ゲイツ・バーベキュー

ゲイツ・バーベキューは、ボリューム満点の料理と、ゲストが列に入る際の特徴的な挨拶で知られる、長年の歴史を持つカンザスシティの名店です。メニューは、ブリスケット、リブ、バーニングエンドなどのスモークミートを中心に、ホットフライと風味豊かな豆と共に提供されます。ソースはスパイシーな方向に寄りつつも、バランスが取れていて美味しいです。気配りの行き届いたカウンターとダイニングルームのスタッフが、効率的で活気のある体験を提供します。