鈴結

週に数回、自ら豊洲市場へ足を運び、確かな目で厳選した旬の魚介のみを使用。直接目で見て「これだ」と確信した素材だけを仕入れているため、鮮度の良さは折り紙付きです。口の中でとろける甘みと、弾けるような食感はまさに絶品。その時期にしか味わえない、最高の一皿をぜひ五感でお楽しみください。

ごはん・みそ汁・選べる小鉢2種がつきます。ごはんのおかわりは自由です。

刺身はマグロ・いわし・数の子となり、天ぷら・選べる小鉢・ごはん・お味噌汁がつきます。内容は予告なく変更することがあります。週替わりメニューのため、5月16日までのメニューになります。

【自家製 アジフライ・選べる小鉢・ごはん・しじみ汁】週替わりメニューのため、5月16日までのメニューになります。

【タイカブト煮・天ぷら・選べる小鉢・ごはん・お味噌汁】週替わりメニューのため、5月16日までのメニューになります。

【ロースト豚かつ・選べる小鉢・ごはん・しじみ汁】週替わりメニューのため、5月16日までのメニューになります。

【蒸籠蒸し・ミニ刺身・選べる小鉢・ごはん・お味噌汁】週替わりメニューのため、5月16日までのメニューになります。

【お刺身盛合せ・天ぷら・選べる小鉢・ごはん・お味噌汁】

【和牛ステーキ・ミニ刺身・選べる小鉢・ごはん・お味噌汁】

【イカ丸焼き・茶碗蒸し・天ぷら・選べる小鉢・ごはん・お味噌汁】週替わりメニューのため、5月16日までのメニューになります。

【漬けマグロとあじの二種丼・天ぷら・選べる小鉢・お味噌汁】週替わりメニューのため、5月16日までのメニューになります。