アールズドン・サパー・クラブ

アールズドン・サパー・クラブでは、家庭的な雰囲気の中で親密なテイスティングメニューを提供しています。多くの食材はシェフ自身の庭から調達されています。季節の料理は丁寧に構成され、明確な説明と共に提供されます。ゲストはしばしば共用の雰囲気を楽しみ、各コースの背後にある配慮と注意を際立たせるゆったりとしたペースで食事を楽しみます。