cafe & dining ぼたん
cafe & dining Botan
3.05
(0件)歴史と風情が感じられるレストラン
築100年の料亭を改築したcafe & dining ぼたんでは、風情ある空間で厳選された食材を使用した創作料理がお楽しみいただけます。A4ランクの黒毛和牛を使った絶品の牛鍋や、斬新なアレンジが施されたデザートが人気です。一品一品に工夫が凝らされ、訪れる度に新たな発見があります。横浜にいながら金沢の風を感じることができる、特別なひとときを過ごせるお店です。
評価
3.05(0件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
料理
コース
ぼたん八景コース(ディナー)
「金沢八景」の景勝地として親しまれ、豊かな海と美しい自然に恵まれた金沢区で、四季おりおりの地元の食材や神奈川県内の食材をふんだんに使った、前菜からデザートまで全8皿の和を意識した洋食コースになります。 少し贅沢なお食事、大切な記念日やご家族の楽しいお食事のひと時など、様々なシーンでご利用ください。
JPY 5,000
ぼたんの牛鍋コース(ディナー)
A5ランクの和牛もも肉「シンタマ」をしようした。横浜発祥の「牛鍋」のコースです
JPY 3,700
ぼたんディナーコース
文化財のお食事処で、地元の食材をふんだんに使った、野菜、お魚、お肉の付いたフルコスです
JPY 3,000
ぼたんの牛鍋コース(ランチ)
JPY 2,700
ランチ御膳
JPY 1,500
料理
ぼたん八景コース
■横須賀野菜 -ドライトマトのバーニャカウダ■釜利谷 永島農園の茸-シイタケのフラン ヘーゼルナッツ ハマポーク■小柴のスズキ-カルパッチョ 溜まり醤油 橙 トマトのジュレ■小柴の生海苔-冷製パスタ 粒貝の煮込み 赤貝 赤しそジュレ■柴漁港穴子-フリット 梅塩 天つゆ■相模湾金目鯛-うろこ焼き 小松菜のスープ■葉山牛-炭火焼 焼き飯 出汁茶づけ■プリンアラモード-自家製ジンジャープリン フルーツ■珈琲・紅茶又はハーブティー※季節、天候や仕入れの状況により、内容が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
JPY 5,000
牛鍋コース
■日替り小鉢■天ぷら盛り合わせ■牛鍋■ご飯■椀物■デザート※ご飯は無料でおかわりいただけます。
JPY 3,700
ぼたんディナーコース
■横須賀野菜のバーニャカウダ■日替り小鉢2皿■小柴太刀魚のフリット■牛ハラミのステーキ■ご飯■椀物■自家製デザート■珈琲又は紅茶
JPY 3,000
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
cafe & dining ぼたん
予約
予約不可
ジャンル
電話番号
-
住所
営業時間
日曜日
14:30~15:00
予約可
月曜日
休み
火曜日
休み
水曜日
14:30~15:00
予約可
木曜日
14:30~15:00
予約可
金曜日
14:30~15:00
予約可
土曜日
14:30~15:00
予約可
祝日
14:30~15:00
予約可
予算
JPY 4,500
支払方法
カード可(VISA、Master、JCB)
設備
駐車場
あり
最大6台(予約優先となりますのでご予約時はお車の有無・台数をお知らせください)※満車の場合は、近隣のコインパーキングをご利用ください。
タバコ
禁煙
オープン日
2016年7月12日
