ヴィヴェレ

自家製マリネのミックスオリーブのセレクション。

自家製バゲットのスライス。オーガニックオリーブオイルとイタリアンバルサミコ酢を添えて

新鮮なオーガニックトマト、バジル、ニンニク、赤玉ねぎ、オーガニックオリーブオイルをグリルした自家製フラットブレッドの上にのせています。

サラダ、オーガニックディルオイル、野生のキノコパウダー、レモンを添えた衣をつけたイカ

ペコリーノチーズ、ほうれん草、リコッタを詰めたラビオリに、クリーミーなほうれん草、シャロット、ペストソースをかけたもの

モッツァレラ、サラダ、自家製バゲットのスライスと共に提供されるヨーロッパの冷製肉のスライスのセレクション

卵、黒トリュフペースト、スモークしたナス、トマトを使った美しいベジタリアン前菜料理で、自家製バゲットのスライスと共に提供されます

新鮮なカニ肉、フィラデルフィア、レモン、ディルを詰めた美しいクリスピーシュー

ムール貝、白ワイン、バター、ガーリックレモンソースを自家製バゲットのスライスと共に提供

ロブスターの肉を詰めたラビオリをナポリの赤いソースと白ワインで調理しました。スライスしたパンと一緒に提供されます。

スモークパンチェッタをシャロット、卵黄、ペコリーノソース、胡椒と一緒に調理したもの

スモークパンチェッタ、チェリートマト、シャロット、パルメザン、チリ、バジルペーストで調理された料理

鶏肉のフィレキューブ、シャロット、ホワイトクリームソース、ほうれん草を一緒に調理し、フジッリに加え、パルメザンで味付けしました

鶏肉のキューブ、エシャロットをフライし、チェリートマトとバジルで調理し、リゾットにパルメザンを加え、白ワインで風味をつけた料理です。

パルメザン風味のマッシュルームとチェリートマトソースで調理された味付けされたミートボール

ブロッコリー、マッシュルーム、シャロット、チーズペストソースを使ったフジッリで、パルメザン風味が加わっています。

新鮮なリングイネ、上質な野菜、実際の野菜ストック

スモークサーモンをシャロット、少しのトマト、白いチーズクリームソースで調理した料理

トマトソース、モッツァレラ、バジル

トマトソース、モッツァレラ、ペパロニ

トマトソース、モッツァレラ、チーズ、チョリソ、サラミ

トマトソース、モッツァレラチーズ、ブロッコリー、ブラックオリーブ、マッシュルーム

トマトソース、モッツァレラ、ペパロニ、鶏肉、ハム

トマトソース、モッツァレラ、鶏肉、スイートコーン、パイナップル

トマトソース、モッツァレラチーズ、ハム、マッシュルーム

トマトソース、モッツァレラ、エビ、ツナ、アンチョビ

トマトソース、ほうれん草、卵、ブルーチーズ

トマトソース、モッツァレラチーズ、ピーマン、マッシュルーム、バジルを詰めた料理

トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ハム、バジルを詰めた料理

チーズ入り

チーズ入り

ローズマリー、ガーリック、チーズ入り

新鮮なタリアテッレ、黒トリュフペースト、フランスのトランペットとイタリアのポルチーニ茸を軽いチーズソースで、白トリュフオイルと共に

新鮮なタリアテッレ、マッシュルーム、チェリートマト、シャロットで調理された鹿肉フィレのキューブ

ムール貝、キングプロウン、チェリートマト、ニンニク、白ワインを軽やかでチーズ風味の魚ソースで調理しました

柔らかくジューシーなグリルチキンブレストに赤い野菜ソースとチップスを添えて

柔らかく、美しい、パリッとした皮のスズキのフィレに、フランスのシャンピニオン・ブール・ブランソースとエキゾチックな野菜を添えて

ジューシーで柔らかいが皮はパリッとした鴨の胸肉、フランスの赤ワインジュースソースとエキゾチックな野菜

柔らかくジューシーな厚切りのスコットランド産アンガスリブアイに、ユニークな黒トリュフビーフグレーズソースとエキゾチックな野菜を添えて提供します