立った熟した丸みのあるタンニンを持っています。
51%の新しいフレンチオークで熟成された深い紫黒色の2011年RWTバロッサバレーシラーズは、素晴らしい黒い果実と温かいブルーベリーの香りを持ち、スミレや胡椒のノート、樹皮や土のヒントが加わっています。中程度からフルボディで、しっかりとした粒状のタンニンにフレームされた表現力豊かな風味が豊富で、長いフィニッシュではオークが少し顔を出します。
素晴らしいハチミツのようなグレープフルーツと、優しいキャンディレモンの香り。口の中では非常に強烈で、良い自然な果実の甘さと活気ある酸味が感じられる。
エレガントでフレッシュな味わい、熟したシトラスとトロピカルフルーツの風味にハニーのニュアンスが伴います。長いフィニッシュ
これは美味しく甘い赤ワインです。フルボディで、乾燥した赤い果物、チョコレート、コーヒーの強い風味と香りが豊かです。チョコレートやチーズとの完璧な相性です。
開放的なフルーティーな香りにボトリティスとアプリコットのノートがハチミツの風味と共に感じられます。豊かさに圧倒されることなく、口の中でバランスが取れています。余韻はフルーティーでバニラのフィニッシュが特徴です。
繊細な泡が鼻を満たし、レモンタルト、ビスケット、花の香りが広がります。口に含むと、丸みのある口当たりで、鼻の香りを反響させながら、シトラスとブリオッシュの風味が感じられます。
新鮮でレモンのような味わいとブリオッシュの香り。細やかなムースと繊細な味わい
金色でリッチなイーストとビスケットの香り。バランスの取れた酸味とトースト、シトラスの風味を持つしっかりとした味わい。エレガントで長く残るフィニッシュ。
3年の熟成により、ボディ、フレーバー、ハーモニーを持つシャンパンが生まれました。香りにはライムと花の要素があります。味わいはミディアムボディで、エレガントなフィニッシュです。
繊細で新鮮な香りと良い複雑さ。シトラスと桃のノート。口の中で新鮮で柔らかく、丸みを帯びた表現力豊かな果実の風味
正確で非常にシャープ、持続的な新鮮さと柔らかい赤い果実のヒントを持っています。強烈なフルーティーな風味があり、長い余韻があり、フィニッシュは丸みを帯びて柔らかいです。
軽やかでミネラル感があり、際立ったシトラスフルーツと長くスパイシーなフィニッシュ。素晴らしい教科書のようなドン・ペリニヨン、この優れたヴィンテージから
リッチで前向きなヴィンテージで、このワインは強いナッツとシトラスの特徴を示しています。このワインは本物の重さと丸みを持ち、繊細なムースがあります
フルーティなリンゴの風味と香り、軽やかなアプリコット、シトラス、花のノートのヒント
洋ナシとリンゴの花の香り、繊細な泡、そして大きな渇きを癒す能力
柔らかく、フルーティで、シトラス、バラ、ラズベリーの風味があり、爽やかです。このスパークリングワインは、細かく持続的な泡を持ち、長い余韻があります。
シャープなリンゴと洋ナシの風味、そしてフィニッシュに桃のノートを持つクラシックな南フランスの白ワイン
非常にフルーティーで、ライムとグレープフルーツの香りと味わいがあります。シャキッとしていて、素晴らしくリフレッシュします
非常に爽やかでシャープな白ワイン。クラシック ピクプール
ワインの黄金がかった緑色は、熟成中により明るい金色に変わります。ブーケは白い花の香りを呈し、時には乾燥した果物(アプリコット)さえも感じられます。一般的に非常に活気があり、口の中で強いミネラリティを放ちながらも、このワインは非常に心地よい柔らかさを提供し、素晴らしいフィニッシュを生み出します。
この素晴らしいミディアムボディのシャブリは、青リンゴ、レモン、ライムの純粋な香りと味わいを持ち、わずかに石のミネラリティを感じさせます
複雑でフルボディ、リンゴ、ナシ、シトラスの風味。ミネラリティのタッチを伴う長いフィニッシュ
非常に明るく輝くワインです。最初の香りはスパイシーさの祭典を形成します:バニラ、シナモン、そして胡椒がすぐに脇に寄り、白い花の香りの提案が残ります。口に含むと、非常に魅力的な効果があり、良い熟した果実の年を示しています。その豊かさは口の中を覆い、スパイシーな満足感が味覚を満たします。それでも、シャブリジエンヌのテロワールはすぐに再確認され、ライム風味の新鮮さと鉱物的な質感が伴って中心舞台に立ちます。
緑のハイライトを持つしっかりとした色合いが特徴です。マイフラワー、アカシア、ハニーサックルの香りがバーベナやヘーゼルナッツと混ざり、場合によってはトーストや新鮮なバターの香りも感じられます。このワインは深いミネラリティ(火打石)を誇ります。熟成が進むと、蜂蜜や熟した洋梨のノートが加わります。まろやかでしばしば豊潤で、そのアタックは瞬時に感じられます。口の中では、肉感とまろやかさが調和し、どちらも同じくらい持続します。
モレイ家は、シャサーニュの村にある19世紀の宿屋に100年以上も居住しています。現在、9ヘクタールの土地はシャサーニュ・モンラッシェで最も重要で影響力のあるワイナリーの一つであり、伝統的な醸造法を用いて、フルボディで複雑かつ力強い白ワインを生み出しています。1er クリュ「アン・ヴィロン」畑のシャサーニュ・モンラッシェは、蜂蜜、アカシアの花、アーモンドの香りが豊かです。このワインは、ドメーヌの最も古いシャルドネのブドウの木から生産されています。果実の強さは、ワインの微妙な酸味とボトル熟成のまろやかさにマッチしています。
このワインは、ナッツのような香ばしいオークが柑橘類、リンゴ、メロンの果実に深みと豊かさを加えています。豪華な豊かさと果実の純粋さの間で絶妙にバランスが取れています。
この繊細なワインは、グレープフルーツ、桃、アカシア、バターを塗ったブリオッシュ、そして少しの蜂蜜の香りと味わいがあります。非常に爽やかで、豊かな口当たりです。
白い花、セイヨウサンザシ、アカシアの香りがあり、繊細な木のようなフィニッシュノートがあります。柔らかく、丸みがあり、調和のとれた新鮮なフィニッシュです。
これはフルボディのワインで、リッチなテクスチャーと甘さのヒント、ライチやパイナップルのエキゾチックな風味があります。繊細で新鮮なフィニッシュを持っています。
ハンガリーからの興味深いピノ・グリージョで、爽やかなレモンの風味と青リンゴやハーブのヒントがあります
淡いストローイエローの色合い。このワインは、ハーブやフルーツの強い風味があり、黄色いリンゴや桃のヒントがあります。フルボディで調和が取れており、濃厚な新鮮なフルーツの風味の余韻があります。
本当に新鮮で活気があり、青リンゴ、柑橘類、パイナップル、そしていくつかの花のヒントの強くエレガントな香りがします
イタリアからの新進気鋭のワイン。苦いアーモンド、ミネラル、そして柑橘系の香りが豊かなブーケ
美しい花の香りで、良いミネラリティがあります。まろやかなボディと良いバランス。素晴らしいガヴィ!
シェニンとヴィオニエの素晴らしい融合 - アプリコットのフレッシュでフルーティーな香りと、口の中での香り高いフレーバー
トロピカルフルーツ、シトラスの風味、ハーブのノートを持つクラシックなチリのソーヴィニヨン
桃とトロピカルフルーツの風味を持つジューシーで太陽をたっぷり浴びたオーストラリアの白ワイン
このガルソンのアルバリーニョワインは、ウルグアイワインのアイコンとなり、熟した白桃やグレープフルーツのような柑橘類の香り、ジャスミンの花のノートを描写しています。口の中では新鮮でクリスプ、フルーティな感触があり、ミネラルのノートと新鮮でバランスの取れた酸味があります。
このワインは滑らかで香り高く、アプリコット、キーライム、ネクタリンの風味があります。ミディアムボディで、シャープで長いフィニッシュです。
クラシックなマールボロのソーヴィニヨン ブランで、明るく、爽やかで、リンゴ、ナシ、グーズベリーの香りと味わいがあります
クラシックなピノ・グリの香りは、洋梨、メロン、そしてエキゾチックなスパイスのヒントが感じられます。濃厚でリッチな味わいがあり、長く調和のとれたフィニッシュを持っています。明るい果実は、澱からの微妙なリッチさによって引き立てられています。
この洗練されたマルベックロゼは、新鮮な赤いベリーの強い香りを提供し、濃縮されたチェリーとプラムのフルーツフレーバーがあります。シャープな酸味と爽やかなフィニッシュを持つ美しくバランスの取れたワインです。
淡いサーモンピンクの色合いで、このプロヴァンスのロゼは、洋梨と柑橘類の活気に満ちた微妙な香りを提供します。口当たりは異常に柔らかく、パイナップル、野生のイチゴ、赤いベリーの風味があります。
いちご、ラズベリー、スイカのフルーツフレーバーが詰まっています。ジューシーで軽やか、さわやかです。
シャトー・デスクランでは、すべてが品質を最優先に行われ、すべてのヴィンテージがボトルの中でその可能性を最大限に引き出すために、費用を惜しみません。強烈なアロマと豊かさ、温かみがあり、口当たりはしっかりとして濃厚です。
柔らかく、フルボディでフルーティーな赤ワイン。美しくバランスが取れ、赤い果実の風味が詰まっています
軽やかな赤いルビー色で、ブラックチェリーの香りと優雅な花のノートがあります。シルキーでバランスが良く、滑らかなタンニンです。
フルボディの複雑なワインで、ダークベリーの果実の香りと風味に、森の土や温かいスパイスのヒントが伴います。煮込んだ果物のノートが長いフィニッシュに残ります。
滑らかでリッチでスタイリッシュな赤ワインで、濃厚なブラックベリーの果実と繊細なリコリスのノートが感じられます。すべてはシルキーで熟したタンニンによって支えられています。
ワイン・エンスージアスト「ジャブレのラ・プティット・シャペルから大きくステップアップしたもので、ジャブレの過去の努力と同等です。濃厚でありながらニュアンスがあり、熟したカシスの果実に血と鉱物のノートが加わり、バニラとスパイスのヒントがアクセントになっています。タンニンは口の中でほぼクリーミーなテクスチャーを形成し、フィニッシュは長く続きます。飲むのは2012年から2025年まで。」
このワインは、30%のムールヴェードル、30%のグルナッシュ、10%のシラー、10%のクノワーズ、5%のサンソー、残りはヴァカレーズ、テレ・ノワール、ミュスカダン、ピクプール、ピカーダン、ブルブラン、ルーサンヌのブレンドです。このヴィンテージは非常に明るいルビー色をしています。力強さと黒い果実とチョコレートの強烈なアロマを持つ美しいワインです。素晴らしいバランスを持つ活気あるワインです。待つ価値のある太陽のワインです。
サン・コスミはジゴンダス村の北に位置する地域で最も古いワイナリーです。ミオシーン海によって残された有名な石灰岩の砂は素晴らしく、同時に神秘的です。これにより、グルナッシュブドウは非常に特別な表現を持ち、非常に洗練され、正確です。2012年のジゴンダス・オミニス・フィデスは、男性的で構造的、ほぼがっしりとしたプロファイルを持っています。下草、ブラックラズベリー、砕かれた岩、胡椒、黒いリコリスなどが感じられ、フルボディの権威と豊かさで口に広がります。
赤いチェリー、イチゴ、そして少しのダークキャンディラズベリーの爽やかな風味。この軽やかなワインは滑らかで、柔らかくエレガントなタンニンを持っています
このワインはエレガントで繊細であり、赤い果実の香りと熟した黒い果実やチェリーの風味があります
このワインは熟した赤いベリーの果実の風味があふれています。柔らかく新鮮で、繊細な軽いタンニンがあります。
チェリーや調理された果物の香り、スパイシーなノートとリッチでしっかりとした味わいの複雑な香り
美しい色合いで、黒カシスや小さな赤と黒の果実の強い香りがあります。ワインは力強く構造があり、しっかりとしたタンニンと柔らかいジャムのような果実とのバランスが良く、酸味のレベルも良好です。
このワインは熟したプラム、チェリー、バニラの強い香りと味わいがあります。また、リッチなダムソンやマルベリーのヒントもあります。フルボディで、リッチな口当たりです。
カシスやブラックカラントの香りと風味を持つ、魅力的で誘惑的な赤ワイン。長いフィニッシュにはシダーやリコリスのヒントが感じられます。
赤い果実の香りと風味に満ちた、リッチで滑らかな赤ワイン。ミディアムボディで、繊細で風味豊かなタンニンと心地よいフィニッシュを持っています。
このワインは熟したブドウと木のリコリスの風味があり、熟したタンニンを持ち、クラシックなシガーボックスの特徴があります
1968年に著名なボルドーのジャン・ロートンによってデュ・ヴィヴィエ家に売却され、その後1980年にレミー・マルタンのコニャックハウスに、最終的には保険コングロマリットのAXAに売却されました。プランテーションの密度はヘクタールあたり8,500本で、65%のカベルネ・ソーヴィニヨン、30%のメルロー、5%のカベルネ・フランが植えられています。完全に熟成したこのミディアムボディのワインは、赤い果実よりもタバコや湿った森の土の二次的な香りをより多く提供します。
600年前にフランスとイギリス(他に誰がいるのか)との間で戦われた「バタイユ」にちなんで名付けられたバタイユは、再び良好な価値を提供し、早飲みの典型的なポイヤックとしての評判に応えています。73%のカベルネ・ソーヴィニヨン、23%のメルロー、3%のカベルネ・フラン、1%のプティ・ヴェルドで作られたこのワインは、トーストした熟したプラムとシダーの香りがあり、鮮やかなカシスとラズベリーの果実、クリーミーなバニラオーク、そして素晴らしい長いフィニッシュへと続きます。
シャトー・クリネはポムロールワイン地域の最も権威あるエステートの一つで、この有名な高原の中でも最も優れた区画の中に位置しています。飽和したプラム/紫色は、焙煎コーヒー、ブラックベリー、プルーンの香りを伴う攻撃的なオークの香りに続きます。1996年のポムロールとしては、その豊かさ、強度、過熟スタイルから、やや異常な存在です。ミディアムボディで力強い
リンチ・バージュのカゼ家が所有し製造したこのワインは、一貫して良いワインであり、ボルドーのクリュ・ブルジョワの中でも最高の一つです。51% カベルネ・ソーヴィニヨン、8% カベルネ・フラン、39% メルロー、2% プティ・ヴェルドで、50%の新しいオークで熟成されています。オルム・ド・ペズは確実に成長しています。大きく、構造があり、口の中で広がる濃厚なダークフルーツの味わいに、クリーミーでラズベリーのひねりがあります。真ん中には甘いカシスがあり、超熟したタンニンがあります。
ロバート・パーカーのメモによると、「1989年は際立ったワインです。サンダルウッド、プロヴァンスのハーブ、ホワイトフェンネル、そしてミントのヒントが鼻に素晴らしい定義を示しています。口に含むと中程度のボディで美しくバランスが取れており、1990年よりも少し落ち着きを示し、リニアなフィニッシュに良い重みがあります。ここでのコントロール、洗練された感覚が気に入っています。今、完璧に飲めます。」
シャトー・タルボのブドウ畑は、排水の良い細かい砂利の高台にあります。赤ワイン用ブドウ品種の分布は、68% カベルネ・ソーヴィニヨン、28% メルロ、4% プティ・ヴェルドです。ワイン・スペクテイター - 「ラズベリー、インドのスパイス、砕かれた花とベリーの美しい香り。フルボディで、熟した果実とシルキーなタンニンのしっかりとしたコア。長くて美味しい。非常に上品で美しいワイン。数年で最高のタルボ。」
熟した赤い果実の風味、チェリー、バラ、オレンジのあるミディアムボディのワイン
ミディアムボディでエレガントなこのワインは、まろやかな果実とスパイシーな木の強い香りを持っています。滑らかで丸みがあり、バランスが取れた味わいは、より風味豊かなベリーの果実とペッパーのスパイスのフレーバーを持ち、バニラのヒントがあります。
この深く複雑な赤ワインは、花や熟した赤い果実の香りと味わいがあり、森の床や革のヒントが伴っています。フルボディでエレガントなこのワインは、力強く長いフィニッシュを持っています。
中程度のボディの花の香りがする赤ワインで、鼻にバイオレットと桜が咲き誇る。口に入れると新鮮で活気があり、シャープな赤と黒の果実、シナモンスパイス、熟した風味豊かなタンニンの繊細な重みが感じられる。
このレセルバはフランスとアメリカのオーク樽で最大24ヶ月熟成されており、このワインに本物の複雑さを与えています。熟した果実、たくさんのスパイス、バニラオークの風味が感じられます。
フルーティーで滑らかで強烈なこのフルボディの赤ワインは、チェリー、プラム、温かいスパイスの香りと味わいがあります。新鮮なフィニッシュと長く微妙なアフターテイストがあります。
これは、ジャム、プラム、ダークチェリーの繊細なノートと、リコリス、タバコ、レザーの微妙なノートを持つ複雑なワインです。力強く持続的なフィニッシュがあります。
この赤ワインは、赤い果実の強い香りと味わいがあり、フィニッシュにはアーモンドのノートがあります
中程度のボディを持つ柔らかい赤ワインで、赤いチェリーとバニラの風味に加えて、よりハーブのノートがあります。素晴らしい余韻のあるチェリーのフィニッシュ
プラムや赤いベリーを含む豊かな果実の香りがあり、口の中でも感じられ、良い熟したタンニンの構造を持っています
この赤ワインは熟したプラム、甘いスパイス、コーヒー、チョコレート、そして繊細なスモーキーなノートの強い香りと風味を持っています。柔らかく滑らかな口当たりと心地よいフィニッシュがあります。
モレロチェリーとラズベリーの香りが溢れ、滑らかで熟した風味が引き立っています。ミディアムボディで素晴らしい構造を持っています。
濃い赤色で、紫のトーンがあります。これは、ブラックベリーやブルーベリーなどのフルーティーな香りを持つワインで、グラファイトのような鉱物が含まれており、アパルタの土壌に典型的な花崗岩や鉄、石英などの多くの鉱物があります。口に含むと、黒い果実や黒胡椒のようなスパイス、しっかりとしたタンニンを感じるワインです。
深い赤色で、ほぼ黒に近い色合い。香りは沈んでいるが魅力的で、ブラックチェリーを特徴とし、花のヒントやタールのノートが感じられる。口の中ではシルキーで、長くスパイシーなフィニッシュに流れる。
このミディアムボディの飲みやすい赤ワインは、プラム、ブラックベリー、ダークチョコレートの香りと味わいがあり、胡椒とスパイスのヒントがあります
大きな武器を持ち出せ!熟したブラックベリー、ブルーベリー、ラズベリーの香りと味わいに、温かいスパイス、滑らかな口当たり、そしてさわやかなフィニッシュが伴います
豊かでフルボディのこのワインは、鼻と口にブルーベリー、プラム、オークで柔らかくしたカシスの果実のアレイを提供します
深いルビー色のこのワインは、森の果実、カシス、ブラックベリーの香りと味わいを持つ、豊かでフルーティーなワインです。長いフィニッシュには、青ピーマンとユーカリの微妙なヒントもあります。
香りは複雑で、ブラックカラント、レッドチェリー、シダーウッド、鉛筆、シガーボックスのアロマを示しています。これらはグラスの中で発展し、ラズベリー、ブラックチェリー、スパイス、そしてわずかな獣肉のヒントが加わります。口に含むと、ワインは濃縮されているがエレガントで、細かいタンニンがあります。
鮮やかなクリムゾンとルビーの赤色が魅力的です。このミディアムボディのワインは、ほこりっぽいカシス、プラム、そしていくつかのバイオレットの花の香りが明るく、口の中では濃縮された黒いブラムリーのベリーの果実を感じます。
各ヴィンテージは、最良の果実が得られる場所に応じて、会社所有または栽培者のブドウ園のブレンドから作られます。このような働き方が、会社を今日のグローバルスーパースターに押し上げました。このオーク樽熟成のテンプラニーリョは、ベリーとブラックオリーブの風味があります。しっかりとしたフィニッシュで、際立った熟した丸みのあるタンニンを持っています。
51%の新しいフレンチオークで熟成された、深い紫黒色の2011年RWTバロッサバレーシラーズは、素晴らしい黒い果実と温かいブルーベリーの香りを持ち、スミレや胡椒のノート、樹皮や土のヒントが加わっています。中程度からフルボディで、しっかりとした粒状のタンニンにフレームされた表現力豊かな風味が豊富で、長いフィニッシュではオークが少し顔を出します。
素晴らしいハチミツのようなグレープフルーツと、優しいキャンディレモンの香り。口の中では非常に強い印象で、良い自然な果実の甘さと活気ある酸味が感じられる。
エレガントでフレッシュな味わい、熟したシトラスとトロピカルフルーツの風味にハニーのニュアンスが加わる。長いフィニッシュ
これは美味しく甘い赤ワインです。フルボディで、乾燥した赤い果物、チョコレート、コーヒーの強い風味と香りが豊かです。チョコレートやチーズとの完璧な相性です。
開放的なフルーティーな香りにボトリティスとアプリコットのノートがハチミツの風味と共に感じられます。豊かさに圧倒されることなく、口の中でバランスが取れています。余韻はフルーティーでバニラのフィニッシュが特徴です
